تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 19 أكتوبر 2021
16. الأسطح الملامسة للغذاء: تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: يجب تفصيل تقطيع اللحم المتسخ النظيف في الخلف.

53. مرافق المراحيض: شيدت بشكل صحيح وتزويدها وتنظيفها
- التعليقات: يجب إصلاح جهاز الإغلاق الذاتي على باب الحمام.

المصدر: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #اللحوم

تاريخ التقرير: 19 أكتوبر 2021
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف الشرطي؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية للموظفين في الموقع وقت التفتيش باتباع التعليمات البرمجية والمبادئ التوجيهية الجديدة. تعليمات للتحقق من السياسة لكل موظف في الموقع في جميع الأوقات. مؤسسة الأولوية #7… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الحليب

تاريخ التقرير: 18 أكتوبر 2021
2. شهادة خدمات الصرف الصحي في مدينة شيكاغو
- التعليقات: شهادات مدير الأغذية المعتمدة منتهية الصلاحية. مدير مرشد بأن شهادات مدير الأغذية المعتمدة الصالحة يجب أن تكون في الموقع في جميع الأوقات. أساس الأولوية. 7-38-012. صدر الاقتباس

3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #اللحوم #الحليب

تاريخ التقرير: 18 أكتوبر 2021
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لوحظ الماء الساخن عند الأحواض اليدوية في غرفة المرحاض للأولاد والبنات تتراوح بين 77. 3f إلى 79. 9f. درجة الحرارة لا تزال غير متوافقة. أوعز المدير إلى أن الماء… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #الحليب

تاريخ التقرير: 18 أكتوبر 2021
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لا يوجد صابون يدوي متاح لغسل اليدين في بالوعة اليد في الحمام أو في حوض اليد. قام المدير بتصحيح الصابون وتزويده. الأساس ذو الأولوية 7-38-030 (ج) إصدار الاقتباس

10.… شاهد المزيد

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #فاكهة

تاريخ التقرير: 18 أكتوبر 2021
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: تسرب من غسالة الأطباق على الأرض. تعليمات للإصلاح والصيانة.

55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- التعليقات: يجب تخزين رؤوس الممسحة المتسخة معلقة في حوض خدمة المرافق.

المصدر: chicago.gov

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 18 أكتوبر 2021
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: بالوعة غسل اليدين المرصودة عند خط التقديم مع الحفاظ على درجة حرارة 71. 6 f. يجب أن تحافظ جميع أحواض غسل اليدين على درجة حرارة لا تقل عن 100… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الأرز #السكر

تاريخ التقرير: 18 أكتوبر 2021
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لوحظ عدم وجود لافتات غسل اليدين في حوض غسل اليدين المكشوف الموجود في وسط قسم اللحوم. تعليمات لتقديم.

36. موازين الحرارة المقدمة ودقيقة
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مقياس… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #اللحوم

أكلت حوالي الساعة 7:30 مساءً، وكان لدي روبيان منخفض، ولفة بيض، و 2 كراب رانجون، وبعض الدجاج الحلو والحامض. لقد عانيت من الإسهال والغثيان وآلام في المعدة وشعرت بالحمى لمدة 4 ساعات حتى الآن، وكذلك الشخص الآخر الذي أكله  | الأعراض: غثيان, إسهال, حمى, ألم المعدة

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج #كراب #روبيان #البيض #رول

طلب ليكون كون أروز ذ gandules. أصبحت ابنتي مريضة للغاية ليلة الثلاثاء (تعرق بارد، قيء). أعاني الآن من الإسهال والتعرق البارد وفقدان الشهية أنا وابنتي. لقد مرضت ليلة الثلاثاء.. بدأت أشعر بالمرض الليلة الماضية (ليلة Weds)... غثيان، قيء، إسهال، لا شهية، تعرق بارد

#chicago #illinois #unitedstates