تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Raw

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تناولوا طعامهم لحدث عمل يوم الجمعة. كان جميع الموظفين يعانون من آلام الجسم والغثيان والقيء وآلام أسفل الظهر بشكل خاص. يقول الأطباء التسمم بالسالمونيلا. كان الدجاج غير مطبوخ جيدًا على عدة أطباق أيضًا.  | الأعراض: غثيان, قيء, آلام الجسم

#undercooked #raw #lasvegas #nevada #unitedstates #دجاج #سالمون #cooks

مرحبًا يوم الأحد الماضي في هذا الموقع، قدموا لي ولزوجي دجاجًا نيئًا. تناولنا بضع لدغات قبل أن نلاحظ أنه كان ورديًا جدًا. في المنتصف يعرف المدير أنني وزوجي مرضت من الدجاج. رأوه مع أصدقائي  | الأعراض: إسهال, غثيان, آخر

#raw #vaughan #ontario #canada #دجاج #chi-chis

طلبت أنا وصديقي مناقصات الدجاج من هنا بعد ظهر الأحد حوالي الساعة 1:30 مساءً. انتظرنا بعض الوقت في القيادة لأنهم كانوا مشغولين للغاية. لقد حصلنا عليها أخيرًا وأوقفنا في الخارج لتناول الطعام. بمجرد أن تناولنا اللقمة الأولى، اتفقنا بصوت عالٍ «نتمنى أن تكون أكثر هشاشة وسخونة» لكننا… شاهد المزيد

#undercooked #pink #raw #stpetersburg #florida #unitedstates #دجاج #تشيكنتندرز #ro-tel #cooks #chi-chis

أكلت شريحة ونصف من البيتزا من The Eatery، وهي كافيتيريا في قاعة الإقامة في المبنى الذي أسكن فيه. بعد حوالي 45 دقيقة بدأت في التقيؤ (من بين أشياء أخرى) ولم يتوقف لمدة أربع ساعات تقريبًا. أسوأ تسمم غذائي تعرضت له على الإطلاق. لقد تم تقديم الدجاج النيء… شاهد المزيد

#mold #raw #moscow #idaho #unitedstates #برغر #دجاج #هامبرغر #بيتزا #هام #برغرالدجاج #ro-tel

تاريخ التقرير: 21 فبراير 2023
2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لا يوجد مدير طعام معتمد في الموقع أثناء إعداد أطعمة tcs وتقديمها (لحم البقر والدجاج). تعليمات بوجود مدير طعام معتمد في الموقع في جميع الأوقات. انتهاك مؤسسة الأولوية. 7-38-012. تم إصدار… شاهد المزيد

#raw #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #الجبن #دجاج #روبيان #طماطم #ro-tel #cooks

رأيت اللحوم النيئة التي استخدموها وبدت غير صحية إلى حد ما. كان طاقم المطبخ متعرقًا جدًا، وكان محاصرًا في مطبخ صغير مليء بالزبائن. بدا اللحم وكأنه بدأ في التحلل، وأنا أعمل في المطبخ وهذا النوع من اللحوم هو ما نرميه عادة. الآن بعد أن رأيت كيف تم… شاهد المزيد

#raw #aachen #nordrheinwestfalen #germany #اللحوم

في وقت سابق من يوم أمس حوالي الساعة 5 مساءً، تناولت البيتزا من هنا وبعد تناول شريحتين أدركت أنها نيئة مثل غير مطبوخة. كانت القشرة محشوة بالجبن ولكن بداخلها كانت عجينة مستقيمة وتشنج شديد في المعدة والبطن. غثيان شديد. انتفاخ. مريض للغاية  | الأعراض: غثيان, الانتفاخ, تشنجات

#raw #papajohns #milwaukee #wisconsin #unitedstates #الجبن #قشرة #بيتزا #cooks

تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان وآلام المعدة والتشنجات
المصدر المشتبه به: تناول طعام غير مطبوخ جيدًا
البداية: على الفور
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: أقل من 4 ساعات
مريض: أنا
معلومات إضافية: يبدو أن العمال مبتدئين جدًا في عملهم ولا يبدو أنهم يعرفون ما… شاهد المزيد

#raw #undercooked #raisingcanes #mishawaka #indiana #unitedstates #cooks

تاريخ الإغلاق: 23 فبراير 2023
سبب الإغلاق:
الصراصير الحية في المنطقة الغذائية أو غير الغذائية بالمنشأة.
لا يوجد مرفق لغسل اليدين في غرفة المرحاض أو بجوارها أو على بعد 25 قدمًا من إعداد الطعام أو خدمة الطعام أو منطقة غسيل الأواني. لا يمكن الوصول إلى مرفق غسل… شاهد المزيد

#rats #mice #raw #rodents #newyork #unitedstates #الأسماك #فاكهة #لف #البيض #ro-tel

تاريخ الإغلاق: 22 فبراير 2023
سبب الإغلاق:
مادة غذائية ساخنة من TCS لا تُحفظ عند درجة حرارة 140 درجة فهرنهايت أو أكثر.
يتم غش الأطعمة النيئة أو المطبوخة أو الجاهزة أو تلوثها أو تلويثها المتبادل أو عدم التخلص منها وفقًا لخطة HACCP.
لا يستخدم عامل الأغذية/بائع الطعام… شاهد المزيد

#rats #mice #raw #rodents #freshkitchen #newyork #newyork #unitedstates #الأسماك #البيض #cooks