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Informes de seguridad alimentaria: Raw

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Taste of India, 155 Hampton Point Dr Suite 6, San Agustín, FL 32092, Estados Unidos

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 30/03/2024

Infracciones:
- Alta prioridad - Desde la inspección inicial: Alta prioridad: Presencia de actividad de cucarachas, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Aproximadamente 10 cucarachas vivas en una pequeña área de almacenamiento de alimentos en la cocina detrás de la barra. Aproximadamente… Ver más

#raw #undercooked #staugustine #florida #unitedstates

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Informe regulatorio

Carnitas Fritanga Restaurant De Nicaragua, 1885 W Flagler Street, Miami, FL 33135, Estados Unidos

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 04/04/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: hay latas abolladas/oxidadas. Consulte stop sale. Observé latas de maíz tierno y salsa de tomate abolladas. **Advertencia**

- Alta prioridad: el empleado se frotó las manos durante menos de 10 a 15 segundos mientras se lavaba las manos. Observó… Ver más

#raw #undercooked #miami #florida #unitedstates

32   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Whiskey Joe's | Pensacola Beach, Quietwater Beach Road, Pensacola Beach, Florida, Estados Unidos da América

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 04/04/2024

Infracciones:
Alta prioridad: el interceptor/trampa de grasa se desborda en el suelo o el suelo. Tras la inspección de la queja, entre por el acceso por debajo del edificio y observe que la grasa en el suelo proviene de la trampa de grasa… Ver más

#raw #undercooked #pensacolabeach #florida #unitedstates

6   Comentarios Comentario
R

Buffet de cosecha fresca, Buffet de cosecha fresca, Boardwalk, Atlantic City, Nueva Jersey, EE. UU.

hace 2 años •reported by user-rkzvn468 • detalles

Fue una experiencia decepcionante. No estoy seguro de si esto ocurrió por la hora del día, pero solo comí alitas y ostras de aquí para cenar con mi esposo. ¡Mis alitas estaban poco cocidas (eewww) o simplemente muy viejas y salteadas! Las ostras no estaban congeladas, esta… Ver más

#buffet #raw #undercooked #atlanticcity #newjersey #unitedstates #chino #alas #ostras

41   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

The Adelitas, 3355 S Morgan St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de abril de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: 2-101. 11 observaron a la persona a cargo al comienzo de la inspección sin un certificado del gerente de saneamiento del servicio de alimentos de… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

36   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Wild Hare, 2610 N Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de abril de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observaron letreros o carteles sobre el lavado de manos cerca de los lavabos para lavarse las manos en el área del bar delantera y… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Restaurante chino Run & Run, 8560 Palm Pkwy, Orlando, FL 32836, Estados Unidos

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 04/04/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: las superficies en contacto con los alimentos no se desinfectan después de limpiarlas, antes de usarlas. No utilice equipos o utensilios que no estén debidamente desinfectados. **Advertencia**

- Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área… Ver más

#raw #undercooked #orlando #florida #unitedstates

52   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Sophie's Cuban Cuisine, West 45 Street, Manhattan, Nueva York, EE. UU.

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 9 de abril de 2024
Motivo del cierre:
Alimento TCS caliente que no se mantenga a 140 °F o más.
El establecimiento no está exento de refugios ni de condiciones propicias para la aparición de roedores, insectos u otras plagas.
Los alimentos crudos, cocidos… Ver más

#mice #raw #undercooked #rats #rodents #newyork #newyork #unitedstates

604   Comentarios Comentario

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