Informes de seguridad alimentaria: Happy's Fish and Chicken, 1951 West Garfield Boulevard, Chicago, 60636 Illinois, United States
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Informe regulatorio
Happy's Fish and Chicken, West Garfield Boulevard, Chicago, IL, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 7 de agosto de 2024
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: debe etiquetar los recipientes de almacenamiento de alimentos (exprimir las botellas) cuando los alimentos no estén en el paquete original.
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: la puerta…
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: debe etiquetar los recipientes de almacenamiento de alimentos (exprimir las botellas) cuando los alimentos no estén en el paquete original.
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: la puerta…
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Informe regulatorio
Happy's Fish and Chicken, West Garfield Boulevard, Chicago, IL, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 2 de mayo de 2024
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: 3-302. 12: debe etiquetar los recipientes de almacenamiento de alimentos (agitadores, botellas exprimibles, a granel) cuando los alimentos no estén en el paquete original
38. Insectos, roedores y animales no presentes…
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: 3-302. 12: debe etiquetar los recipientes de almacenamiento de alimentos (agitadores, botellas exprimibles, a granel) cuando los alimentos no estén en el paquete original
38. Insectos, roedores y animales no presentes…
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Informe regulatorio
Happy Fish & Chicken, 1951 W Garfield Blvd, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 25 de abril de 2024
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó que los empleados hayan firmado políticas de salud que los empleados deben proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (cita emitida)
25. Se…
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó que los empleados hayan firmado políticas de salud que los empleados deben proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (cita emitida)
25. Se…
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Informe regulatorio
Happy Fish & Chicken, 1951 W Garfield Blvd, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 18 de abril de 2024
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó que los empleados hayan firmado políticas de salud que los empleados deben proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (cita emitida)
25. Asesoramiento…
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó que los empleados hayan firmado políticas de salud que los empleados deben proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (cita emitida)
25. Asesoramiento…
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Informe regulatorio
Happy's Fish and Chicken, West Garfield Boulevard, Chicago, IL, EE. UU.
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 21 de julio de 2021
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no observó ningún gestor de alimentos certificado de servicio mientras se preparan, manipulan y sirven alimentos de tcs como huevos, pollo, ensalada de col…
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no observó ningún gestor de alimentos certificado de servicio mientras se preparan, manipulan y sirven alimentos de tcs como huevos, pollo, ensalada de col…
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Informe regulatorio
Happy's Fish and Chicken, 1951 W Garfield Blvd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 26 oct. 2020
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: encargado de mantener los termómetros de trabajo dentro de todos los refrigeradores.
49. Superficies de contacto no alimentario/alimentos limpios
- comentarios: debe limpiar el interior de todos los refrigeradores y congelador para eliminar derrames…
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: encargado de mantener los termómetros de trabajo dentro de todos los refrigeradores.
49. Superficies de contacto no alimentario/alimentos limpios
- comentarios: debe limpiar el interior de todos los refrigeradores y congelador para eliminar derrames…
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Informe regulatorio
Happy's Fish and Chicken, W Garfield Blvd, Chicago, IL, USA
hace 6 años •source chicago.gov • detalles
Report date: Feb 21, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: person in charge without city of chicago certified manager certificate. Instd to obtain.
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no city of chicago certified manager on…
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
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2. City of chicago food service sanitation certificate
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