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Rapports de sécurité alimentaire: Raw

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Rapports en temps réel

Z

Food Trucks, Las Vegas, Nevada, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-zptzh495 • détails

Ils ont mangé pour un événement professionnel vendredi. Tous les membres du personnel souffraient de courbatures, de nausées, de vomissements et particulièrement de douleurs lombaires. Les médecins parlent d'empoisonnement à la salmonelle. Le poulet était également insuffisamment cuit dans plusieurs assiettes.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur corporelle

#undercooked #raw #lasvegas #nevada #unitedstates #poulet #saumon #cooks

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V

The Keg Steakhouse + Bar - Vaughan Mills, Rutherford Road, Vaughan, Ontario, Canada

il y a 3 ans •reported by user-vvjh7639 • détails

Bonjour dimanche dernier, à cet endroit, ils nous ont servi du poulet cru à mon mari et à moi. Nous avons mangé quelques bouchées avant de remarquer qu'il était très rose. Au milieu, le directeur sait que mon mari et moi sommes tombés malades à cause du poulet. Ils l'ont vu avec mes amis  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Autre

#raw #vaughan #ontario #canada #poulet #chi-chis

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Y

PDQ St. Pete, 4th Street North, Saint-Pétersbourg, Floride 33703, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-yrfb5732 • détails

Mon petit ami et moi avons tous deux commandé des filets de poulet ici dimanche après-midi vers 13 h 30. Nous avons attendu un moment dans le drive- thru parce qu'ils étaient très occupés. Nous les avons finalement achetés et nous nous sommes garés devant pour manger.… Voir plus

#undercooked #pink #raw #stpetersburg #florida #unitedstates #poulet #filetsdepoulet #ro-tel #cooks #chi-chis

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D

Université de l'Idaho, Perimeter Drive, Moscou, ID, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-dkkr2659 • détails

J'ai mangé une tranche et demie de pizza à The Eatery, la cafétéria d'une résidence située dans mon immeuble. Environ 45 minutes plus tard, j'ai commencé à vomir (entre autres choses) et cela ne s'est pas arrêté pendant environ quatre heures. La pire intoxication alimentaire que j'ai… Voir plus

#mold #raw #moscow #idaho #unitedstates #burger #poulet #hamburger #pizza #jambon #burgeraupoulet #ro-tel

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Rapport réglementaire

El Taconazo La Fiesta, 7146 W Diversey Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 février 2023
2. Certificat d'hygiène des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié n'est présent sur place pendant la préparation et le service des aliments TCS (bœuf, poulet). Il est demandé d'avoir un responsable alimentaire… Voir plus

#raw #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #fromage #poulet #crevettes #tomate #ro-tel #cooks

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B

Fat Baby - Bols à riz, Oppenhoffallee, Aix-la-Chapelle, Allemagne

il y a 3 ans •reported by user-bfvcb335 • détails

J'ai vu la viande crue qu'ils utilisaient et elle n'avait pas l'air hygiénique. Le personnel de cuisine était en sueur, enfermé dans une petite cuisine, bondé de clients. La viande semblait avoir commencé à se décomposer. Je travaille dans une cuisine et c'est ce type de viande… Voir plus

#raw #aachen #nordrheinwestfalen #germany #viande

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J

Papa Johns Pizza, 27e rue sud, Milwaukee, Wisconsin, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-jvjk1916 • détails

plus tôt hier, vers 17 heures, j'ai mangé une pizza d'ici et après avoir mangé 2 tranches, je me suis rendu compte qu'elle était crue, comme si elle n'était pas cuite. La croûte était farcie au fromage mais à l'intérieur, il y avait de la pâte droite, de fortes crampes abdominales et abdominales, de graves nausées, des ballonnements, extrêmement malade  | Symptômes: Nausée, ballonnements, Crampes

#raw #papajohns #milwaukee #wisconsin #unitedstates #fromage #croûte #pizza #cooks

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T

Raising Cane's Chicken Fingers, North Main Street, Mishawaka, Indiana, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-tfjhh674 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes
Source suspecte : consommation d'aliments insuffisamment cuits
Début : Tout de suite
Début : moins de 4 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi
Informations supplémentaires : Les travailleurs semblent être très novices dans… Voir plus

#raw #undercooked #raisingcanes #mishawaka #indiana #unitedstates #cooks

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Rapport réglementaire

Augies Deli & Pizzeria, City Island Avenue, Bronx, New York, États-Unis

il y a 3 ans • détails

Date de fermeture : 23 février 2023
Motif de la fermeture :
Des cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
Aucune installation de lavage des mains dans les toilettes ou à proximité de celles-ci ou à moins de 25 pieds d'une zone de… Voir plus

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Rapport réglementaire

Fresh Kitchen, Madison Avenue, Manhattan, New York, États-Unis

il y a 3 ans • détails

Date de fermeture : 22 février 2023
Motif de la fermeture :
Produit alimentaire chaud TCS non maintenu à une température de 140 °F ou plus.
Les aliments crus, cuits ou préparés sont falsifiés, contaminés, contaminés de manière croisée ou ne sont pas jetés conformément au plan… Voir plus

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604   Commentaires Commentaire

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