Lebensmittelsicherheitsberichte: Do-Rite Donuts & Chicken, 1027 W Addison St Ste A113, Chicago, IL 60613, USA
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Regulierungsbericht
Do-Rite Donuts & Chicken, 1027 W Addison Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 11 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 3. Februar 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die verantwortliche Person hat kein Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice. Vorrangiger Verstoß gegen das Fundament. Kein Zitat veröffentlicht.
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice…
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die verantwortliche Person hat kein Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice. Vorrangiger Verstoß gegen das Fundament. Kein Zitat veröffentlicht.
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice…
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Regulierungsbericht
Do-rite Donuts & Chicken, 1027 W Addison Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 24. Oktober 2023
1. Verantwortliche Person anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass zum Zeitpunkt der Inspektion keine verantwortliche Person anwesend war. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung. Es wurde kein Zitat ausgestellt.
2. Hygienezertifikat für die Gastronomie der…
1. Verantwortliche Person anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass zum Zeitpunkt der Inspektion keine verantwortliche Person anwesend war. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung. Es wurde kein Zitat ausgestellt.
2. Hygienezertifikat für die Gastronomie der…
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Regulierungsbericht
Do-rite Donuts & Chicken, 1027 W Addison St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 9. Dezember 2022
16. Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: beobachtete eine schwarze, schleimige Substanz, die sich auf der Innenseite der Innenverkleidung der Eismaschine angesammelt hat und für den menschlichen Verzehr auf das Eis tropfte. Muss Ablagerungen entfernen,…
16. Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: beobachtete eine schwarze, schleimige Substanz, die sich auf der Innenseite der Innenverkleidung der Eismaschine angesammelt hat und für den menschlichen Verzehr auf das Eis tropfte. Muss Ablagerungen entfernen,…
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Regulierungsbericht
Do-Rite Donuts & Hühnchen, 1027 W Addison St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 5. Juli 2022
2. Zertifikat für Lebensmitteldienstleistungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein Food Service Sanitation Certificate der Stadt Chicago vor Ort beobachtet. Angewiesen, jederzeit Aufzeichnungen über das Originalzertifikat vor Ort vorzulegen und zu führen. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-38-012, Zitat herausgegeben.
47.…
2. Zertifikat für Lebensmitteldienstleistungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein Food Service Sanitation Certificate der Stadt Chicago vor Ort beobachtet. Angewiesen, jederzeit Aufzeichnungen über das Originalzertifikat vor Ort vorzulegen und zu führen. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-38-012, Zitat herausgegeben.
47.…
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Do-Rite Donuts & Chicken, West Addison Street, Chicago, IL, USA
vor 4 Jahren •reported by user-nvfn6184 • einzelheiten
Habe heute Durchfall bekommen, nachdem er ein Eiersandwich von diesem Ort gegessen hatte
| Symptome: Durchfall
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Regulierungsbericht
Do-Rite Donuts & Huhn, 1027 W Addison St, Chicago, Il, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 23. März 2021
2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: vermerkt, dass kein dizierter Lebensmittelmanager im Dienst ist, während TCS-Lebensmittel zubereitet und serviert werden (Huhn, Eier usw.) oder das Sanitätszertifikat der Stadt Chicago. Es wurde angewiesen, das Zertifikat der Stadt Chicago jederzeit vor Ort…
2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: vermerkt, dass kein dizierter Lebensmittelmanager im Dienst ist, während TCS-Lebensmittel zubereitet und serviert werden (Huhn, Eier usw.) oder das Sanitätszertifikat der Stadt Chicago. Es wurde angewiesen, das Zertifikat der Stadt Chicago jederzeit vor Ort…
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