أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 4 أكتوبر 2023
    10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ عدم توفير التجفيف اليدوي في حوض غسل اليدين الموجود في البار الأمامي. يجب أن تكون جميع أحواض غسل اليدين مجهزة بشرط تجفيف اليدين في جميع الأوقات. طلب… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 2 أكتوبر 2023
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: 6-202. 15 - باب الخروج الخلفي الملحوظ مع فتحة فجوة تقريبًا: 1/4 بوصة في الركن الأيمن السفلي من الباب. يجب أن يكون الباب محكمًا في جميع أنحاء الجزء السفلي لمنع دخول الآفات.

    47. الأسطح… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 3 أكتوبر 2023
    3. الإدارة وموظف الطعام والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية للموظفين يمكن التحقق منها في أماكن العمل. تعليمات لتقديم دليل على سياسة صحة الموظفين التي يمكن التحقق منها. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-010.… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 5 أكتوبر 2023
    21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
    - التعليقات: لاحظت درجات حرارة الاحتفاظ بالحرارة غير المناسبة لأطعمة tcs في وحدة التخزين. تمت ملاحظة الدجاج عند 95-128 فهرنهايت، وفلفل ريلينو التشيلي والأرز عند 104 فهرنهايت، والأسماك عند 108 فهرنهايت. أمرت الإدارة بالحفاظ على جميع… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 3 أكتوبر 2023
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: أدلة ملحوظة على نشاط الآفات في أماكن العمل. لاحظت ما يقرب من 7 صراصير حية خلف المبرد الرئيسي في المطبخ، و 3 صراصير حية على الجدران عن طريق رفوف التخزين في المطبخ و 5… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 5 أكتوبر 2023
    37. ملصق الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - تعليقات: حاوية توابل ملحوظة في المبرد الخلفي بدون ملصق. تعليمات لتوفير الاسم الشائع على جميع حاويات السوائب لتحديد العنصر بشكل صحيح. (الملح والسكر والدقيق وما إلى ذلك).

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 5 أكتوبر 2023
    22. درجات حرارة مناسبة لحفظ البرودة
    - تعليقات: tcs الطعام في درجة حرارة غير مناسبة: مكعبات الطماطم في درجة حرارة 48. 7 فهرنهايت إلى 50 فهرنهايت؛ القشدة الحامضة عند درجة حرارة 45. 7 فهرنهايت؛ الجبن المبشور في درجة حرارة 47. 7 إلى… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 4 أكتوبر 2023
    10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: 6-301. لاحظ 12 عدم توفير التجفيف اليدوي في حوض غسل اليدين الموجود في منطقة الإعداد الأمامية ومنطقة الإعداد/غسل الأطباق الخلفية. يجب أن تكون جميع أحواض غسل اليدين مجهزة… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 5 أكتوبر 2023
    10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ عدم توفير التجفيف اليدوي في حوض غسل اليدين الموجود في منطقة الصحن الأمامية/منطقة التوزيع والإعداد الخلفي. يجب أن تكون جميع أحواض غسل اليدين مجهزة بشرط تجفيف اليدين… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 4 أكتوبر 2023
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: لاحظت العديد من الذباب الصغيرة الحية على الجدران في منطقة إعداد الطعام خلف طاولة الخدمة الأمامية، وعلى الجدران المحيطة بمنطقة غسل الأطباق. يُطلب منك إزالة الذباب وتنظيف وتعقيم المناطق المصابة والاتصال بمكافحة الآفات للخدمة… شاهد المزيد

    #rodents #dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates