تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: مارس 8, 2021
10. المصارف غسل اليدين كافية الموردة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ درجة حرارة الماء غير لائق في المصارف غسل اليدين في الفتيات والفتيان وحمامات الموظفين. درجة حرارة المياه وجدت في حمام الفتيات بالقرب من الكافتيريا في 74. 5f، ودرجة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: مارس 5, 2021
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: لا إجراء/خطة ومجموعة للاستجابة لأحداث القيء والإسهال. مرفق تعليمات لتطوير والحفاظ على إجراء/خطة والحفاظ على أي إمدادات مناسبة في الموقع. انتهاك الأساس الأولوية 7-38-005. لم يصدر أي استشهاد

16. الأسطح الملامسة للطعام: تنظيفها وتطهيرها… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: مارس 5, 2021
22. درجات الحرارة عقد الباردة المناسبة
- تعليقات: لاحظ درجات الحرارة الباردة غير لائق من لحم الخنزير داخل الإعدادية برودة تتراوح بين (51. 0F إلى 56. 0F). تمت إزالة الطعام والتخلص منه تقريبا 1-رطل بتكلفة تقريبا $8. 00 عن طريق الموافقة المسبقة… شاهد المزيد

#baskinrobbins #dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #هام

حصلت على اثنين من ملوك العجين المخمر واحد وأكلوا واحد وربع آخر. وبعد بضع ساعات كان لي الغثيان مع الإسهال وشعرت شاكي ومتضخمة للغاية وغازي. لم آكل أي شيء آخر بعد ذلك. لقد أكلت في هذا الموقع ربما مئات المرات مع أي مشكلة، لذلك قد يكون مجرد… شاهد المزيد

#burgerking #rockford #illinois #unitedstates

صديقاتي الآباء يأكلون في هذا المكان كل يوم سبت لبوفيه الغداء الخاص. ننضم إليهم من حين لآخر لكنني لم آكل الكثير بسبب الشهية ومشاكل القلب. آخر مرة ذهبنا كنت أنظف كل صباح لذلك كنت جائعا جدا. أول طبق لي كان الفلفل الدجاج مع العسل الدجاج والأرز المقلي… شاهد المزيد

#buffet #crystallake #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #كريم #الأرزالمقلي #عسل #آيسكريم #الفلفل #الأرز #كيك

تاريخ التقرير: مارس 9, 2021
37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: لاحظ حاوية السائبة من الدقيق غير المسمى. تعليمات لتسمية جميع حاويات المكونات السائبة بالاسم الشائع للمنتج.

55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: لاحظ العديد من البلاط المكسور والمتصدع أمام المقالي على… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: مارس 8, 2021
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- تعليقات: لاحظ أي سياسة صحة الموظف مكتوبة في الموقع. مرفق تعليمات لوضع سياسة صحية مناسبة للموظفين والحفاظ على نسخ موقعة يمكن التحقق منها في الموقع لجميع موظفي الأغذية. أولوية انتهاك الأساس #7… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الحليب #كيك

تاريخ التقرير: مارس 8, 2021
55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: تنظيف الشحوم على الأرض تحت معدات الطهي.

56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المعينة المستخدمة
- تعليقات: تنظيف تراكم الشحوم على غطاء التهوية والمرشحات.

60. تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: انتهاك الأساسية السابقة من… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: مارس 8, 2021
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ عدم وجود سجل سجل مكافحة الآفات المقدمة من شركة مرخصة لمكافحة الآفات IDPH. تعليمات الإدارة لتوفير سجل مكافحة الآفات مع فحص مكافحة الآفات مؤخرا من شركة مرخصة لمكافحة الآفات IDPH. الأساس الأولوية 7-38-020… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #اللحوم

تاريخ التقرير: مارس 8, 2021
2. مدينة شيكاغو خدمة الغذاء شهادة الصرف الصحي
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مدير الأغذية المعتمد في الخدمة في حين تم إعداد الأطعمة TCS (المعكرونة والدجاج) وخدم في وقت التفتيش. وصل مدير الأغذية المعتمد إلى المنشأة بعد 30 دقيقة من بدء التفتيش.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الباستا #الحليب