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Informes de seguridad alimentaria: Mice

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Informes en tiempo real

A

Brisa Foods, 2156 N Kimball Ave, Chicago, EE. UU.

hace 5 años • detalles

Fecha del informe: 27 mar. 2020
2. Certificado de sanidad de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no se observó ningún certificado válido de saneamiento de alimentos de la ciudad de chicago publicado en las instalaciones mientras se sirven los alimentos tcs. El local cocina… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne

48   Comentarios Comentario
A

Punta Cana Restaurant, 2200 N Kimball Ave, Chicago, IL, USA

hace 5 años • detalles

Fecha del informe: 27 de mar. de 2020
3. Administración, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política escrita de salud de los empleados en las instalaciones. La gerencia dio instrucciones de tener una política de salud de… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

48   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Avenue Food Mart, 6850 W Belmont Ave, Chicago, IL, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Mar 27, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: instructed to provide hand washing sink with hot and cold running water equipped with hand soap and hand drying device or papertowel accessible and adjacent to 3 compartment sink in rear produce… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

20   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Vincennes Food Mart, 400 W 79th St, Chicago, IL, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Mar 27, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: pic doesn't have a food managers certificate. Must provide and maintain. (priority foundation)

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager on duty… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #carne #queso #café #salsadequeso

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Krispy's Chicken & Seafood, 1956 W 79th St, Chicago, IL, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Mar 26, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no signed employees health policies. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-010)

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up policy procedure… Ver más

#mice #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #pollo

5   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Mr J Fish & Chicken, 7601 S Halsted St, Chicago, IL, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Mar 26, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no signed employees health policies. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-010)

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up policy procedure… Ver más

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario
A

Neil's Food, S Halsted St, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años • detalles

Fecha del informe: 26 de mar. de 2020
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: no se observó ningún procedimiento de política de limpieza y artículos para vómitos y diarrea. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-005)

38. Insectos, roedores y animales no… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #soda

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

White Castle, 6646 S Halsted St, Chicago, IL, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Mar 24, 2020
37. Food properly labeled; original container
- comments: must label food storage containers when food is not in original package.

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed evidence of appx. 75 or more mice droppings scattered on floor in… Ver más

#whitecastle #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Cremeria La Ordena, 3234 W 26th St , Chicago, Il, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Mar 23, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: 2-102. 14(o) observed no employee health policy on site. Instructed to provide an employee health policy. Instructed to provide. Priority foundation 7-38-010.

5. Procedures for responding to vomiting and… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #crema #helado

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Chen's House, 1510 Cumberland St, Lebanon, PA 17042, United States

hace 5 años •source abc27.com • detalles

Date Closed: 03/06/2020

It has 15 violations. The inspector found rodent droppings on the lower level of a prep table and behind equipment. Also reported a dirty, cracked, wooden 2×4 is reportedly being used for knife sharpening, the drain at the handwashing sink is broken and leaking… Ver más

#rodents #rats #mice #lebanon #pennsylvania #unitedstates

9   Comentarios Comentario

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