أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 14 يونيو 2022
    37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - تعليقات: 3-302. 12: يجب تقديم ملصقات على المواد الغذائية المخزنة داخل مبردات مع اسم شائع

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: 6-501. 111: لوحظ أكثر من 30 فضلات الفئران في منطقة تخزين… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #الحليب #specialk

    تاريخ التقرير: 13 يونيو 2022
    18. وقت الطهي المناسب ودرجات الحرارة
    - تعليقات: لاحظ اللحوم الدوران (لحم الضأن) على البصاق وتعرض لدرجة حرارة الغرفة المحيطة، دون حرارة على. لامب وجدت @54. 1f. تعليمات مرة واحدة tcs الأطعمة على البصاق (اللاحم العمودي) يجب أن تكون الحرارة على نحو… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الذرة #الجيروسكوب #الفلفل #اللحوم #ليمون #ro-tel #cooks

    تاريخ التقرير: 14 يونيو 2022
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: 6-301. لاحظ 14 عدم وجود علامات غسل اليدين في غرفة المرحاض للرجال وبحوض غسل اليدين في البار. تعليمات لتقديم.

    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #الأرز #روبيان #طماطم #لحمالخنزير #البيض #فاصوليا #cooks

    تاريخ التقرير: 10 يونيو 2022
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: 6-202. 15 لاحظ وجود فجوة بوصة واحدة في الباب الخلفي الذي يؤدي إلى منطقة القمامة الخارجية. تعليمات لجعل الباب المذكور محكمًا ومقاومًا للقوارض.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: 6-501. 111 دليل… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #اللحوم

    تاريخ التقرير: 13 يونيو 2022
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: 6-301. لاحظ 14 عدم وجود علامة غسل اليدين في غرفة المرحاض. تعليمات لتقديم.

    22. درجات حرارة مناسبة لعقد البرد
    - تعليقات: 3-501. 16 (a:2، ب) مراقبة درجة الحرارة الوقت… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #الجبن #لحمالخنزير #صلصةالجبن

    تاريخ التقرير: 14 يونيو 2022
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: لاحظ اكتساح الباب اللازم على الباب في المطبخ مما يؤدي إلى مكبات القمامة.

    المصدر: chicago.gov

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 13 يونيو 2022
    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت وتستخدم
    - تعليقات: صناديق الحليب لاحظت تستخدم كرفوف. يجب إزالته من المباني وتوفير رفوف خالية من الشقوق غير الضرورية ومصممة/شيدت لتكون قابلة للتنظيف بسهولة.

    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #بيتزا #الحليب #cooks

    تاريخ التقرير: 13 يونيو 2022
    50. الماء الساخن والبارد متاح؛ ضغط كاف
    - تعليقات: لاحظ وجود كمية قليلة من الماء في غرف المراحيض للفتيات والفتيان في الطابق الأول والثاني من المبنى. المياه ليست قدرة كافية لتلبية متطلبات المياه الذروة. يجب على الشخص المستنير المسؤول إصلاح وصيانة المنشأة.… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 13 يونيو 2022
    36. موازين الحرارة المقدمة ودقيقة
    - تعليقات: تعليمات لتوفير ميزان حرارة مرئي داخل جميع المبردات.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: تعليمات إلى أسفل القوارض من باب الخروج الخلفي.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح،… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #cooks

    تاريخ التقرير: 13 يونيو 2022
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: عدم كفاية المياه الجارية الساخنة تحت ضغط المدينة في أحواض غسل اليدين في كل من غرف المرحاض، 80. 0f. Instd لتوفير درجة حرارة الماء الساخن الكافية في 100f-120f لمدة… شاهد المزيد

    #whitecastle #chicago #illinois #unitedstates