تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Undercooked

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ التقرير: 12 ديسمبر 2023
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لم يتم العثور على لافتات لغسل اليدين في حوض غسل اليدين الموجود في البار الأمامي. يجب أن تقدم.

25. يتم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا
- تعليقات:… شاهد المزيد

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

لاحظت ربما بعد 30 دقيقة من تناول ألفريدو الدجاج على طريقة نيو أورلينز، وحرق في معدتي والتواء جنبا إلى جنب مع الغثيان المفاجئ، أعترف أنه على الرغم من أنه كان بعض الزنجبيل السوشي الذي تناولته، حتى بدأت زوجتي تعاني من نفس الأعراض بالضبط، تناولت ألفريدو الدجاج المشوي،… شاهد المزيد

#mariecallenders #raw #undercooked #edwardsville #illinois #unitedstates #alfredo #دجاج #سوشي #جينجر

تاريخ التقرير: 12 ديسمبر 2023
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: بعض المناطق داخل صندوق ماكينة الثلج تحتاج إلى التنظيف.

25. يتم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا
- التعليقات: لا تكشف القائمة المستهلكين عن عناصر القائمة المحددة وتبلغهم بها، مثل البرغر والبيض… شاهد المزيد

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 12/06/2023

الانتهاكات:
- أولوية عالية - معقم الكلور ليس عند الحد الأدنى من القوة المناسبة للغسيل اليدوي. لا تستخدم المعدات/الأدوات التي لم يتم تعقيمها بشكل صحيح. أحواض مطهرة تقرأ 0 جزء في المليون من الكلور. أضاف الموظف مادة التبييض لتصحيح 100 جزء في المليون. **تم… شاهد المزيد

#raw #rodents #rats #mice #undercooked #lauderhill #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 12/04/2023

الانتهاكات:
- أولوية عالية - قام الموظف بلمس الوجه/الشعر ثم انخرط في إعداد الطعام، أو التعامل مع المعدات أو الأواني النظيفة، أو لمس العناصر غير المغلفة ذات الخدمة الواحدة دون غسل اليدين. قام موظف ذكر في خط الطهي يرتدي قفازات بلمس وجهه والعديد من… شاهد المزيد

#raw #undercooked #ocala #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 12/08/2023

الانتهاكات:
- أولوية عالية - الحشرات الطائرة الحية الصغيرة في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. طاولة تحضير المطبخ الرئيسية - لاحظت ما يقرب من 20 حشرة طائرة حية تطير وتهبط على أوعية خشبية نظيفة على رف الطاولة الإعدادية. لاحظت… شاهد المزيد

#raw #undercooked #bocaraton #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 12/04/2023

الانتهاكات:
- أولوية عالية - طعام الحيوانات الخام المخزن مع أو مع الأطعمة الجاهزة للأكل في الفريزر - لا يتم تغليف جميع المنتجات تجاريًا. في غرفة التجميد، يتم تخزين الأكياس المقسمة من الدجاج النيء فوق كيس لحم البقر المطبوخ. تم تخزين المشغل بشكل صحيح.… شاهد المزيد

#undercooked #raw #rodents #rats #mice #westpalmbeach #florida #unitedstates

12/13/2023 أكلت فطيرة دجاج تايسون الحارة، وقمت بطهي الفطائر جيدًا، وفحصت الفطائر، فهي ليست مطبوخة جيدًا ولم تكن قديمة. أكلت فطيرة واحدة كساندويتش وأصيبت بمرض عنيف  | الأعراض: غثيان, قيء

#tyson #raw #undercooked #corpuschristi #texas #unitedstates #دجاج

تاريخ الإغلاق: 11 ديسمبر 2023
سبب الإغلاق:
المواد الغذائية أو الإمدادات أو المعدات غير المحمية من مصدر التلوث المحتمل أثناء التخزين أو التحضير أو النقل أو العرض أو الخدمة أو من حاوية العميل القابلة لإعادة التعبئة والقابلة لإعادة الاستخدام. التوابل ليست في حاويات ذات خدمة واحدة ولا… شاهد المزيد

#mice #rats #rodents #raw #undercooked #newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 12/06/2023

الانتهاكات:
- أولوية عالية - الطعام/الثلج المستلم من مصدر غير معتمد/لم يتم تقديم فاتورة للتحقق من المصدر. راجع إيقاف البيع. -النهاش **تحذير**

- أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة فوق/غير منفصلة بشكل صحيح عن الأطعمة الجاهزة للأكل. - دجاج نيء يُخزن فوق الأرز… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #raw #undercooked #kissimmee #florida #unitedstates