أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 4 أكتوبر 2023
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: لاحظت 7 صراصير حية على الجدران والسقف في منطقة إعداد المطبخ. تعليمات لتنظيف وتعقيم المناطق المتضررة بالتفصيل والقضاء على نشاط الآفات. تعليمات للتشاور مع شركة مكافحة الآفات ومعالجة المباني. مؤسسة الأولوية #7 -38-020 (أ).… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 4 أكتوبر 2023
    25. استشارات المستهلك المقدمة للأغذية الخام/غير المطهية جيدًا
    - التعليقات: لم يتم العثور على أي إفصاح استشاري للمستهلك وبيان تذكير على لوحة القائمة الرئيسية الأمامية. أصدرت تعليمات للإدارة بالكشف عن الأطعمة التي يمكن طلبها «نيئة» أو غير مطبوخة جيدًا وربط هذه الأطعمة… شاهد المزيد

    #raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 5 أكتوبر 2023
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود مدير للصرف الصحي الغذائي في مدينة شيكاغو في الموقع أثناء إعداد أطعمة tcs (مثل الدجاج). يجب أن يكون لدى التعليمات مدير الصرف الصحي الغذائي لمدينة شيكاغو في الموقع… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 6 أكتوبر 2023
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: 2 صراصير حية تمت ملاحظتها على أرفف التخزين في منطقة الإعداد الأمامية و 2 صرصور حية في خزانات التخزين تحت المنضدة الأمامية. بدلاً من إزالة جميع الصراصير، قم بتنظيف وتعقيم المناطق المصابة واتصل بمكافحة… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 2 أكتوبر 2023
    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة ومصنعة ومستخدمة بشكل صحيح
    - التعليقات: 4-501. 11 - لاحظ وجود حشية باب ممزقة داخل المبرد التحضيري ذو الباب الواحد (بيبسي) الموجود في منطقة إعداد المطبخ الرئيسية الخلفية. تعليمات لاستبدال حشية الباب الممزقة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 6 أكتوبر 2023
    53. مرافق المرحاض: تم إنشاؤها وتوريدها وتنظيفها بشكل صحيح
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود وعاء مغطى (علبة نفايات مع غطاء) داخل الحمام الركني للجنسين. تعليمات لتوفير وعاء نفايات مغطى لمنتجات النظافة النسائية

    المصدر: chicago.gov

    #target #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 4 أكتوبر 2023
    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: لوحظ تراكم كثيف للشحوم وحطام الطعام والأوساخ على الأرضيات والجدران وجوانب المعدات في جميع أنحاء المنطقة الإعدادية. تعليمات لتنظيف التفاصيل والحفاظ عليها في حالة جيدة.

    المصدر: chicago.gov

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 4 أكتوبر 2023
    10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لاحظت جميع أحواض غسل اليدين المكشوفة في جميع أنحاء المنشأة التي يتعذر الوصول إليها عن طريق مسح الملابس والمغرفة والحاوية الموضوعة بداخلها. تعليمات للحفاظ على جميع أحواض غسل… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 4 أكتوبر 2023
    3. الإدارة وموظف الطعام والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية للموظفين في الموقع على النحو المطلوب؛ يجب أن تقدم. طلب من الشخص المسؤول تقديم وثائق عن مسؤولية الموظفين للإبلاغ عن أي مرض ينتقل عن طريق… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 4 أكتوبر 2023
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
    - تعليقات: لوحظ ارتفاع درجة حرارة آلة الأطباق في البار مع الحفاظ على درجة حرارة الشطف النهائية غير المناسبة البالغة 151. 8 فهرنهايت. تم وضع علامة على الماكينة واحتجازها للتفتيش. تعليمات لإصلاح الماكينة بحيث تحافظ على… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates