تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

كولمان ز 2 ضلع ونصائح، 5754 دبليو شيكاغو افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 20 أكتوبر 2021
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: لا يوجد في المباني إجراءات تنظيف أو لوازم لتنظيف أحداث القيء والإسهال. يجب توفير الإمدادات أو مجموعة انسكاب السوائل في الجسم. انتهاك الأساس ذي الأولوية. 7-38-005. لم يصدر أي اقتباس.

36. موازين الحرارة المقدمة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #باربكيو

17   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

ريد سنابر ماديسون، 5255 دبليو ماديسون سانت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 19 أكتوبر 2021
1. الشخص المسؤول موجود، ويوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لا يوجد شخص حاصل على شهادة مدير معتمد من مدينة شيكاغو في الخدمة. انظر #2

2. شهادة خدمات الصرف الصحي في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لا يوجد شخص حاصل على شهادة مدير… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الأسماك #بيتزا

15   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

المعمدانية التبشيرية الكبرى روك، 718 S Independence Blvd، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 15 أكتوبر 2021
44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها ومعالجتها بشكل صحيح
- التعليقات: معدات الطهي المرصودة مخزنة بشكل غير صحيح f0r تجفيف الهواء تحت الطاولة الإعدادية. تعليمات لقلب المعدات لتصريفها وتجفيفها بالهواء بشكل صحيح.

52. يتم التخلص من مياه الصرف الصحي ومياه الصرف… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

29   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

كباب كينج جريل، 2305 دبليو ديفون افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 15 أكتوبر 2021
22. درجات حرارة مناسبة للاحتجاز البارد
- التعليقات: لوحظ البيض المسلوق الصلب في درجة حرارة غير مناسبة للاحتفاظ البارد عند 60. 3f. كما لوحظ البيض المقشر يجلس على المنضدة عند 68.5f. يجب أن تكون درجة حرارة الإمساك الباردة المناسبة عند 41.0f أو… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

31   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

ستاربكس، 1000-1002 دبليو ديفيرسي بكوي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 18 أكتوبر 2021
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف الشرطي؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لم يتم العثور على سياسة صحية للموظفين في المباني. مؤسسة الأولوية. لم يصدر أي اقتباس. 7-38-010. يجب أن توفر.

55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- التعليقات: تم العثور على… شاهد المزيد

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

بروباجيل، 1931 دبليو نورث افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 18 أكتوبر 2021
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لم يلاحظ أي علامات غسل اليدين أو ملصقات بالقرب من حوض غسل اليدين داخل حمام الموظفين للجنسين. يجب توفير وصيانة.

40. النظافة الشخصية
- التعليقات: الموظفون الملاحظون الذين يعدون… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

48   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

سيمون تاكوس، 4263 N ميلووكي افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 18 أكتوبر 2021
47. أسطح ملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة بشكل صحيح ومصممة ومستعملة
- التعليقات: لوح تقطيع متسخ لوحظ مع بقع داكنة وأخاديد عميقة في منطقة الإعداد الأمامية. يجب تنظيف التفاصيل.

49. الأسطح الملامسة للغذاء/الطعام نظيفة
- التعليقات: يجب تنظيف وصيانة الجزء… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

39   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

كومنولث تافيرن، 2000 دبليو روسكو سانت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 18 أكتوبر 2021
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ 4 صراصير ميتة خلف آلة الثلج في الطابق السفلي. تعليمات لإزالة وصيانة منشأة خالية من الآفات الميتة.

47. أسطح ملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة بشكل صحيح ومصممة ومستعملة
- التعليقات: موزع… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

باتشي بيتزا، 2101 دبليو توهي افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 18 أكتوبر 2021
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف الشرطي؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لم يتم العثور على سياسة صحية للموظفين في المباني. مؤسسة الأولوية. لم يصدر أي اقتباس. 7-38-010. يجب أن توفر.

37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ حاوية أصلية
- التعليقات: تم العثور… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #كيك

51   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

باتل براذرز، 2610 دبليو ديفون افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 15 أكتوبر 2021
21. درجات حرارة ثابتة مناسبة
- التعليقات: الأرز المرصود عند درجة حرارة عقد ساخنة غير مناسبة عند 107. 1f. كما لوحظ السبانخ والذرة المطبوخة في 125. 8F والباذنجان المطبوخ في 120. 3f. يجب أن تكون درجة حرارة الإمساك الساخنة المناسبة للمدير عند… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الذرة #الأرز #سبانخ

31   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's