أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    يرجى تقديم الموقع
    يرجى تقديم الموقع
    يرجى تقديم عنوان التقرير
    يرجى تقديم التفاصيل
    يرجى قبول الشروط والأحكام
    احصل على تنبيهات وتحديثات لحالتك! لا تظهر معلومات الاتصال الخاصة بك على الموقع الإلكتروني.

    لا تظهر هذه المعلومات على الموقع الإلكتروني. يمكننا إعلامك بالتحديثات، وقد نتصل بك للحصول على مزيد من المعلومات للمساعدة في حل مشكلتك أو متابعتها.

    أو
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    شكرا لك على تقريرك!

    مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)

    تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com

    وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك

    شيتاون ساندويتش كلوب، 2921 N كلارك سانت، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

    منذ 3 سنوات

    شيتاون ساندويتش كلوب، 2921 N كلارك سانت، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

    2921 North Clark Street, Chicago, 60657 Illinois, United States

    تاريخ التقرير: 4 يناير 2021
    1. الشخص المسؤول الحالي، يدل على المعرفة، ويؤدي الواجبات
    - تعليقات: لا مدينة شيكاغو معتمد مدير الغذاء في الموقع. انتهاك الأساس الأولوية. لم تصدر أي استشهاد.

    2. مدينة شيكاغو خدمة الغذاء شهادة الصرف الصحي
    - تعليقات: لا مدينة صالحة من شيكاغو شهادة الصرف الصحي نشرت في المبنى. يجب أن توفر مدينة صالحة من شيكاغو شهادة الصرف الصحي أو دليل على التسجيل الحالي لفئة الصرف الصحي سلامة الأغذية وآخر في المبنى. أولوية انتهاك الأساس 7-38-012 الاقتباس الصادرة.

    3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
    - تعليقات: لا توجد سياسة صحية مكتوبة للموظفين في الموقع لجميع الموظفين. يجب أن توفر. انتهاك الأساس الأولوية. لم تصدر أي استشهاد.

    5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
    - التعليقات: لا توجد معدات مطلوبة أو أدوات تنظيف لإجراءات تنظيف القيء/diarreah المكتوبة في الأماكن التي أعطيت للأعمال التجارية من قبل ج د. ب. H على التفتيش السابق من 6-17-19. يجب توفير جميع المعدات المطلوبة. انتهاك الأساس الأولوية. لم تصدر أي استشهاد.

    23. تحديد التاريخ الصحيح والتصرف
    - تعليقات: لاحظ الأطعمة TCS المعدة التالية ليس بشكل صحيح تاريخ المسمى مع تاريخ انتهاء الصلاحية لا يزيد عن 7 أيام. حساء الدجاج في برودة الوصول في مع تاريخ إعداد فقط 30 ديسمبر، شرائح الجبن مع تاريخ أكتوبر. 30 أكتوبر، أعدت سلطة البطاطا مع تاريخ الإعدادية فقط من 30 ديسمبر وشرائح الديك الرومي مع تاريخ الإعدادية فقط 31 ديسمبر. تعليمات جميع الأطعمة TCS أعدت عقدت لفترة أطول من 24 ساعة يجب أن يكون تواريخ انتهاء الصلاحية لا تزيد عن 7 أيام. تقريب 20 رطلا التخلص منها. أولوية انتهاك الأساس 7-38-005 الاقتباس الصادرة.

    36. موازين الحرارة المقدمة ودقيقة
    - تعليقات: ميزان الحرارة الداخلي غير دقيق داخل برودة الوصول إلى طويل القامة. يجب أن تحل محل.

    39. تم منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
    - تعليقات: يجب عدم تخزين أكياس الخبز في الدرج في الهواء الطلق للمبنى. يجب تخزين الخبز في منطقة تخزين الطعام في الأماكن المغلقة نظيفة.

    40. النظافة الشخصية
    - تعليقات: لاحظ معدي الطعام الشعر الطويل دون قيود الشعر فعالة. يجب أن توفر.

    41. مسح الملابس: تستخدم بشكل صحيح وتخزينها
    - تعليقات: في استخدام مسح الملابس يجب أن تعقد في حل التعقيم بين الاستخدام.

    43. أدوات الاستخدام: مخزنة بشكل صحيح
    - تعليقات: وأشار السكاكين المخزنة بشكل غير صحيح بين اثنين من باب الإعدادية برودة والجدول الإعدادية. يجب أن توفر حامل سكين مناسب.

    44. الأواني والمعدات والبياضات: تخزينها بشكل صحيح، المجففة، والتعامل معها
    - تعليقات: يجب عدم تخزين البياضات المتسخة معلقة على غسل اليد بالوعة دفقة الحرس.

    47. أسطح الاتصال غير الغذائية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت واستخدامها
    - تعليقات: باب زجاجي مكسور من الفريزر مربع وفي إصلاح الفقراء. يجب أن تحل محل.

    49. الأسطح غير الغذائية/الغذاء الاتصال نظيفة
    - تعليقات: الداخلية والخارجية من أفران محمصة وجميع مبردات مع الشحوم المفرطة والحطام الغذاء. يجب تنظيف وصيانة.

    49. الأسطح غير الغذائية/الغذاء الاتصال نظيفة
    - تعليقات: الداخلية من جميع خزانات التخزين الإعدادية الأمامية مع الأوساخ والحطام. يجب تنظيف وصيانة. — يجب عدم استخدام الورق كبطانة لحراس البداية وجميع الأبواب الزجاجية من الداخل من جميع المبردات. — يجب عدم استخدام رقائق القصدير كبطانة للجدران في مناطق الإعدادية الغذائية. — يجب عدم استخدام المناشف المتسخة كبطانة تحت ألواح التقطيع. يجب أن تكون الأسطح ناعمة وقابلة للتنظيف.

    55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
    - تعليقات: ثقب في الأرض في منطقة لتناول الطعام شمال النافذة. يجب ختم/إصلاح لتكون على نحو سلس ونظيفة. — يجب عدم استخدام شريط لاصق كختم على أرضية منطقة الإعدادية الغذائية الخلفية.

    55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
    - تعليقات: جميع لا لزوم لها المواد المخزنة على الدرج في الهواء الطلق الخلفي من المباني لمنع إيواء القوارض. يجب تخزين جميع العناصر الأخرى اللازمة منظمة ومرتفعة.

    57. جميع موظفي الأغذية لديهم تدريب على معالج الطعام
    - تعليقات: لا دليل على تدريب معالج الطعام أو شهادات في المبنى. يجب أن توفر لجميع الموظفين.

    58. تدريب مسببات الحساسية كما هو مطلوب
    - تعليقات: لا يوجد دليل على التدريب أو شهادات الحساسية لجميع مديري الأغذية المعتمدين في مدينة شيكاغو. يجب أن توفر.

    60. تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
    - تعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة من التفتيش #2293681 على 6-17-19 لم يتم تصحيحها. #47 - لاحظ طوقا المطاط ممزقة داخل برودة خدمة العرض في الإعدادية المطبخ. تعليمات لإصلاح التفاصيل وصيانة و/أو استبدال. #47 - ألواح التقطيع مع طبقات مفتوحة والبقع الداكنة وأيضا صدع في واحدة من ألواح التقطيع في منطقة الإعدادية. يجب إعادة إنهاء أو استبدال لوحات التقطيع التالفة أو الملون. #55 -floors في جميع أنحاء فرضية خاصة على طول قاعدة الجدار وتحت المعدات مع الأوساخ، والانسكابات الغذائية. تعليمات بالتفاصيل نظيفة وتعقيم. يجب ترقية حفظ المنزل. #55 -: تعليمات بالتفاصيل نظيفة وصيانة جميع معدات الطهي، والعطس الحرس أمام وحدة التدفئة الحساء رش مع جزيئات الطعام والانسكابات، والقضبان من برودة العرض وداخل برودة العرض. #55 - لاحظ فوضى ثقيلة في جميع أنحاء إنشاء على الرفوف والأرضيات في منطقة الإعدادية. تعليمات بالتفاصيل تنظيف وتنظيم وإزالة جميع المواد والمعدات غير الضرورية أو غير المستخدمة لمنع أماكن الاختباء للآفات. يجب ترقية الحفاظ على السكن. انتهاك الأساس الأولوية. لم تصدر أي استشهاد.

    61. عرض تقرير موجز ومرئي للجمهور
    - تعليقات: تقرير موجز من 6-17-19 #2293681 غير مرئية للجمهور. يجب نشر تقرير موجز مرئي للجمهور في جميع الأوقات. انتهاك الأساس الأولوية. لم تصدر أي استشهاد.

    المصدر: chicago.gov

    #rodents #rats #mice #chicago #illinois #us #bread #cheese #chicken #potato #salad #soup #turkey

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    أصدرت وزارة الزراعة ومصايد الأسماك والأغذية (MAPAQ)، بالتعاون مع قسم فحص الأغذية في مدينة مونتريال وشركة Zinman Marché de poultry St-Dominique، استدعاءً للنقانق الجافة التي تبيعها الشركة بسبب التلوث المحتمل بالمكورات العنقودية الذهبية. تم اكتشاف المشكلة خلال عمليات التفتيش الروتينية من قبل قسم فحص الأغذية في مدينة … شاهد المزيد
    مونتريال. تقوم الشركة بسحب المنتجات طواعية ووافقت على بث هذا التحذير كإجراء احترازي. كانت متاحة للشراء حتى 22 مارس 2024، حصريًا في موقع الشركة في 7010، شارع سانت دومينيك، في مونتريال. حتى الآن، لم يتم الإبلاغ عن أي حالات مرضية مرتبطة باستهلاك هذه الأطعمة إلى MAPAQ.

    المنتج الذي تم استرجاعه هو السجق الجاف الذي تم إعداده وبيعه بواسطة Zinman Marché de Poultry St-Dominique. تم بيع النقانق معبأة بالمكنسة الكهربائية في أكياس بلاستيكية شفافة ومبردة. أسماء المنتجات:

    - سجق جاف وناعم/يُفضل قبل 16 سبتمبر 2024
    - سجق جاف قوي/يُفضل قبل 16 سبتمبر 2024

    لا تستهلك أو تقدم أو تبيع أو توزع المنتجات المسحوبة. إذا اشتريت هذا المنتج، نوصيك بإعادته إلى المتجر الذي تم شراؤه منه.

    المكورات العنقودية الذهبية، التي يشار إليها غالبًا باسم «المكورات العنقودية»، هي نوع من البكتيريا التي يمكن أن تسبب التسمم الغذائي. إنه عامل ممرض بشري متعدد الاستخدامات قادر على التسبب في مجموعة متنوعة من الأمراض، بما في ذلك التسمم الغذائي بالمكورات العنقودية، ومتلازمة الصدمة السامة، والالتهاب الرئوي، وعدوى الجروح بعد الجراحة، وتجرثم الدم في المستشفيات.

    في حال كنت تعاني من أعراض التسمم الغذائي بالمكورات العنقودية مثل الغثيان والقيء والإسهال وتشنجات المعدة، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: www.quebec.ca
    انظر أقل

    #montreal #quebec #ca #المكوراتالعنقودية

    D
    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء والحمى وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة والصداع
    المصدر المشتبه به: بيج ماك أو مزرعة منتهية الصلاحية من ماكدونالدز
    البداية: أقل من 4 ساعات
    المدة: عدة أيام
    مريض: أنا
    معلومات إضافية: تم طلب الهاتف المحمول في الساعة 9:45 مساءً يوم الأحد … شاهد المزيد
    7 أبريل 2024. تناولت أنا وشريكي وجباتنا الخاصة. كان لديه 20 قطعة ناجيت + بطاطس مقلية + صلصة باربيكيو. تناولت بيج ماك + فرايز+رانش وصلصة بوفالو. كان هذا هو الطعام الوحيد الذي تناولناه في ذلك اليوم، إلى جانب بعض منتجات Chex-Mix المعبأة التي تم شراؤها من المتجر. في غضون ساعتين تقريبًا كنت أتقيأ كل 30 دقيقة تقريبًا حتى عندما نفدت الأشياء التي يجب أن أتقيأ عليها. بعد يومين وما زلت أعاني من أعراض مثل الحمى والغثيان والإسهال ونقص الشهية.  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, حمى, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع, فقدان الشهية
    انظر أقل

    #mcdonalds #elpaso #illinois #us #bigmac

    X
    مريض في غضون ساعتين من تناول السلطة. الإسهال الذي تحول إلى دم فقط وغثيان شديد. تشنجات شديدة في المعدة والتعرق. اختبار طبي للإشريكية القولونية  | الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة, تشنجات, الصداع, التعرق

    #sweetgreen #newyork #newyork #us #إيكولاي #salad

    أصدرت شركة Estyria Naturprodukte GmbH سحب بذور عباد الشمس العضوية الجيدة، 650 جرامًا، بسبب اكتشاف السالمونيلا الإيجابي أثناء الفحوصات الذاتية. تم بيع المنتج في ALDI Nord، وكذلك في ALDI SÜD. وجد أن المنتج إيجابي للسالمونيلا، وهي بكتيريا يمكن أن تسبب أمراض المعدة والأمعاء.

    تم تصنيف المنتج الذي … شاهد المزيد
    تم استرجاعه على النحو التالي:
    - بذور عباد الشمس العضوية الجيدة (وحدات تعبئة 650 جرام).
    - الدفعة قيد الاستدعاء هي 23007616/1
    - الأفضل قبل تاريخ مارس 2025.

    إذا كان لديك هذا المنتج في المنزل، فلا تستهلكه وتعيده إلى المتجر الذي تم شراؤه منه حتى بدون تقديم الإيصال.

    في حال كنت تعاني من أعراض السالمونيلا مثل الإسهال وتشنجات البطن والحمى، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: www.lebensmittelwarnung.de
    انظر أقل

    #aldi #de #السالمونيلا

    R
    هذه هي المرة الثالثة التي أصاب فيها بمرض عنيف بعد تناول كريمة الكزبرة والليمون في مجموعات تاكو الشوارع. أستيقظ مع تشنجات شديدة في المعدة وآلام في الرقبة والظهر والغثيان (أشعر أنني بحاجة إلى التقيؤ ولكن لا أستطيع) لقد تجنبت تناول هذا في مناسبات عديدة لأن الصلصة تبدو … شاهد المزيد
    متجمدة عند فتحها، لكنني نسيت التحقق منها قبل استخدامها الليلة الماضية ومرضت مرة أخرى.  | الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة, تشنجات, الصداع
    انظر أقل

    #costco #sandiego #california #us #taco

    C
    أكلت نصف شطيرة الإفطار من العجين المخمر، وشربت قهوة تشورو لاتيه التي تناولوها، وبعد مرور عدة ساعات بدأت أشعر بالرعب. اضطررت إلى ترك العمل، غير سعيد.  | الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة

    #dunkindonuts #melbourne #florida #us #coffee #sandwich

    Y
    يوم الثلاثاء الماضي في 26 مارس أكلت في تاكو بيل. في اليوم التالي أصبت بالإسهال. إنه مستمر منذ أسبوع الآن. الإسهال والقيء والغثيان وتشنجات المعدة. انتهى بي الأمر بفيروس المعدة. إما أنه كان الطعام. أو بعض MF الذي يجعل الغذاء ينشر المرض. هذا لم يحدث لي من … شاهد المزيد
    قبل، حتى في تاكو بيل. ولكن من المثير للقلق أيضًا أن أشخاصًا آخرين أبلغوا عن نفس الأعراض من نفس الموقع.  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, تشنجات, Disease, آخر
    انظر أقل

    #tacobell #northfortmyers #florida #us #taco

    قامت شركة Waiakea Bottling Inc طواعية بسحب مياه هاواي البركانية بسبب شكاوى المستهلكين من الجسيمات العائمة. عملية السحب مستمرة وتؤثر على عدة ولايات في جميع أنحاء الولايات المتحدة، وقد تم توزيع المنتج في PA و MD و NJ و MI و TX و FL و NC و … شاهد المزيد
    GA و CO. يؤثر الاستدعاء على 3850 حالة من المنتج.

    المنتج الذي تم استرجاعه هو مياه الآبار العميقة من مياه واياكيا هاواي البركانية ذات الإلكتروليتات القلوية الطبيعية، بحجم 1.0 لتر (33.8 أونصة سائلة). رقم UPC هو 8 56652 00600، ورموز الدُفعات هي WB123275 و WB123276. بدأت عملية السحب في 28 نوفمبر 2023، ولا تزال مستمرة.

    إذا تعرضت أنت أو أحد أفراد أسرتك للأذى أو واجهت أي أعراض، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد الإبلاغ في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، وتمكين المراقبة بشكل أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: www.accessdata.fda.gov
    انظر أقل

    #jeffersoncity #missouri #us

    W
    اشتريت فراولة شوكولاتة Trü Frü وكان طعمها مثل طلاء الأظافر مما جعلني أتقيأ بشكل لا يمكن السيطرة عليه.  | الأعراض: قيء

    #staterbros #simivalley #california #us #chocolate

    H
    الأحد 21 أبريل 2024

    اشتريت سلطة من كشك نباتي حيث تم الكشف عن الطعام. لكن كل شيء بدا نظيفًا. في غضون ساعة شعرت بالغثيان. كان علي أن أركب رحلتي في تلك الليلة. في المطار بدأ زوجي يشعر بالمرض أيضًا. لقد اشترى أيضًا سلطة. قمنا بالرحلة لكننا كنا … شاهد المزيد
    في السرير منذ ذلك الحين مع التشنجات والإسهال.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة, الصداع
    انظر أقل

    #vilanovadegaia #porto #pt #salad #vegetarian

    آخر 30 يومًا