أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

    تحديث:

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    Report date: Oct 27, 2020
    60. Previous core violation corrected
    - comments: previous core violations from report #2382274 6/25/20 not corrected#49- must clean excessive grease and food debris build up on interior and exterior of fryer cabinets,coolers,all cooking equipment,grill tops,dish racks,reach in freezers. #51- observed no back… شاهد المزيد

    #whitecastle #chicago #illinois #unitedstates

    Report date: Oct 27, 2020
    38. Insects, rodents, & animals not present
    - comments: observed 15 mice droppings on the bottom shelf of the prep/steam table and 20 mice droppings scattered on the floor behind the dry storage rack. Instructed manager to detail clean and sanitize affected… شاهد المزيد

    #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    Report date: Oct 26, 2020
    1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
    - comments: observed no person in charge with valid chicago food sanitation manager certificate. Instructed manager to designate person in charge during all hours of operation. Priority foundation

    2. City of chicago… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #الجبن #دجاج #حمص #فيتا

    تاريخ التقرير: 27 أكتوبر 2020
    44 - الأواني والمعدات والبياضات: تخزينها وتجفيفها ومعالجتها بشكل صحيح
    - تعليقات: المعدات النظيفة المخزنة بشكل غير صحيح على الأرض في الصناديق والأواني متعددة الاستخدامات المخزنة بشكل غير صحيح. Instd لتخزين بشكل صحيح خارج الأرض والأواني متعددة الاستخدام التعامل معها.

    المصدر: chicago.gov

    #chicago #illinois #unitedstates

    Report date: Oct 26, 2020
    36. Thermometers provided & accurate
    - comments: instructed manager to maintain working thermometers inside all coolers.

    49. Non-food/food contact surfaces clean
    - comments: must clean the interior of all coolers and freezer to remove spills and debris.

    51. Plumbing installed; proper backflow… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 23 أكتوبر 2020
    51 - تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - تعليقات: لوحظ تسرب طفيف في بالوعة غسل اليد المكشوفة. تعليمات لإصلاح وصيانة.

    المصدر: chicago.gov

    #chicago #illinois #unitedstates

    ما وراء اللحوم باتي أنا طهي ما وراء اللحوم باتي اشتريت مؤخرا 2 قبل أيام وطهيها اليوم بعد بضع لدغات شعرت خدي تورم (عادة علامة على الغثيان) وشعرت وكأنني اضطررت إلى رمي هذه هي المرة الثانية لقد شعرت هذا الأكل ما وراء برغر  | الأعراض: غثيان, تورم

    #jewelosco #beyondmeat #chicago #illinois #unitedstates #برغر #اللحوم

    Report date: Oct 26, 2020
    47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
    - comments: 4-501. 12: cutting board next to 3-compartment sink heavily stained and with deep, dark grooves. Instd to replace and maintain cutting boards.

    53. Toilet facilities: properly constructed, supplied,… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    Report date: Oct 26, 2020
    22. Proper cold holding temperatures
    - comments: tcs foods at improper cold holding temperatures in walk in cooler: roast beef 47. 0f, ham 47. 1f, cooked chicken 47. 4f, coleslaw 47. 4f, soup 47. 2f. All food discarded and denatured at this… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #الشوربة #هام #لحمالبقرالمشوي #كولسلو

    Report date: Oct 23, 2020
    10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
    - comments: observed that annex building washrooms hand sinks hot water temperature at 88 f. Must provide and maintain temperature of water at all hand washing sinks minimum 100 f. Instructed to use washrooms… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates