تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 16 يوليو 2025
40. النظافة الشخصية
- التعليقات: معالجو الطعام الذين لا يرتدون قيود الشعر في مناطق إنتاج الغذاء، يُطلب منهم ارتداءها.

48. مرافق غسل المستودعات: تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
- التعليقات: لا توجد أجهزة اختبار محلول المطهر في الموقع لمرافق أحواض 3-comp، التي… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #خبز

تاريخ التقرير: 16 يوليو 2025
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود لافتات لغسل اليدين في حوض الاستحمام الرئيسي في البار. تعليمات للتوفير والصيانة.

10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #شركةأورانج

تاريخ التقرير: 16 يوليو 2025
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد في الموقع بشهادة مدير خدمات الطعام الأصلية لمدينة شيكاغو، أثناء الفتح والتشغيل. يجب أن يكون مدير الأغذية المعتمد في الموقع مع شهادة مدير خدمات الطعام… شاهد المزيد

#dominospizza #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 16 يوليو 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظت ما يقرب من 5 حشرات ميتة (صراصير) خلف محطة الصراف. يجب إزالة جميع الحشرات الميتة في أماكن العمل.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: الإصابة الملحوظة بالحشرات (الصراصير). نشاط الصراصير المباشر… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 15 يوليو 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ ما يقرب من 20 ذبابة حية كبيرة في منطقة الجزار ومنطقة الإعداد الخلفية. كلف الشخص المسؤول بإزالة الذباب وطلب الخدمة من شركة مكافحة الآفات للحد من نشاط الذباب. مؤسسة الأولوية #7 -38-020 (أ).… شاهد المزيد

#progresso #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 15 يوليو 2025
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود علامات غسل اليدين في دورات المياه في منطقة تناول الطعام. وجه الشخص المسؤول لتوفيره وصيانته.

16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: تراكم ملحوظ… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 15 يوليو 2025
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: لاحظ عدم وجود واقي من رذاذ الماء بين حوض اليدين وسطح التجفيف المتصل بحوض مكون من 3 أقسام في قسم «اللحوم والمأكولات البحرية». تعليمات للتثبيت

54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #اللحوم

تاريخ التقرير: 15 يوليو 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: الباب الخارجي الخلفي الملحوظ مع وجود فجوة 1/4 في الأسفل. أصدر تعليمات إلى الشخص المسؤول لإصلاح الباب ليكون محكمًا.

48. مرافق غسل المستودعات: يتم تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
- تعليقات: مياه الصرف الصحي… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 15 يوليو 2025
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: 5-202. 12 (b-d): يجب إصلاح أو استبدال صنبور المياه الجارية الباردة في الحوض الأول في غرفة مرحاض النساء للموظفين في حالة سيئة، والتصريف البطيء في أحواض اليد في منطقة… شاهد المزيد

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #الجبن #سوشي #اللحوم #طعاممجمد

تاريخ التقرير: 11 يوليو 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ عدم الاحتفاظ بسجل مكافحة الآفات الذي يحتوي على تقارير الخدمة الحديثة أو رقم ترخيص إدارة الصحة العامة الحالي لشركة مكافحة الآفات في إلينوي. كلف المدير بتقديم دفتر سجل لمكافحة الآفات يتم صيانته يحتوي… شاهد المزيد

#smoothieking #chicago #illinois #unitedstates