تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Rodents

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ التقرير: 6 أغسطس 2024
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-501. 111 دليلًا ملحوظًا على نشاط الآفات في الموقع، لاحظ حوالي 2 من الذباب الكبير الحي الذي يطير حول منطقة البار الأمامي وحوالي 2 ذبابة كبيرة حية تطير حول منطقة إعداد الطعام. صدرت تعليمات… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 6 أغسطس 2024
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد في الموقع بشهادة مدير خدمات الطعام الأصلية لمدينة شيكاغو، أثناء الفتح والتشغيل. يجب أن يكون مدير الأغذية المعتمد في مدينة شيكاغو حاصلاً على شهادة مدير… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 5 أغسطس 2024
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: لاحظ عدم وجود إجراءات لسياسة التنظيف ويجب توفير مواد القيء والإسهال والحفاظ عليها. (مؤسسة الأولوية 7-38-005)

10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود علامة غسل… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 07/23/2024

الانتهاكات:
أولوية عالية - معقم الكلور في غسالة الأطباق ليس عند الحد الأدنى المناسب من القوة. توقف عن استخدام غسالة الصحون للتعقيم وقم بإعداد التعقيم اليدوي حتى يتم إصلاح غسالة الأطباق وتعقيمها بشكل صحيح. محلول مطهر الكلور الملحوظ في غسالة الأطباق عند 00 جزء… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #hollywood #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 07/29/2024

الانتهاكات:
أولوية عالية - حاوية الدواء المخزنة بشكل غير صحيح. صندوق يحتوي على أدوية/أدوية بوصفة طبية مخزنة على الرف فوق خط الطهي مع عناصر خدمة واحدة**تحذير**

أولوية عالية - منشفة ورقية/ورقية غير غذائية تستخدم كبطانة لحاوية الطعام. تستخدم القوائم المطبوعة لتبطين مقلاة الفاصوليا الخضراء… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #boyntonbeach #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 07/25/2024

الانتهاكات:
عثر المفتش على أجنحة دجاج ذات رائحة زنخة وصرصور ميت على الأرض وفضلات الفئران في منطقة التخزين.

المصدر: www.aol.com/

#rodents #mice #rats #fortworth #texas #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 1 أغسطس 2024
سبب الإغلاق:
لم يتم غسل السطح الملامس للأغذية وشطفه وتعقيمه بشكل صحيح بعد كل استخدام وبعد أي نشاط قد يحدث فيه التلوث.
النظافة الشخصية غير كافية. الملابس الخارجية متسخة بملوثات محتملة. لا يتم ارتداء أداة ضبط الشعر الفعالة عند الحاجة. المجوهرات التي… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 1 أغسطس 2024
سبب الإغلاق:
سطح أو معدات تلامس غير غذائية مصنوعة من مواد غير مقبولة، أو لا يتم الحفاظ عليها نظيفة، أو غير محكمة الغلق أو مرتفعة أو متباعدة أو متحركة للسماح بإمكانية الوصول إليها للتنظيف من جميع الجوانب، فوق الوحدة وتحتها.
لم يتم… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

تاريخ التقرير: 2 أغسطس 2024
13. طعام في حالة جيدة وآمن ونقي
- التعليقات: لاحظت عدة أكياس من الرقائق التي قضمتها الفئران وعرضت للبيع. أوعز إلى المدير بالتجاهل. تم إصدار الاستشهاد بمؤسسة الأولوية 7-38-005

37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: تم العثور على… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 31 يوليو 2024
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لا يمتلك مدير الأغذية المعتمد شهادة مديري الأغذية المعتمدين. يجب توفيره وصيانته. (مؤسسة الأولوية 7-38-012)

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم نشر أي شهادة صالحة… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates