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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rodents

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Simone's, West 18th Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 6. August 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-501. 111 beobachtete Hinweise auf Schädlingsaktivität vor Ort, beobachtete etwa 2 lebende große Fliegen, die um den vorderen Barbereich herumflogen, und ungefähr 2 lebende große Fliegen, die um den Bereich für… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Starlight Market, 211 W 22nd Pl, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 6. August 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Vor Ort wurde kein zertifizierter Foodservice-Manager mit dem Originalzertifikat der Stadt Chicago als Foodservice-Manager beobachtet, während es geöffnet und in Betrieb war. Ein zertifizierter Lebensmittelmanager der Stadt Chicago muss jederzeit über… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

D & A Food & Liquor Inc., 1601 W Garfield Boulevard, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 5. August 2024
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall
- Kommentare: Es wurde kein Reinigungsverfahren eingehalten und Artikel gegen Erbrechen und Durchfall müssen bereitgestellt und aufbewahrt werden. (vorrangiges Fundament 7-38-005)

10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

36   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Bogart's American Kitchen, 2721 N Hiatus Road, Hollywood, FL 33026, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 23.07.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Das Chlordesinfektionsmittel für Spülmaschinen hat nicht die richtige Mindeststärke. Stellen Sie die Verwendung der Spülmaschine zur Desinfektion ein und richten Sie die manuelle Desinfektion ein, bis die Spülmaschine repariert und ordnungsgemäß desinfiziert ist. In der Geschirrspülmaschine wurde eine Chlordesinfektionslösung bei 100… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #hollywood #florida #unitedstates

1   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

China Lane Restaurant, 6619 Boynton Beach Boulevard, Boynton Beach, FL 33437, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 29.07.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Behälter mit Medikamenten, die nicht ordnungsgemäß aufbewahrt werden. Behälter mit verschreibungspflichtigen Medikamenten/Medikamenten, die im Regal über der Kochlinie aufbewahrt werden, zusammen mit einzelnen Serviceartikeln **Warnung**

Hohe Priorität — Nicht für Lebensmittel geeignetes Papier/Papiertuch, das als Einlage für Lebensmittelbehälter verwendet wird. Gedruckte… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #boyntonbeach #florida #unitedstates

10   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Mitchell Food Store, 2921 Mitchell Blvd, Fort Worth, TX 76105, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source aol.com • einzelheiten

Schließungsdatum: 25.07.2024

Verstöße:
Der Inspektor fand Hühnerflügel mit ranzigem Geruch, eine tote Kakerlake auf dem Boden und Mäusekot im Lagerbereich.

Quelle: www.aol.com/

#rodents #mice #rats #fortworth #texas #unitedstates

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Kyoto, 115 Smith Street, Brooklyn, NY 11201, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 1. August 2024
Grund für die Schließung:
Die Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Berührung kommt, wird nach jedem Gebrauch und nach jeder Aktivität, bei der eine Kontamination aufgetreten sein könnte, nicht ordnungsgemäß gewaschen, gespült und desinfiziert.
Die persönliche Sauberkeit ist unzureichend. Oberbekleidung, die mit möglichen Verunreinigungen… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

117   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Vibes 2, Merrick Blvd, Jamaica, New York 11434, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 1. August 2024
Grund für die Schließung:
Nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen oder Geräte aus ungeeignetem Material, die nicht sauber gehalten werden oder nicht ordnungsgemäß abgedichtet, angehoben, mit Abstand angeordnet oder beweglich sind, sodass sie von allen Seiten, über und unter dem Gerät, gereinigt… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

92   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Twinspot, 447 E 63rd St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 2. August 2024
13. Lebensmittel in gutem Zustand, sicher und unverfälscht
- Kommentare: Ich habe mehrere Säcke mit Chips beobachtet, die von Mäusen genagt und zum Verkauf angeboten wurden. Der Manager wurde angewiesen, es zu verwerfen. Zitat von Priority Foundation 7-38-005 veröffentlicht

37. Lebensmittel… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Shepherd Hope Christian Ministry, 838 W Marquette Road (6700s), Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 31. Juli 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Der zertifizierte Lebensmittelmanager hat kein Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager. Muss bereitstellen und pflegen. (vorrangige Stiftung 7-38-012)

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

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