تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 14 أغسطس 2025
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: 4-601. 11 (أ) لاحظ آلة الثلج (الثلج المستخدم للاستهلاك) بمادة سوداء مفرطة في داخل آلة الثلج طوال الوقت. تعليمات للتنظيف والتعقيم. مؤسسة الأولوية. صدر الاقتباس 7-38-005.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
-… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #اللحوم

تاريخ التقرير: 14 أغسطس 2025
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لا يوجد مدير صالح معتمد من مدينة شيكاغو في الخدمة بينما يتم إعداد أطعمة tsc والتعامل معها وتقديمها مثل الدجاج والأسماك. يجب أن يكون المدير المؤمن عليه، وهو مدير خدمة طعام… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الأسماك

تاريخ التقرير: 14 أغسطس 2025
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: جميع الأسطح الملامسة التي تحتاج إلى التنظيف التفصيلي بعد عودة مياه الصرف الصحي في منطقة إعداد الطعام. تعليمات لتنظيف وتعقيم جميع المناطق بالتفصيل. تم إصدار الاستشهاد بمؤسسة الأولوية 7-38-005

39. منع التلوث أثناء… شاهد المزيد

#wendys #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 14 أغسطس 2025
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول عن شهادة صحية غذائية صالحة في شيكاغو. كلف المدير بتعيين الشخص المسؤول. مؤسسة الأولوية

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 14 أغسطس 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظت الصراصير الحية التي تزحف على الأرض بالقرب من حاويات الشحوم السائبة وتحت الحوض المكون من 3 أقسام في المنطقة الإعدادية. لاحظت العديد من الحشرات الطائرة في المناطق الإعدادية والحمامات. أصدر تعليمات للمدير باستدعاء… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الحليب

تاريخ التقرير: 14 أغسطس 2025
40. النظافة الشخصية
- التعليقات: يجب ربط كل الشعر الطويل واستخدام مساند الشعر. تعليمات للتصحيح والصيانة

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: حشوات مطاطية يمكن الوصول إليها في المبردات التي تحتاج إلى التنظيف… شاهد المزيد

#redrooster #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 14 أغسطس 2025
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لا يوجد شخص مسؤول في الموقع أثناء وقت التفتيش مع تدريب مدير خدمات الطعام.

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لا يوجد مدير طعام معتمد من مدينة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الجبن #الذرة #فاكهة #هام

تاريخ التقرير: 14 أغسطس 2025
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع بشهادة أصلية صالحة خلال وقت التفتيش أثناء إعداد وتقديم هوت دوغ لحم البقر، elotes. تعليمات للتوفير والصيانة. انتهاك مؤسسة الأولوية.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #خبز #رقائق

تاريخ التقرير: 14 أغسطس 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-501. 111 دليلًا ملحوظًا على نشاط الآفات في الموقع. لوحظ وجود حوالي 3-5 ذباب كبير وحوالي 3-5 ذباب صغير يطير في منطقة الكافتيريا ومنطقة إعداد الطعام/التخزين الجاف. تعليمات للقضاء على نشاط الذباب الكبير والصغير… شاهد المزيد

#school #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 14 أغسطس 2025
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد في الموقع بشهادة مدير خدمات الطعام الأصلية لمدينة شيكاغو. تم تقديم شهادة servsafe لمدير طعام معتمد بتاريخ امتحان 2023. يجب أن يكون مدير الأغذية المعتمد… شاهد المزيد

#littlecaesarspizza #chicago #illinois #unitedstates