التقرير التنظيمي
جزيرة لولا كوني، 2858 W شارع شيكاغو، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لاحظ أن موظف مناولة الطعام يفشل في تطهير الأطباق بعد غسلها وشطفها في الحوض المكون من 3 أقسام. لم يتم تركيب المطهر في الحوض المكون من 3 أقسام. يضع الموظف الأطباق على رف…