أحدث التقارير
Recall notice
تم سحب شوكولاتة دبي ستايل بسبب بيان مسببات الحساسية غير الصحيح
منذ 7 أشهر •source cdn.bfldr.com • تفاصيل
تم تصنيف الاستدعاء على أنه من الدرجة الثانية.
المصدر: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm
9 سبتمبر 2025:
أصدرت شركة Rolling Pin Baking Company LLC استدعاءً لشوكولاتة دبي ستايل بسبب بيان غير صحيح عن مسببات الحساسية. تم بيع المنتج في مواقع Costco في جميع أنحاء الولايات المتحدة بين…
التقرير التنظيمي
ديوك، 5659 إن سنترال أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 7 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: مغرفة ثلج بلاستيكية زرقاء متصدعة بالمقبض. يجب استبدال مغرفة الثلج التالفة.
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: يتم غسل أنبوب الحوض يدويًا في منطقة الإعداد الأمامية ببطء. قال المدير…
التقرير التنظيمي
سومثينغ سويت دونات، 3244 دبليو مونتروز افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 7 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
28. المواد السامة التي تم تحديدها وتخزينها واستخدامها بشكل صحيح
- التعليقات: مواد العناية الشخصية للموظفين المرصودة المخزنة فوق الأواني النظيفة في منطقة الخدمة الأمامية. تعليمات بنقل مواد العناية الشخصية وتخزين أغراض الموظفين بحيث لا تشكل خطر تلوث الطعام أو المعدات أو…
التقرير التنظيمي
شركة Lo's China Kitchen Inc.، 2800 W طريق إيرفينغ بارك، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 7 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
35. طرق الذوبان المعتمدة المستخدمة
- التعليقات: لوحظ ذوبان المحار الخام في درجة حرارة الغرفة في الحوض المكون من 3 أقسام. تعليمات بإذابة المواد الغذائية tcs باستخدام طرق الذوبان المعتمدة مثل التبريد تحت التبريد أو تحت الماء الجاري عند 70. 0 فهرنهايت…
التقرير التنظيمي
كيمبرلي سوشي بار والمطبخ التايلاندي، 2547 W شارع لورانس، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 7 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: بعض المناطق الداخلية لآلة الثلج التي تحتاج إلى التنظيف. يجب تنظيفها وصيانتها.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ أن حشية الباب المطاطية الممزقة…
التقرير التنظيمي
روكس ليكفيو، 3463-3467 إن برودواي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 7 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
- التعليقات: لوحظ تراكم كمية زائدة من مادة الوحل الأسود على اللوحة الداخلية لآلة الثلج التي تقطر على الجليد للاستهلاك البشري. يجب إزالة الثلج النظيف والمعقم لأسطح التلامس الداخلية لآلة الثلج. تم تنظيف آلة الثلج وتعقيمها…
التقرير التنظيمي
مقهى أوربانو، 4176 إن إلستون أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 7 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: لاحظت أن العديد من وحدات التبريد في جميع أنحاء المطبخ الأمامي ومنطقة التخزين الخلفية تفتقد إلى موازين الحرارة الداخلية للهواء المحيط. تعليمات لتوفير مقياس حرارة داخلي واحد على الأقل للهواء المحيط في مكان واضح ويمكن…
إن-إن-أوت برجر، ماركت بليس درايف، مونتيري بارك، كاليفورنيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 7 أشهر •reported by user-tygvg145 • تفاصيل
باندا إكسبريس، سباركس بوليفارد، سباركس، نيفادا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 7 أشهر •reported by user-dbvrz553 • تفاصيل
شبوتل مكسيكان جريل، 25 ستريت ساوث، فارجو، إن دي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 7 أشهر •reported by user-xnnp2881 • تفاصيل