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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Aya Pastry, 1332 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de julio de 2025
40. Limpieza personal
- comentarios: las personas que manipulan alimentos no usan correas de pelo en las áreas de producción de alimentos, reciben instrucciones de usarlas.

48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
-… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pan

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Informe regulatorio

Gracie O'malley's, 1633-1635 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de julio de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señalización sobre el lavado de manos en el lavabo del bar principal. Se le ha dado instrucciones de proporcionar y mantener.

10.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #naranja

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Informe regulatorio

Dominos Pizza, 800 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de julio de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún gerente de alimentos certificado en el sitio con el certificado original de gerente de servicio de alimentos de la ciudad… Ver más

#dominospizza #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Fried Junction, 6349 N Claremont Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de julio de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 5 insectos muertos (cucarachas) detrás de la estación de caja. Debe eliminar todos los insectos muertos en las instalaciones.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
-… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

El Progresso, 3937 W 31st Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de julio de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 20 moscas vivas de gran tamaño en el área de carnicería y en el área de preparación trasera. Se le indicó a la persona a cargo que… Ver más

#progresso #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Birriería Tapatia, 2861 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de julio de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observaron señales de lavado de manos en los baños del comedor. Persona a cargo instruida para proporcionar y mantener.

16. Superficies en contacto con… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Jewel Food Store, 6430 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de julio de 2025
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: no hay protección contra salpicaduras entre el fregadero y la superficie de secado conectada al fregadero de 3 compartimentos en el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne

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Taquizas Don Rafa 2, 3857 W 26th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de julio de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: puerta exterior trasera observada con un espacio de 1/4 de pulgada en la parte inferior. Se le indicó a la persona a cargo que reparara la puerta para que quede… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

El pueblo ucraniano #8527 de Mariano, 2021 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de julio de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: 5-202. 12 (b-d): debe reparar o reemplazar el grifo de agua fría en el primer lavabo en el baño de mujeres de los empleados en mal… Ver más

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #queso #sushi #carne #comidacongelada

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Smoothie King, 3479 N Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de julio de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: no se observó ningún libro de registro de control de plagas mantenido que contenga informes de servicio recientes o el número de licencia actual del Departamento de Salud Pública de… Ver más

#smoothieking #chicago #illinois #unitedstates

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