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Informes de seguridad alimentaria: Rodents

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Simone's, West 18th Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de agosto de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 111 observaron evidencia de actividad de plagas en el sitio, observaron alrededor de 2 moscas grandes vivas volando alrededor del área de la barra frontal y alrededor de 2… Ver más

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Informe regulatorio

Starlight Market, 211 W 22nd Pl, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de agosto de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún gerente de alimentos certificado en el sitio con el certificado original de gerente de servicio de alimentos de la ciudad… Ver más

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Informe regulatorio

D & A Food & Liquor Inc, 1601 W Garfield Blvd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de agosto de 2024
5. Procedimientos para responder a los vómitos y los episodios diarreicos
- comentarios: no se observó ningún procedimiento de política de limpieza y se deben proporcionar y mantener los artículos para los vómitos y la diarrea. (fundación prioritaria 7-38-005)… Ver más

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Informe regulatorio

Bogart's American Kitchen, 2721 N Hiatus Road, Hollywood, FL 33026, Estados Unidos

hace 1 año • detalles

Fecha de cierre: 23/07/2024

Infracciones:
Alta prioridad: el desinfectante con cloro para lavavajillas no tiene la concentración mínima adecuada. Deje de usar el lavavajillas para desinfectar y configure la desinfección manual hasta que el lavavajillas esté reparado y desinfecte adecuadamente. Solución desinfectante de cloro observada en el… Ver más

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Informe regulatorio

Restaurante China Lane, 6619 Boynton Beach Boulevard, Boynton Beach, FL 33437, Estados Unidos

hace 1 año • detalles

Fecha de cierre: 29/07/2024

Infracciones:
Alta prioridad: el recipiente del medicamento está mal almacenado. Contenedor que contiene medicamentos con receta o medicamentos almacenados en un estante por encima de la línea de cocción con artículos de un solo servicio**Advertencia**

Alta prioridad: papel o toalla de papel no… Ver más

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Informe regulatorio

Mitchell Food Store, 2921 Mitchell Boulevard, Fort Worth, TX 76105, Estados Unidos

hace 1 año •source aol.com • detalles

Fecha de cierre: 25/07/2024

Infracciones:
El inspector encontró alitas de pollo con olor rancio, una cucaracha muerta en el suelo y excrementos de ratones en el área de almacenamiento.

Fuente: www.aol.com/

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Informe regulatorio

Kioto, 115 Smith Street, Brooklyn, NY 11201, EE. UU.

hace 1 año • detalles

Fecha de cierre: 1 de agosto de 2024
Motivo del cierre:
La superficie en contacto con los alimentos no se lava, enjuaga ni desinfecta adecuadamente después de cada uso y después de cualquier actividad en la que pueda haberse producido una contaminación.
La limpieza personal es inadecuada.… Ver más

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Informe regulatorio

Vibes 2, Merrick Blvd, Jamaica, Nueva York 11434, EE. UU.

hace 1 año • detalles

Fecha de cierre: 1 de agosto de 2024
Motivo del cierre:
La superficie que no entra en contacto con los alimentos o el equipo están hechos de materiales inaceptables, no se mantienen limpios o no están debidamente sellados, elevados, espaciados o movibles para permitir el acceso a… Ver más

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Informe regulatorio

Twinspot, 447 E 63rd St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de agosto de 2024
13. Comida en buenas condiciones, segura y sin adulterar
- comentarios: observó varias bolsas de patatas fritas mordidas por ratones y puestas a la venta. Se le indicó al gerente que lo descartara. Fundación prioritaria 7-38-005 citación emitida

37.… Ver más

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Informe regulatorio

Ministerio Cristiano Shepherd Hope, 838 W Marquette Rd (6700s), Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 31 de julio de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: el gerente de alimentos certificado no tiene un certificado de gerente de alimentos certificado. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado de saneamiento… Ver más

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