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Relatórios de segurança alimentar: Rodents

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Tio Remus SFC - Central e Madison, 5611 W Madison St, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de maio de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: pessoa responsável observada sem o certificado de gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local enquanto prepara e serve alimentos tcs (frango, salada… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

17   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

La Gloria Super Mercado, South Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de maio de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 80 excrementos de camundongos espalhados por toda a instalação nas seguintes áreas; despensa, área de armazenamento a seco, área de retenção quente. Instruiu a pessoa responsável a remover… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

124   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

m.henry, North Clark Street, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 29 de abril de 2024
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: 3-302. 12--- todos os alimentos a granel não armazenados nos recipientes originais devem ser rotulados com o nome comum do produto.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501.… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

43   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

El Gallo Bravo S. N., 3714 W Lawrence Ave, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de maio de 2024
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: 3-302. 12 - recipientes a granel observados na prateleira de armazenamento na área de preparação do porão sem etiqueta. Instruído a fornecer o nome comum em todos os recipientes a granel… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

14   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Jk Thai & Sushi, 116 E 5th Ave, Mt Dora, FL 32757, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 26/04/2024

Violações:
Alta prioridade - Operando com uma licença expirada da Divisão de Hotéis e Restaurantes.

Alta prioridade - Atividade de baratas presente, conforme evidenciado pelas baratas vivas encontradas. - 3 baratas vivas em fritadeira de ar não utilizada armazenadas em mesa de preparação… Veja mais

#rats #mice #rodents #mountdora #florida #unitedstates

12   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

DeLuna Lanes, 590 E 9 Mile Rd, Pensacola, FL 32514, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 25/04/2024

Violações:
Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. 5 insetos voadores vivos observados em torno da pia de 3 compartimentos na área do bar. **Advertência**

Alta prioridade… Veja mais

#mice #rodents #pink #rats #raw #undercooked #pensacola #florida #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Creche L And Luvable, 2540 East 83rd Street, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 29 de abril de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências observadas de atividade de camundongos no corredor entre os dois armários de arquivos perto do banheiro, aproximadamente 3 excrementos de camundongos, outros 20 excrementos de camundongos na área da… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Irie Jerk Hut 4, 311 W 79th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de maio de 2024
21. Temperaturas adequadas de retenção a quente
- comentários: observaram temperaturas impróprias de alimentos tcs, como 2 libras. Peixe-gato cozido-101. 5f na cesta da fritadeira. O produto descartado pelo gerente deve conter alimentos quentes a 135. 0f ou acima.… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Hospital South Shore, 8012 S Crandon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 29 de abril de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou provisões de secagem de mãos em várias estações de lavagem de mãos em toda a área de food service. Instruído a fornecer dispositivos sanitários… Veja mais

#hospital #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Restaurante Triple Crown, 2217 S Wentworth Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 30 de abril de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: na chegada, não observou nenhum gerente de alimentos certificado no local durante a inspeção, enquanto estava aberto e operando. Instruído, um gerente de alimentos certificado… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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