أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

    تحديث:

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 5 يونيو 2023
    10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لافتات غسل اليدين المفقودة في أحواض غسيل اليدين في غرف المراحيض ومنطقة الإعداد الأمامية. Instd لتوفير اللافتات وصيانتها

    25. تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا
    - التعليقات: إفشاء… شاهد المزيد

    #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 2 يونيو 2023
    51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود مياه جارية في حمام الموظفين الأقرب إلى المطبخ الداخلي. تعليمات للحصول على مياه جارية ساخنة وباردة عند درجة حرارة لا تقل عن 100 فهرنهايت في جميع أحواض الغسيل اليدوي. انتهاك… شاهد المزيد

    #school #chicago #illinois #unitedstates

    تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان وآلام المعدة والتشنجات والصداع
    المصدر المشتبه به: لفائف البيض في جنوب غرب تشيلي، أو كرز ALDI، أو شمام Walmart
    البداية: من 4 إلى 12 ساعة
    المدة: عدة أيام
    مريض: أنا  | الأعراض: إسهال, غثيان, ألم المعدة, تشنجات, الصداع

    #chilis #shorewood #illinois #unitedstates #تشيلي #البيض

    تاريخ التقرير: 2 يونيو 2023
    25. تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا
    - التعليقات: الأطعمة الحيوانية التي تمت ملاحظتها في القائمة لا تكشف عن أنها نيئة أو غير مطبوخة جيدًا أو مطبوخة حسب الطلب. أمر المدير بتحديث القائمة ببيان الإفصاح والتذكير والكشف عن جميع المواد الغذائية… شاهد المزيد

    #raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 2 يونيو 2023
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
    - التعليقات: 4-602. 11 (b-e): تم العثور على كمية ضئيلة من المادة السوداء غير المعروفة على سطح التلامس مع الطعام في آلة الثلج (الجزء الداخلي العلوي خلف اللوحة). يستخدم الثلج للاستهلاك البشري. أمر المدير بالتنظيف والتعقيم… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 31 مايو 2023
    10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لم يتم العثور على لافتات لغسل اليدين في بار اللوبي وبار الطابق الثاني. يجب وضع لافتات غسل اليدين في جميع أحواض غسل اليدين، مع تعليمات لتوفيرها.

    10. أحواض غسل… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 1 يونيو 2023
    5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود مجموعة أدوات تنظيف القيء في الموقع في وقت التفتيش. ترك جهاز نداء واحدًا وأصدر تعليمات للحفاظ على الإجراء ومجموعة الأدوات التي تحتوي على جميع العناصر الضرورية، بما في ذلك المطهر المصنف… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 2 يونيو 2023
    1. يقوم الشخص المسؤول بالحضور وإظهار المعرفة وأداء الواجبات
    - التعليقات:: 2-102. 14 - تعليمات لإخطار المستهلكين باستخدام الأطباق النظيفة في جميع محطات البوفيه ذاتية الخدمة. يحظر إعادة استخدام الأطباق المستخدمة. انتهاك مؤسسة الأولوية.

    45. المواد ذات الاستخدام الفردي/الخدمة الواحدة: يتم تخزينها… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 2 يونيو 2023
    59. تم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابق
    - التعليقات: لوحظ انتهاك مؤسسة الأولوية السابق الذي لم يتم تصحيحه خلال الإطار الزمني المحدد. طلب تقرير #2576448 بتاريخ 26 مايو 2023 من المنشأة توفير مؤشر درجة حرارة لا رجعة فيه لآلة الأطباق. لوحظ عدم… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 2 يونيو 2023
    41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
    - تعليقات: يجب توفير دلو مع محلول مطهر وبياضات نظيفة على الطاولات الإعدادية

    44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها والتعامل معها بشكل صحيح
    - تعليقات: يجب عدم تخزين لوح التقطيع النظيف على السطح… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates