تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Mice

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ الإغلاق: 31 مارس 2023
سبب الإغلاق:
لا يوجد إجراء تشغيل قياسي مكتوب معتمد لتجنب التلوث بالحاويات القابلة لإعادة التعبئة والإرجاع.
لا تخلو المنشأة من المأوى أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
دليل على وجود الفئران أو الفئران الحية في المناطق الغذائية أو غير… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 28 مارس 2023
سبب الإغلاق:
يتم الاحتفاظ بالمواد الغذائية التي تحتوي على مادة TCS الباردة فوق 41 درجة فهرنهايت؛ أو الأسماك المدخنة أو المصنعة فوق 38 درجة فهرنهايت؛ أو البيض النيء السليم الذي يتم الاحتفاظ به فوق 45 درجة فهرنهايت؛ أو أطعمة TCS المعبأة بالأكسجين… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #newyork #newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 29 مارس 2023
سبب الإغلاق:
مادة غذائية ساخنة من TCS لا تُحفظ عند درجة حرارة 140 درجة فهرنهايت أو أكثر.
الصراصير الحية في المنطقة الغذائية أو غير الغذائية بالمنشأة.
عقد مع أخصائي إدارة الآفات غير موجود. سجل أنشطة الإبادة التي لا يتم الاحتفاظ بها في… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 03/22/2023

الانتهاكات:

- أولوية عالية - منشفة ورقية/ورقية غير غذائية تستخدم كبطانة لحاوية الطعام. تمت ملاحظة استخدام المناشف الورقية غير الصالحة للطعام لامتصاص الشحوم من لفائف البيض في الحاوية.

- أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة فوق/غير منفصلة بشكل صحيح عن الطعام الجاهز للأكل.… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #tamarac #florida #unitedstates

تاريخ التقرير: 27 مارس 2023
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ وجود فجوة 1/4 بوصة عند مسح الباب الأمامي. يجب أن يكون الباب المذكور مقاومًا للقوارض.

المصدر: chicago.gov

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 24 مارس 2023
10. أحواض غسل اليدين الكافية متوفرة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظت عدم وجود علامات غسل اليدين في أحواض اليدين. الشخص المكلف بالتزويد والصيانة.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لوحظ وجود فأر ميت خلف وحدة تعليق باردة… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 23 مارس 2023
10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود حوض لغسل اليدين على خط التقديم في غرفة الطعام. يجب تركيب حوض غسيل يدوي بمياه جارية ساخنة وباردة وصابون ومناشف. (الأساس ذو الأولوية 7-38-030 (ج)

36.… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 24 مارس 2023
10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: درجة حرارة الماء الساخن الملحوظة أعلى من 120 فهرنهايت كحد أقصى في أحواض غسل اليدين في حمام الفتيات (132. 8 فهرنهايت) وحمام الأولاد (133. 7 فهرنهايت) في المبنى الشرقي… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 23 مارس 2023
سبب الإغلاق:
الصراصير الحية في المنطقة الغذائية أو غير الغذائية بالمنشأة.
دليل على الفئران أو الفئران الحية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية للمؤسسة.
لا تخلو المنشأة من المأوى أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
تعاقد مع أخصائي إدارة… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates

تاريخ التقرير: 23 مارس 2023
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: 6-501. لاحظ 111 30 فضلات القوارض في جميع أنحاء المطبخ بما في ذلك غرفة الأطباق خلف آلة الأطباق وفي غرفة التخزين الجاف. أصدر تعليمات للمدير لخدمة جميع المناطق المتضررة. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ)… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates