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Relatórios de segurança alimentar: Undercooked

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

La Mejikana, 1820 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de dezembro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não encontrou nenhuma sinalização de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos localizada na barra frontal. Deve fornecer.

25. Assessoria ao consumidor fornecida para… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentários Comentário
V

Marie callender's, Chicken alfredo, Dierbergs Markets - Edwardsville Crossing, Edwardsville Crossing Drive, Edwardsville, IL, EUA

há 2 anos •reported by user-vxjt3416 • detalhes

Percebi que talvez 30 minutos depois de comer o frango alfredo ao estilo de Nova Orleans, queimação no estômago e torção junto com náuseas repentinas, admito que pensei que era um pouco de gengibre de sushi que eu comia, até que minha esposa começou a sentir exatamente… Veja mais

#mariecallenders #raw #undercooked #edwardsville #illinois #unitedstates #alfredo #galinha #sushi #gengibre

Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Marie callender's, Chicken alfredo, Dierbergs Markets - Edwardsville Crossing, Edwardsville Crossing... foto #1
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Relatório Regulatório

Racine Plumbing, 2642 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de dezembro de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: algumas áreas dentro da caixa da máquina de gelo precisam de limpeza.

25. Assessoria ao consumidor fornecida para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: o cardápio não divulga e… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Restaurante Donna's Caribbean, 5434 N University Dr, Lauderhill, FL 33351, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 12/06/2023

Violações:
- Alta prioridade - O desinfetante de cloro não está com a resistência mínima adequada para a lavagem manual de louças. Não use equipamentos/utensílios que não estejam devidamente higienizados. Pias desinfetantes com leitura de 0 ppm de cloro. O funcionário adicionou alvejante… Veja mais

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Relatório Regulatório

Restaurante mexicano Los Magueyes - Ocala, 5855 SE 5th St, Ocala, FL 34472, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 12/04/2023

Violações:
- Alta prioridade - O funcionário tocou no rosto/cabelo e depois se envolveu na preparação dos alimentos, manuseou equipamentos ou utensílios limpos ou tocou em itens de serviço único desembrulhados sem lavar as mãos. Um funcionário do sexo masculino na linha de… Veja mais

#raw #undercooked #ocala #florida #unitedstates

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Relatório Regulatório

Zen Sushi + Robata Grill, 9690 Glades Rd, Boca Raton, FL 33434, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 12/08/2023

Violações:
- Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. A mesa principal de preparação da cozinha observou aproximadamente 20 insetos voadores vivos voando e pousando em tigelas… Veja mais

#raw #undercooked #bocaraton #florida #unitedstates

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Relatório Regulatório

Restaurante chinês Singing Bamboo, 2845 N Military Trl, West Palm Beach, FL 33409, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 12/04/2023

Violações:
- Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre ou com alimentos prontos para consumo em um freezer - nem todos os produtos são embalados comercialmente. No freezer; sacos porcionados de frango cru são armazenados sobre um saco de carne cozida.… Veja mais

#undercooked #raw #rodents #rats #mice #westpalmbeach #florida #unitedstates

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V

Rissóis de frango picantes Tyson, Corpus Christi, TX, EUA

há 2 anos •reported by user-vwbt3632 • detalhes

13/12/2023 Comi um hambúrguer de frango picante tyson, cozinhei os hambúrgueres bem passados, verifiquei os hambúrgueres, não estão mal cozidos e não estavam desatualizados. Comeu um hambúrguer como sanduíche e adoeceu violentamente  | Sintomas: Náusea, Vomitando

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Relatório Regulatório

China King, East 233 Street, Bronx, NY, Estados Unidos da América

há 2 anos • detalhes

Data de fechamento: 11 de dezembro de 2023
Motivo do fechamento:
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos da fonte potencial de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exibição, manutenção ou do contêiner recarregável e reutilizável do cliente. Condimentos que não estão em recipientes de serviço único ou… Veja mais

#mice #rats #rodents #raw #undercooked #newyork #unitedstates

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Relatório Regulatório

Restaurante e lounge Caney, 4636 W Irlo Bronson Memorial Hwy Suite (M), Kissimmee, FL 34746, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 12/06/2023

Violações:
- Alta prioridade - Comida/gelo recebidos de fonte não aprovada/nenhuma fatura fornecida para verificar a fonte. Consulte Stop Sale. -snapper **Aviso**

- Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre/não separados adequadamente dos alimentos prontos para consumo. - frango cru armazenado… Veja mais

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