تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Rodents

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ الإغلاق: 15 سبتمبر 2023
سبب الإغلاق:
يتم الاحتفاظ بمواد الأطعمة الباردة المصنوعة من مادة TCS فوق 41 درجة فهرنهايت؛ أو الأسماك المدخنة أو المصنعة التي يتم الاحتفاظ بها فوق 38 درجة فهرنهايت؛ أو البيض النيء السليم الذي يتم الاحتفاظ به فوق 45 درجة فهرنهايت؛ أو الأطعمة… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates

تاريخ التقرير: 11 سبتمبر 2023
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-501. لاحظ 111 حوالي 50 حشرة طائرة صغيرة حية على الجدران والقنوات المعدنية والسقف خلف البار وفي منطقة تناول الطعام. هناك حاجة إلى خدمة مكافحة الآفات الإضافية للقضاء على نشاط الآفات. انتهاك مؤسسة الأولوية… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 11 سبتمبر 2023
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لوحظ وجود فجوة 1 بوصة في منتصف الجزء السفلي من أبواب المدخل الشرقي. تعليمات لجعل الأبواب محكمة الغلق لمنع دخول الآفات وصيانتها.

57. جميع موظفي الطعام لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
- التعليقات:… شاهد المزيد

#popeyes #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 12 سبتمبر 2023
22. درجات حرارة مناسبة لحفظ البرودة
- تعليقات: وجدت أطعمة tcs عند متطلبات درجة حرارة غير مناسبة أثناء التخزين والخدمة في المبرد التحضيري (درجة حرارة الهواء 0 فهرنهايت 57. 8 فهرنهايت) لاحظت درجة الحرارة الداخلية للمنتجات الغذائية التالية: كوريزو عند 49. 4… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 13 سبتمبر 2023
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لوحظ أن حوض غسل اليدين لا يمكن الوصول إليه للاستخدام بينما يقوم الموظفون بإعداد الأطعمة بنشاط في منطقة إعداد طعام التورتيليريا الخلفية في هذا الوقت. يتم حظر حوض… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 11 سبتمبر 2023
59. تم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابقة
- التعليقات: 8-404. 13 (ب) (3) لم يتم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابق من التقرير #2580639 بتاريخ 8/24/23:38 - أدلة ملحوظة على نشاط القوارض في المبنى. لوحظ وجود ما يقرب من 30 فضلات فأر على… شاهد المزيد

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 13 سبتمبر 2023
سبب الإغلاق:
المواد الغذائية أو الإمدادات أو المعدات غير المحمية من مصدر التلوث المحتمل أثناء التخزين أو التحضير أو النقل أو العرض أو الخدمة أو من حاوية العميل القابلة لإعادة التعبئة وإعادة الاستخدام. التوابل ليست في حاويات ذات خدمة واحدة أو يتم… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #newyork #newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 14 سبتمبر 2023
سبب الإغلاق:
المواد الغذائية أو الإمدادات أو المعدات غير المحمية من مصدر التلوث المحتمل أثناء التخزين أو التحضير أو النقل أو العرض أو الخدمة أو من حاوية العميل القابلة لإعادة التعبئة وإعادة الاستخدام. التوابل ليست في حاويات ذات خدمة واحدة أو يتم… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #newyork #newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 13 سبتمبر 2023
سبب الإغلاق:
لا توجد إجراءات تشغيل قياسية مكتوبة معتمدة لتجنب التلوث بالحاويات القابلة لإعادة التعبئة القابلة للإرجاع.
دليل على وجود فئران أو فئران حية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية للمؤسسة.
تعاقد مع متخصص في إدارة الآفات غير موجود. لا يتم الاحتفاظ… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates

تاريخ التقرير: 11 سبتمبر 2023
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لوحظ أن أكثر من 30 ذبابة صغيرة حية تحلق في المباني وعلى الجدران والأسقف بواسطة حوض المرافق. بدلاً من إزالة جميع الذباب وتنظيف وتعقيم جميع المناطق المصابة والاتصال بمكافحة الآفات للحصول على الخدمة. تم… شاهد المزيد

#kfc #rodents #chicago #illinois #unitedstates