Relatórios de segurança alimentar: Happy's Fish and Chicken, 1951 West Garfield Boulevard, Chicago, 60636 Illinois, United States
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Peixe e frango Happy's, West Garfield Boulevard, Chicago, IL, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 7 de agosto de 2024
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: deve rotular os recipientes de armazenamento de alimentos (garrafas comprimidas) quando os alimentos não estiverem na embalagem original.
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: a porta frontal observada…
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: deve rotular os recipientes de armazenamento de alimentos (garrafas comprimidas) quando os alimentos não estiverem na embalagem original.
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: a porta frontal observada…
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Relatório Regulatório
Peixe e frango Happy's, West Garfield Boulevard, Chicago, IL, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 2 de maio de 2024
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: 3-302. 12: deve rotular os recipientes de armazenamento de alimentos (agitadores, garrafas de compressão, a granel) quando os alimentos não estiverem na embalagem original
38. Insetos, roedores e animais não presentes…
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: 3-302. 12: deve rotular os recipientes de armazenamento de alimentos (agitadores, garrafas de compressão, a granel) quando os alimentos não estiverem na embalagem original
38. Insetos, roedores e animais não presentes…
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Relatório Regulatório
Happy Fish & Chicken, 1951 W Garfield Blvd, Chicago, Illinois, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 25 de abril de 2024
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou que as políticas de saúde dos funcionários assinadas pelos funcionários devem fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010) (citação emitida)
25. Aconselhamento ao consumidor…
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou que as políticas de saúde dos funcionários assinadas pelos funcionários devem fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010) (citação emitida)
25. Aconselhamento ao consumidor…
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Relatório Regulatório
Happy Fish & Chicken, 1951 W Garfield Blvd, Chicago, Illinois, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 18 de abril de 2024
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou que as políticas de saúde dos funcionários assinadas pelos funcionários devem fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010) (citação emitida)
25. Aconselhamento ao consumidor…
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou que as políticas de saúde dos funcionários assinadas pelos funcionários devem fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010) (citação emitida)
25. Aconselhamento ao consumidor…
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Relatório Regulatório
Happy's Fish and Chicken, West Garfield Boulevard, Chicago, IL, EUA
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 21 de jul de 2021
2. Certificado de saneamento do serviço alimentar da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado de plantão enquanto os alimentos tcs estão sendo preparados, manuseados e servidos, como ovos, frango, salada de repolho e…
2. Certificado de saneamento do serviço alimentar da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado de plantão enquanto os alimentos tcs estão sendo preparados, manuseados e servidos, como ovos, frango, salada de repolho e…
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Relatório Regulatório
Happy Fish and Chicken, 1951 W Garfield Blvd, Chicago, IL, EUA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 26 Out 2020
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: gerente instruído a manter os termômetros de trabalho dentro de todos os refrigeradores.
49. Superfícies de contacto não alimentos/alimentos limpas
- comentários: deve limpar o interior de todos os refrigeradores e freezer para remover…
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: gerente instruído a manter os termômetros de trabalho dentro de todos os refrigeradores.
49. Superfícies de contacto não alimentos/alimentos limpas
- comentários: deve limpar o interior de todos os refrigeradores e freezer para remover…
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Relatório Regulatório
Happy's Fish and Chicken, W Garfield Blvd, Chicago, IL, USA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Report date: Feb 21, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: person in charge without city of chicago certified manager certificate. Instd to obtain.
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no city of chicago certified manager on…
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: person in charge without city of chicago certified manager certificate. Instd to obtain.
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no city of chicago certified manager on…
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