تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Raw

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ التقرير: 19 أبريل 2024
25. يتم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا
- التعليقات: لاحظ عدم الكشف عن استشارات المستهلك بشأن القوائم. كلف المدير بتقديم إفصاح استشاري للمستهلك في جميع القوائم. مؤسسة الأولوية 7-38-005

51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: لوحظ… شاهد المزيد

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 18 أبريل 2024
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لاحظ عدم توقيع أي سياسات صحية للموظفين يجب توفيرها والحفاظ عليها. (مؤسسة الأولوية 7-38-010) (صدر الاستشهاد)

25. يتم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا
- التعليقات: لاحظ عدم وجود… شاهد المزيد

#undercooked #raw #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 18 أبريل 2024
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: بقايا ملحوظة على الأسطح الداخلية لآلة صنع الثلج. كلف المدير بالتنظيف والصيانة.

25. يتم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا
- التعليقات: لاحظ عدم وجود استشارات للمستهلكين والإفصاح في القائمة. أصدر تعليمات… شاهد المزيد

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

كان الأطفال يأكلون الفراولة من بائع متجول. الإسهال السيئ للرضع والأطفال الصغار.  | الأعراض: إسهال

#raw #eugene #oregon #unitedstates

كانت دجاجتي نيئة ولم أدرك ذلك حتى الجزء الأوسط والآن أعاني من آلام شديدة في المعدة ولا أستطيع إبقاء الطعام منخفضًا  | الأعراض: غثيان, ألم المعدة, تشنجات

#undercooked #daveshotchicken #raw #hollysprings #northcarolina #unitedstates #دجاج

تاريخ الإغلاق: 04/09/2024

الانتهاكات:
أولوية عالية - الأسطح الملامسة للأغذية غير مطهرة بعد التنظيف وقبل الاستخدام. لا تستخدم المعدات/الأدوات التي لم يتم تعقيمها بشكل صحيح. - يتم غسل السكاكين في حوض غسيل اليدين في بار السوشي، ومسحها، ثم مسحها بقطعة قماش مبللة للمسح **تحذير**

أولوية عالية -… شاهد المزيد

#undercooked #raw #orlando #florida #unitedstates

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والقيء وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة
المصدر المشتبه به: سوشي
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: 4 إلى 12 ساعة  | الأعراض: إسهال, قيء, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة

#raw #tesco #crawley #england #unitedkingdom #سوشي

السبت 13 أبريل 2024 طبق سمك شل مع المحار الخام كان يعاني أيضًا من آلام في العضلات في كل مكان ودرجة حرارة طفيفة وإرهاق شديد. على الرغم من شعوري بتحسن كبير، إلا أنني أشعر بالإرهاق في كل مرة أفعل فيها أي شيء. كانت هدية عيد ميلاد من ابني وبالتالي لا يوجد إيصال متاح.  | الأعراض: إسهال, غثيان, حمى, قيء, ألم العضلات

#hotel #undercooked #raw #rotterdam #zuidholland #netherlands #الأسماك #المحار

تاريخ التقرير: 12 أبريل 2024
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لاحظ أنه لا يجب توفير السياسات الصحية للموظفين الموقعة والحفاظ عليها. (مؤسسة الأولوية 7-38-010) (صدر الاستشهاد)

25. يتم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا
- التعليقات: لاحظ عدم وجود… شاهد المزيد

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء وآلام المعدة
المصدر المشتبه به: شريحة لحم تقدم نيئة
البداية: من يوم إلى يومين
المدة: 12 إلى 24 ساعة
معلومات إضافية: استمرت الأعراض لمدة 5 أيام وهي مستمرة الآن.  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, ألم المعدة

#raw #gatineau #quebec #canada #شريحةلحم