أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Other

    تحديث:

    Not sure where to start? Let's talk it through.

    Chat with our team—we'll help you figure out what to report and how.

    تقارير في الوقت الحقيقي

    تاريخ التقرير: 5 يونيو 2025
    35. طرق الذوبان المعتمدة المستخدمة
    - التعليقات: الروبيان المجمد في وعاء في الحوض المكون من 3 أقسام. تعليمات بإذابة الثلج بشكل صحيح تحت الماء البارد الجاري أو الميكروويف أو في المبرد. حافظ على الذوبان المناسب.

    37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 5 يونيو 2025
    8. تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
    - التعليقات: لوحظ إجراء غسل اليدين غير السليم. لاحظ أحد الموظفين يشطف يديه بدون صابون ويجففهما على المئزر، وموظف آخر يجفف يديه على المئزر، وأخيراً قام موظف آخر بشطف يديه بالقفازات. كلف المدير بمناقشة إجراءات غسل… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 5 يونيو 2025
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: وجدت 3 صراصير حية في جدران المطبخ، تعليمات للقضاء على نشاط الحشرات في جميع المناطق المتضررة، يوصى بخدمة مكافحة الآفات. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ).

    المصدر: chicago.gov

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 5 يونيو 2025
    59. تم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابق
    - التعليقات: لم يتم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابق من التقرير #2618254 بتاريخ 5- 29-25:54 - لوحظ فقدان غطاءين أماميين في حاوية القمامة الخارجية. كلف المدير باستبدال الأغطية المفقودة وصيانتها. يجب تغطية القمامة الخارجية بأغطية… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 4 يونيو 2025
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: باب الشاشة الخلفية مع فجوات 1/2 بوصة -1 بوصة تحته وليس مقاومًا للقوارض والحشرات. تعليمات للباب المقاوم للقوارض والحشرات أو إغلاق الباب الخارجي. حافظ على نفس الشيء.

    39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 4 يونيو 2025
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: 6-301. لاحظ 14 عدم وجود علامات لغسل اليدين في أحواض غسل اليدين الموجودة في غرف المرحاض. تعليمات لتقديمها.

    37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: 3-302.… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 4 يونيو 2025
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود منشفة ورقية في حوض اليد في منطقة البار. أبلغ الشخص المسؤول أن المناشف الورقية يجب أن تكون متوفرة في أحواض اليد في جميع الأوقات. حصلت Pic… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 4 يونيو 2025
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول عن شهادة الصرف الصحي الغذائي في شيكاغو. كلف المدير بتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات العمل. مؤسسة الأولوية

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 4 يونيو 2025
    39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
    - التعليقات: يحتاج الجزء الداخلي من آلة الثلج إلى التنظيف التفصيلي لإزالة كل التراكمات. تعليمات لإزالة كل التراكمات والصيانة.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
    - التعليقات:… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 4 يونيو 2025
    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
    - التعليقات: لاحظ ما يقرب من 50 رطلاً من شرائح اللحم البقري الخام عند 50. 4 فهرنهايت، وحوالي 25 رطلاً من فلوتا الدجاج عند 47. 9، ولاحظ ما يقرب من 10 رطل من الأرز المطبوخ عند… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates