تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Mice

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

A
تاريخ التقرير: 27 مارس 2020
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لاحظ عدم وجود شهادة صالحة للصرف الصحي الغذائي لمدينة شيكاغو منشورة في المبنى أثناء تقديم أطعمة tcs. تقوم المباني بطهي chicharonnes ولديها قسم اللحوم والأطباق اللذيذة. تعليمات الإدارة بأن مدير طعام… شاهد المزيد

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #اللحوم

A
تاريخ التقرير: 27 مارس 2020
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- تعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية مكتوبة للموظفين في المبنى. أصدرت الإدارة تعليمات بأن يكون لها سياسة صحية موقعة للموظف لكل موظف. أساس الأولوية 7-38-010. لم يصدر أي اقتباس.

38. الحشرات… شاهد المزيد

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Avenue Food Mart, 6850 W Belmont Ave, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Mar 27, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: instructed to provide hand washing sink with hot and cold running water equipped with hand soap and hand drying device or papertowel accessible and adjacent to 3 compartment sink in rear produce… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Vincennes Food Mart, 400 W 79th St, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Mar 27, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: pic doesn't have a food managers certificate. Must provide and maintain. (priority foundation)

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager on duty… شاهد المزيد

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #الجبن #القهوة #صلصةالجبن

التقرير التنظيمي

Krispy's Chicken & Seafood, 1956 W 79th St, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Mar 26, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no signed employees health policies. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-010)

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up policy procedure… شاهد المزيد

#mice #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #دجاج

التقرير التنظيمي

Mr J Fish & Chicken, 7601 S Halsted St, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Mar 26, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no signed employees health policies. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-010)

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up policy procedure… شاهد المزيد

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

A
تاريخ التقرير: 26 مارس 2020
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: لاحظ أي إجراء سياسة تنظيف وعناصر للقيء والإسهال. يجب توفير وصيانة. (أساس الأولوية 7-38-005)

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: دليل ملحوظ على appx. 125 أو أكثر فضلات الفئران على الأرض داخل… شاهد المزيد

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #الصودا

التقرير التنظيمي

White Castle, 6646 S Halsted St, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Mar 24, 2020
37. Food properly labeled; original container
- comments: must label food storage containers when food is not in original package.

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed evidence of appx. 75 or more mice droppings scattered on floor in… شاهد المزيد

#whitecastle #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Cremeria La Ordena, 3234 W 26th St , Chicago, Il, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Mar 23, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: 2-102. 14(o) observed no employee health policy on site. Instructed to provide an employee health policy. Instructed to provide. Priority foundation 7-38-010.

5. Procedures for responding to vomiting and… شاهد المزيد

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #كريم #آيسكريم

التقرير التنظيمي

Chen's House, 1510 Cumberland St, Lebanon, PA 17042, United States

منذ 6 سنوات source abc27.com تفاصيل

Date Closed: 03/06/2020

It has 15 violations. The inspector found rodent droppings on the lower level of a prep table and behind equipment. Also reported a dirty, cracked, wooden 2×4 is reportedly being used for knife sharpening, the drain at the handwashing sink is broken and leaking… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #lebanon #pennsylvania #unitedstates