تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Other

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

التقرير التنظيمي

ماريسكوس إل كورا، 5207-5209 إس آرتشر أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 27 أكتوبر 2023
43. الأواني المستخدمة: مخزنة بشكل صحيح
- التعليقات: توزيع أواني الأرز المخزنة بشكل غير صحيح في حاوية من الماء الدافئ والزيت. بدلاً من التخزين بشكل صحيح (أي في الماء الساخن 135 درجة فهرنهايت أو أعلى، على جزء نظيف من طاولة تحضير الطعام… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

15   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

ذا ليكنغ شيكاغو، 5045 دبليو ماديسون ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 30 أكتوبر 2023
2. شهادة الصرف الصحي للخدمات الغذائية لمدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير للصرف الصحي الغذائي في مدينة شيكاغو في الموقع أثناء إعداد أطعمة tcs (مثل الدجاج). يجب أن يكون لدى التعليمات مدير الصرف الصحي للأغذية في مدينة شيكاغو في الموقع… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

15   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مطعم وبار لا تروبيكانا، 3601 W North Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 26 أكتوبر 2023
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
- التعليقات: نظف رف التخزين المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ أسفل الميكروويف، والجزء الداخلي والخارجي من المقلاة العميقة، وأعلى وجوانب الفرن، ومصيدة الشحوم وخطوط التصريف المؤدية إلى مصيدة الشحوم أسفل الشريط، وداخل آلة الثلج، والفريزر الصدري… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

15   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

جورميه غوريلا، 1200 واط طريق سيرماك، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 27 أكتوبر 2023
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود علامة لغسل اليدين في حوض غسل اليدين في المنطقة الإعدادية بالطابق الثاني. كلف المدير بتوفير لافتات غسل اليدين في جميع أحواض غسل اليدين التي يستخدمها الموظفون.… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #fooddelivery #chicago #illinois #unitedstates

855   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

أكاديمية أوكتري، 2120 W Lawrence Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 31 أكتوبر 2023
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ عدم وجود سجل محدث لمكافحة الآفات في الموقع. كان لدى المنشأة سجل يحتوي على إدخالات من عام 2021. كلف المدير بتقديم ما لا يقل عن خدمتين لمكافحة الآفات سنويًا. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

31   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مقهى لولا، نورث كيدزي بوليفارد، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 30 أكتوبر 2023
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
- تعليقات: لاحظت وجود حشية باب ممزقة داخل المبرد التحضيري ذو البابين في نهاية البار. أصدرت الإدارة تعليمات لاستبدال حشية الباب الممزقة.

48. مرافق غسيل المستودعات: تم تركيبها وصيانتها… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

بوندو خان، شارع ويست ديفون، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 30 أكتوبر 2023
2. شهادة الصرف الصحي للخدمات الغذائية لمدينة شيكاغو
- التعليقات: يقوم معالجو الأغذية في المنشأة الذين تمت ملاحظتهم بإعداد ومعالجة الوقت والتحكم في درجة الحرارة لأطعمة السلامة (tcs) بدون مدير خدمات الطعام الأصلي لمدينة شيكاغو والشهادة في الموقع. يجب أن يظل الشخص… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

31   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

راوندهاوس، 2535 N شارع ميلووكي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 30 أكتوبر 2023
2. شهادة الصرف الصحي للخدمات الغذائية لمدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شهادة صالحة للصرف الصحي الغذائي لمدينة شيكاغو منشورة في المبنى. أصدرت الإدارة تعليمات بأن مدير الأغذية المعتمد يجب أن يكون حاضرًا في جميع الأوقات أثناء إعداد أطعمة tcs أو… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

لا كاسا ديل بويبلو تاكويريا، 1834 إس بلو آيلاند أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 27 أكتوبر 2023
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: وجدت كمية زائدة من مادة تشبه العفن الأسود على سطح ملامسة الطعام لآلة الثلج. يستخدم الثلج للاستهلاك البشري. يجب التنظيف والتعقيم والصيانة. انتهاك مؤسسة الأولوية. 7-38-005. تم إصدار الاقتباس.

21. درجات حرارة مناسبة… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

855   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

لانز ناين ناينز آسيان بيسترو، ويست كورتلاند ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 30 أكتوبر 2023
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود لافتات لغسل اليدين في حوض غسل اليدين المكشوف الموجود في البار. تم توجيهه لتقديمه.

36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مقياس حرارة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

173   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's