تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Rodents

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ التقرير: 7 مايو 2024
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: 2-101. لاحظ 11 الشخص المسؤول في وقت التفتيش دون شهادة مدير الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو. تعليمات يجب على جميع الأشخاص المسؤولين الحصول على شهادة مدير الصرف الصحي لخدمات الطعام… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 6 مايو 2024
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع مع شهادة أصلية صالحة منشورة للعرض العام أثناء وقت التفتيش أثناء إعداد وتقديم البرغر والدجاج والأسماك. تعليمات لتوفير مدير طعام… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #blood #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 5/6/2024

التفاصيل: الظروف العامة غير الصحية، انتشار القوارض

المصدر: إدارة الصحة بمدينة بالتيمور

#rats #mice #rodents #baltimore #maryland #unitedstates

تاريخ التقرير: 2 مايو 2024
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: 3-302. 12: يجب تسمية حاويات تخزين المواد الغذائية (الهزازات وزجاجات الضغط والسائبة) عندما لا يكون الطعام في العبوة الأصلية

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-202. 15: لاحظت وجود فجوة… شاهد المزيد

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 3 مايو 2024
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: لوحظ انخفاض ضغط المياه في حوض غسيل اليدين في الحمام الأوسط. كلف المدير بالإصلاح والصيانة.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: الفتحات الملحوظة على طول الألواح في مناطق… شاهد المزيد

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 3 مايو 2024
سبب الإغلاق:
النظافة الشخصية غير كافية. الملابس الخارجية متسخة بملوثات محتملة. لا يتم ارتداء أداة ضبط الشعر الفعالة عند الحاجة. المجوهرات التي يتم ارتداؤها على اليدين أو الذراعين. طلاء الأظافر البالي أو عدم الحفاظ على نظافة الأظافر وتقليمها.
لا يتم الاحتفاظ بأطعمة… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #newyork #newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 05/02/2024

الأسباب:
تلقى 311 شكوى بشأن «انتشار القوارض» وأرسل مفتشًا للتحقيق. تم إغلاق المطعم يوم الخميس - بعد يومين من زيارة لين - بينما «خفف» الانتهاكات وعالج مكافحة الآفات المنشأة،

المصدر: ca.style.yahoo.com/

#rats #mice #rodents #baltimore #maryland #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 04/30/2024

الأسباب:
عثر المفتشون على ما مجموعه 123 فضلات القوارض في مناطق مختلفة من محل البقالة الآسيوي يوم الثلاثاء.

وشملت المناطق التي تم العثور فيها على فضلات القوارض قسم المنتجات ومنطقة تخزين الصودا السائبة وأرضية غرفة تخزين المستودعات بالقرب من دورة المياه.

كما رأى المفتشون… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #sacramento #california #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 2 مايو 2024
سبب الإغلاق:
المواد الغذائية الباردة التي تحتوي على TCS والتي يتم الاحتفاظ بها فوق 41 درجة فهرنهايت؛ الأسماك المدخنة أو المصنعة التي يتم الاحتفاظ بها فوق 38 درجة فهرنهايت؛ البيض النيء السليم الذي يتم الاحتفاظ به فوق 45 درجة فهرنهايت؛ أو الأطعمة… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 2 مايو 2024
سبب الإغلاق:
المواد الغذائية أو الإمدادات أو المعدات غير المحمية من مصدر التلوث المحتمل أثناء التخزين أو التحضير أو النقل أو العرض أو الخدمة أو من حاوية العميل القابلة لإعادة التعبئة والقابلة لإعادة الاستخدام. التوابل ليست في حاويات ذات خدمة واحدة ولا… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates