أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

    تحديث:

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 19 أبريل 2023
    44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها والتعامل معها بشكل صحيح
    - تعليقات: تم العثور على حاويات طعام غير مخزنة بشكل صحيح على وحدات الرفوف. يجب تخزينه بشكل معكوس.

    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للطعام/الطعام
    - تعليقات: وجدت ما يلي غير نظيف:… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 19 أبريل 2023
    10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ عدم توفر الماء الساخن في 1 من أحواض غسل اليدين الثلاثة المكشوفة خلف منضدة تحضير اللحوم والأطعمة الجاهزة. أصدرت الإدارة تعليمات لتوفير الماء الساخن فوق 100 فهرنهايت في… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 17 أبريل 2023
    25. تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا
    - التعليقات: لم يتم العثور على أي إفصاح استشاري للمستهلك وبيان تذكير في القائمة. أصدرت الإدارة تعليمات بالإفصاح عن الأطعمة التي يمكن طلبها «نيئة» أو غير مطبوخة جيدًا وربط تلك الأطعمة بعلامة النجمة (*)… شاهد المزيد

    #raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 20 أبريل 2023
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع أثناء إعداد أطعمة tcs وتقديمها (أجنحة الدجاج وبرغر اللحم البقري والسلطة). تعليمات بوجود مدير طعام معتمد في الموقع في جميع… شاهد المزيد

    #buffalowildwings #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 17 أبريل 2023
    10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود صابون في حوض غسل اليدين الموجود في منطقة غسل الأطباق. لاحظ عدم وجود صابون في حوض غسيل اليدين في غرفة المرحاض. تعليمات لتوفير الصابون في أحواض… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 19 أبريل 2023
    36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
    - التعليقات: تعليمات لتوفير مقياس حرارة مرئي داخل مبرد الإعداد في خط الإعداد/الخدمة الأمامي.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة ومصنعة ومستخدمة بشكل صحيح
    - تعليقات: تعليمات لتنظيف وصيانة الأسطح الداخلية لمحمصة الفرن في… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 17 أبريل 2023
    36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
    - التعليقات: تعليمات لتوفير مقياس حرارة مرئي داخل جميع مبردات الوصول.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لم يتم العثور على سجل مرخص لمكافحة الآفات متاح في أماكن العمل. تعليمات لتزويد دفتر سجل مكافحة الآفات… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 20 أبريل 2023
    54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
    - تعليقات: لوحظ خارج حاوية القمامة بدون أغطية وأبواب الرصيف. تعليمات لتوفير أغطية القمامة وصيانتها لضمان إحكام الأغطية. انتهاك مؤسسة الأولوية #7 -38-020 (ب). تم إصدار الاقتباس.

    55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 20 أبريل 2023
    39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
    - تعليقات: المواد الغذائية المرصودة المخزنة على الأرض في مبردات المنتجات ومنتجات الألبان الموجودة في منطقة الاستقبال الخلفية. أمر الشخص المسؤول برفع جميع الأطعمة بمقدار ست بوصات عن الأرض.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير… شاهد المزيد

    #marianos #chicago #illinois #unitedstates

    التقرير التنظيمي

    La Luna Bakery #2, 6209 W Diversey Ave , Chicago, Il, USA

    منذ 3 سنوات source chicago.gov تفاصيل

    Report date: Apr 19, 2023
    3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
    - comments: no employee health policy on site. Must provide verification for each employee on site at all times. Priority foundation violation. 7-38-010. Citation issued.

    37. Food properly labeled; original container… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates