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Relatórios de segurança alimentar: Rodents

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Lagunitas Brewing Company, 1843 S Washtenaw Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de maio de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: 2-101. 11 observou a pessoa responsável no momento da inspeção sem o certificado do gerente de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago. Instruído, todas… Veja mais

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Relatório Regulatório

Restaurante Seashell em Roosevelt, 3944 W Roosevelt Rd, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de maio de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local com certificado original válido publicado para exibição pública durante o período de… Veja mais

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Relatório Regulatório

Peixe e frango Happy's, West Garfield Boulevard, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de maio de 2024
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: 3-302. 12: deve rotular os recipientes de armazenamento de alimentos (agitadores, garrafas de compressão, a granel) quando os alimentos não estiverem na embalagem original

38. Insetos, roedores e animais não presentes… Veja mais

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Relatório Regulatório

Centro Mundial de Aprendizagem Precoce para Crianças, East 83rd Street, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de maio de 2024
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: observou baixa pressão de água na pia de lavagem das mãos no banheiro médio. Gerente instruído a reparar e manter.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: aberturas… Veja mais

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Relatório Regulatório

Elsa La Reina Del Chicharron, Broadway, Manhattan, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 3 de maio de 2024
Motivo do fechamento:
A limpeza pessoal é inadequada. Roupa externa suja com possível contaminante. Um protetor de cabelo eficaz não é usado quando necessário. Joias usadas nas mãos ou nos braços. Esmalte usado ou unhas não mantidas limpas e… Veja mais

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Relatório Regulatório

Blackwall Hitch, 700 E Pratt St, Baltimore, MD 21202, EUA

há 2 anos •source ca.style.yahoo.com • detalhes

Data de encerramento: 05/02/2024

Razões:
Recebi uma denúncia 311 de uma “infestação de roedores” e despachou um inspetor para investigar. O restaurante fechou na quinta-feira — dois dias após a visita de Lynn — enquanto “diminuía” as violações e fazia com que o controle de pragas tratasse… Veja mais

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Relatório Regulatório

T&Y Market, 2835 Norwood Ave, Sacramento, CA 95815, EUA

há 2 anos •source aol.com • detalhes

Data de encerramento: 30/04/2024

Razões:
Os inspetores encontraram um total de 123 excrementos de roedores em várias áreas do supermercado asiático na terça-feira.

As áreas onde foram encontrados excrementos de roedores incluíram a seção de produtos hortifrutigranjeiros, a área de armazenamento de refrigerantes a granel e o… Veja mais

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Relatório Regulatório

EUA, Nova York, Brooklyn, 86th Street, VIP Coffee II Inc.: 11214

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 2 de maio de 2024
Motivo do fechamento:
Item de alimento TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos crus intactos mantidos acima de 45° F; ou alimentos TCS embalados com oxigênio reduzido (ROP) mantidos… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

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Relatório Regulatório

Taqueria El Fogon, 1050 Flushing Avenue, Brooklyn, NY 11237, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 2 de maio de 2024
Motivo do fechamento:
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos da fonte potencial de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exibição, serviço ou do recipiente recarregável e reutilizável do cliente. Condimentos que não estão em recipientes de serviço único ou… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

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