أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 19 يناير 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: حوض اليدين الملحوظ في موزع الصابون بالمنطقة الإعدادية في حالة سيئة. لا يوجد صابون أثناء وقت الفحص. تعليمات لتوفير صابون لليدين يسهل الوصول إليه لغسل اليدين بشكل صحيح والحفاظ… شاهد المزيد

    #school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 19 يناير 2024
    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
    - التعليقات: أصدر تعليمات للمدير برفع المخزون بشكل صحيح بمقدار 6 بوصات عن الأرض لأغراض التنظيف والمراقبة.

    53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
    - التعليقات: لاحظت… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 18 يناير 2024
    43. أدوات قيد الاستخدام: يتم تخزينها بشكل صحيح
    - التعليقات: يتم تخزين السكاكين بشكل غير صحيح بين طاولة الإعداد ومبرد الإعداد. بدلاً من ذلك، قم بتخزين السكاكين بشكل صحيح.

    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - التعليقات: داخل خزانات المقلاة مع… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 18 يناير 2024
    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: الأرضية في غرفة التخزين الخلفية ليست نظيفة، الأوساخ/الحطام المفرط. بدلاً من تنظيفها وصيانتها

    المصدر: chicago.gov

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 18 يناير 2024
    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - التعليقات: تعليمات لتنظيف وصيانة ما يلي: الأجزاء الداخلية لوحدات التبريد والأسطح الخارجية لمعدات الطهي والأسطح الخارجية لحاويات التخزين السائبة والأسطح الأخرى الملامسة للأغذية.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: تحتاج… شاهد المزيد

    #popeyes #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 18 يناير 2024
    35. طرق الذوبان المعتمدة المستخدمة
    - التعليقات: لوحظ ذوبان لحوم البقر في المياه الراكدة داخل حوض مكون من 3 أقسام. أصدر تعليمات للمدير بإذابة الطعام بشكل صحيح تحت الماء الجاري البارد أو التبريد أو جزء من عملية الطهي.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 18 يناير 2024
    54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ وصيانة المرافق
    - التعليقات: لوحظ وجود وعاء خارجي يفيض بالقمامة أثناء وقت التفتيش. الغطاء الملحوظ ليس محكمًا. تعليمات بصيانة الوعاء الخارجي وتوفير غطاء محكم لمنع إيواء الآفات. انتهاك مؤسسة الأولوية. 7-38-020 (ب). لم يتم إصدار… شاهد المزيد

    #school #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 18 يناير 2024
    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
    - التعليقات: لاحظت الأطعمة التالية في درجات حرارة غير مناسبة أثناء وقت الفحص المخزنة داخل المبرد. وهي على النحو التالي.، 28 جالونًا من الحليب تتراوح بين 52-56. 8 قدمًا، 8 رطل من وجبات الغداء تتراوح بين… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 18 يناير 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود علامة لغسل اليدين في حوض غسل اليدين في المنطقة الإعدادية. أصدر تعليمات للمدير بتقديمه.

    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
    - التعليقات: الأطعمة التي تمت ملاحظتها… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 18 يناير 2024
    36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
    - التعليقات: تعليمات لتوفير مقياس حرارة مرئي داخل مبردات الهواء (مخبز، ديلي). اللحوم ومنتجات الألبان والمنتجات (مبرد منفصل) وداخل مبرد تحضير السوشي.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
    - التعليقات:… شاهد المزيد

    #marianos #chicago #illinois #unitedstates