أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 16 مارس 2022
    55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
    - تعليقات: تعليمات لتنظيف وصيانة ما يلي: الأرضيات تحت وحول المعدات ورفوف التخزين، وجميع المصارف الأرضية تحت الأحواض وغيرها من المعدات، والجدران داخل برودة المشي.

    المصدر: chicago.gov

    #popeyes #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 16 مارس 2022
    10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: تسرب في صنبور على بالوعة اليد في منطقة الإعدادية الأمامية. تعليمات لتصحيح التسرب والحفاظ عليه.

    16. الأسطح الملامسة للغذاء: تنظيفها وتعقيمها
    - تعليقات: الداخلية من جميع الوصول في المبردات… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #cooks

    تاريخ التقرير: 16 مارس 2022
    49. أسطح ملامسة غير غذائية/طعام نظيفة
    - تعليقات: تعليمات لتنظيف المنطقة السفلية من المقلاة لإزالة الشحوم عند الحاجة.

    51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - تعليقات: لاحظ بالوعة واحدة (الجانب الأيسر) في الحمام النسائي في الطابق الثاني في حالة إصلاح سيئة؛… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 16 مارس 2022
    16. الأسطح الملامسة للغذاء: تنظيفها وتعقيمها
    - التعليقات: انظر الانتهاك #60

    37. الطعام المسمى بشكل صحيح؛ حاوية أصلية
    - التعليقات: انظر الانتهاك #60

    41. مسح الملابس: تستخدم ومخزنة بشكل صحيح
    - تعليقات: يجب تخزين جميع ملابس المسح في محلول تعقيم نظيف في… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #cooks

    تاريخ التقرير: 16 مارس 2022
    10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لا توجد علامات غسيل يدوي في أحواض اليد في الحمامات أو خافضات اليدين المكشوفة؛ تعليمات للنشر والصيانة.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة بشكل صحيح، وشيدت… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #cooks

    تاريخ التقرير: 18 مارس 2022
    10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لم يتم العثور على مياه جارية ساخنة في أحواض غسيل اليدين في الحمامات ودرجة حرارة الماء عند 48. 6 f. يجب أن تحتوي أحواض غسيل اليدين على مياه ساخنة… شاهد المزيد

    #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 18 مارس 2022
    10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود مناشف ورقية مخزنة في حوض غسيل اليدين الأمامي بينما كان الموظفون يعدون طعام العملاء. مدير تعليمات لتخزين موزع المناشف الورقية. انتهاك مؤسسة الأولوية. إصدار الاقتباس. 7-38-030… شاهد المزيد

    #subway #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 17 مارس 2022
    48. مرافق غسيل الملابس: مثبتة وصيانتها واستخدامها؛ شرائط اختبار
    - تعليقات: لاحظ مؤشر درجة حرارة التسجيل غير القابل للانعكاس لا يعمل بشكل صحيح (شرائط اختبار لقياس درجة حرارة سطح الأواني). في عمليات الغسيل الميكانيكي بالماء الساخن، يجب توفير مؤشر درجة حرارة تسجيل… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 17 مارس 2022
    1. الشخص المسؤول موجود، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
    - تعليقات: الموافقة المسبقة عن علم ليس لديها شهادة مديري الطعام. يجب توفير وصيانة. (مؤسسة الأولوية 7-38-012)

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #لحمالخنزيرالمقدد #فرايز #خس #بيتزا #سبانخ #بطاطسمقلية #هام