أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 12 أكتوبر 2023
    40. النظافة الشخصية
    - التعليقات: 2-402. لاحظ 11 أن العديد من موظفي مناولة الطعام لا يرتدون مساند الشعر أثناء إعداد الطعام. وجه الشخص المسؤول للتأكد من أن جميع موظفي مناولة الطعام يرتدون مساند الشعر أثناء إعداد الطعام وصيانته.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية… شاهد المزيد

    #jetspizza #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 12 أكتوبر 2023
    25. استشارات المستهلك المقدمة للأغذية الخام/غير المطهية جيدًا
    - التعليقات: لاحظ عدم الكشف عن طريق العلامة النجمية وشرائح اللحم والبيض في القائمة المذكورة يمكن طلب العناصر غير المطبوخة جيدًا. مرفق موجه لتقديم الحاشية والإفصاح (الكشف الكتابي والإفصاح بالعلامة النجمية) والتذكير بعناصر القائمة… شاهد المزيد

    #raw #rodents #pink #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 12 أكتوبر 2023
    3. الإدارة وموظف الطعام والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
    - تعليقات: لم يتم العثور على سياسة/تدريب صحي للموظفين في الموقع. تم توجيه المنشأة لوضع سياسة/نظام تدريب مناسب لصحة الموظفين والحفاظ على المستندات التي يمكن التحقق منها في الموقع. انتهاك مؤسسة الأولوية… شاهد المزيد

    #pink #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 11 أكتوبر 2023
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: انظر الانتهاك #59.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - تعليقات: منشأة ملحوظة تحتوي على مواد عضوية متراكمة بشكل كبير في جميع طوابق المصارف في جميع أنحاء المنطقة الإعدادية، والمشي في المبرد… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 11 أكتوبر 2023
    51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - التعليقات: تعليمات لإصلاح مقبض الصنبور المجرد (الساخن) في حوض اليدين في منطقة الإعداد/الخدمة الأمامية.

    54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
    - التعليقات: الأوراق المرصودة والحطام على الأرض تحت حاوية القمامة في… شاهد المزيد

    #kfc #tacobell #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 10 أكتوبر 2023
    25. استشارات المستهلك المقدمة للأغذية الخام/غير المطهية جيدًا
    - التعليقات: 3-603. لاحظ 11 عدم وجود إفصاح استشاري للمستهلك وبيان تذكير في قائمة الأطعمة النيئة أو غير المطبوخة جيدًا. أصدرت الإدارة تعليمات بالكشف عن أو وصف جميع الأطعمة التي يمكن طلبها نيئة أو… شاهد المزيد

    #raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 10 أكتوبر 2023
    22. درجات حرارة مناسبة لحفظ البرودة
    - التعليقات: لوحظ وجود درجات حرارة غير مناسبة للاحتفاظ بالبرودة لـ (أطعمة tcs) داخل المبرد القائم ببابين الموجود في منطقة إعداد الطعام الأمامية. لوحظ وجود كريمة حامضة عند 5.1 درجة فهرنهايت، وفلوتا الدجاج عند 50. 1… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 10 أكتوبر 2023
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: لاحظت حوالي 25 حشرة طائرة صغيرة حية على جدران وسقف منطقة إعداد الطعام ومنطقة غسل الأطباق وغرفة الطعام الخاصة. هناك حاجة إلى خدمة إضافية لمكافحة الآفات للقضاء على نشاط الآفات طوال الوقت. انتهاك مؤسسة… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 10 أكتوبر 2023
    10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: 5-202. 12 حوض غسيل اليدين الملحوظ في حمام الموظفين في الطابق الثاني الجنوبي الأقرب إلى المطبخ يوفر تدفق المياه لمدة ثانيتين فقط عند تنشيطه. تعليمات لإصلاح حوض غسل… شاهد المزيد

    #school #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 12 أكتوبر 2023
    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
    - التعليقات: تعليمات لتنظيف الأسطح الخارجية لحاويات التخزين السائبة التي تحتوي على الدقيق والمنتجات الأخرى. نظف الأسطح الخارجية/الداخلية لوحدات التبريد عند الحاجة وأرفف محطات التخزين الساخنة وأسطح الطاولات.

    51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    -… شاهد المزيد

    #popeyes #chicago #illinois #unitedstates