أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Mice

    تحديث:

    Not sure where to start? Let's talk it through.

    Chat with our team—we'll help you figure out what to report and how.

    تقارير في الوقت الحقيقي

    تاريخ التقرير: 6 ديسمبر 2023
    21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
    - التعليقات: تم العثور على أطعمة tcs في درجات حرارة غير مناسبة للاحتفاظ بالحرارة. كانت الأطعمة التالية على طاولة التحضير في درجات حرارة غير مناسبة: المعكرونة والجبن 98 درجة فهرنهايت، والدجاج السريع 101 درجة فهرنهايت، والذيل… شاهد المزيد

    #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 4 ديسمبر 2023
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: لاحظ عدم نشر أي شهادة صالحة لمديري الأغذية المعتمدين للعرض. يجب توفيرها وصيانتها. (مؤسسة الأولوية 7-38-012)

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم نشر أي شهادة… شاهد المزيد

    #school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 4 ديسمبر 2023
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: المدير المناوب ليس لديه ترخيص أصلي للصرف الصحي الغذائي في المبنى؛ يجب توفيره وصيانته في جميع الأوقات. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-012.

    3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة… شاهد المزيد

    #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 4 ديسمبر 2023
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - تعليقات: وجدت آلة صنع الثلج ذات التراكم الكبير لمادة سوداء في شلال الثلج وجدت آلة صنع الثلج في منطقة البار الأمامي مع مادة سوداء في منطقة صنع الثلج. كلف المدير بإزالة جميع الثلج وتنظيف… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ الإغلاق: 7 ديسمبر 2023
    سبب الإغلاق:
    دليل على وجود فئران أو فئران حية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية بالمنشأة.
    غسل الصحون وغسل الأدوات: تنظيف وتعقيم أدوات المائدة، بما في ذلك الأطباق والأواني والمعدات التي تعاني من نقص.
    دليل على وجود فئران أو فئران حية في… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #raw #undercooked #newyork #newyork #unitedstates

    تاريخ التقرير: 7 ديسمبر 2023
    59. تم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابق
    - التعليقات: 8-404. 13 (b:3): انتهاك سابق لمؤسسة الأولوية من التقرير #2586376 12/6/23 لم يتم تصحيحه #38 -6-501. 111: لا يزال هناك دليل ملحوظ على وجود حوالي 130 أو أكثر من فضلات الفئران في منطقة… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 7 ديسمبر 2023
    8. تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
    - التعليقات: لاحظ غسالة الأطباق تقوم بتحميل الأطباق المتسخة في آلة الأطباق ثم مسح اليدين بمنشفة متسخة ثم التقاط الأطباق النظيفة بعد ذلك. طلب من المدير أن يقوم الموظفون بغسل أيديهم عند الحاجة. انتهاك الأولوية 7-38-010.… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 4 ديسمبر 2023
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: تم العثور على حوالي 15 ذبابة صغيرة في الموقع. وجدت 5 في منطقة الطبق 3 في غرفة المرحاض 4 في منطقة إعداد الطعام. أصدر تعليمات للمدير لتقليل جميع أنشطة الطيران. يوصى بالاتصال بمكافحة الآفات.… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ الإغلاق: 5 ديسمبر 2023
    سبب الإغلاق:
    لا تخلو المنشأة من المأوى أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
    دليل على وجود فئران أو فئران حية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية بالمؤسسة.
    المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.

    #mice #rats #rodents #newyork #unitedstates

    تاريخ الإغلاق: 6 ديسمبر 2023
    سبب الإغلاق:
    لا يتم الاحتفاظ بأطعمة TCS الساخنة عند درجة حرارة 140 درجة فهرنهايت أو أكثر.
    لا تخلو المنشأة من المأوى أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
    الطعام الخام أو المطبوخ أو المحضر مغشوش أو ملوث أو ملوث أو… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #undercooked #raw #newyork #unitedstates