Do-Rite Donuts & Chicken, 1027 W Addison St Ste A113, Chicago, IL 60613, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Do-rite Donuts & Chicken, 1027 W Addison Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 6 Monaten
Datum des Berichts: 24. Oktober 2023
1. Verantwortliche Person anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass zum Zeitpunkt der Inspektion keine verantwortliche Person anwesend war. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung. Es wurde kein Zitat ausgestellt.
2. Hygienezertifikat für die Gastronomie der
1. Verantwortliche Person anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass zum Zeitpunkt der Inspektion keine verantwortliche Person anwesend war. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung. Es wurde kein Zitat ausgestellt.
2. Hygienezertifikat für die Gastronomie der
Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass kein zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort mit dem Foodservice-Zertifikat der Stadt Chicago vor Ort war, während TCS-Lebensmittel (Sandwiches, Hühnchen usw.) zubereitet und serviert wurden. Das Management wurde angewiesen, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager mit dem ursprünglichen Foodservice-Zertifikat der Stadt Chicago jederzeit anwesend sein muss, wenn TCS-Lebensmittel zubereitet und serviert werden. Außerdem muss die verantwortliche Person bei der nächsten Inspektion (nach der Inspektion) über eine Bescheinigung der Stadt Chicago verfügen, die gegen die Richtlinie 7-38-012 verstößt. Zitat ausgestellt.
6. Richtiges Essen, Schmecken, Trinken oder Tabakkonsum
- Kommentare: Bemerkte Mitarbeiter, die im Küchenvorbereitungsbereich trinken und Essen zubereiten. Das Management wurde angewiesen, den Mitarbeitern einen ausgewiesenen Bereich zum Trinken und Essen zur Verfügung zu stellen, und nicht in den Vorbereitungsbereichen.
10. Ausreichend ausgestattete und leicht zugängliche Handwaschbecken
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass sowohl für Mitarbeiter als auch für Kunden kein fließendes warmes oder kaltes Wasser am Handwaschbecken für Frauen vorhanden war. Es wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken heißes und kaltes fließendes Wasser zu haben. Prioritätsverletzung #7 -38-030 (c). Zitat ausgestellt.
23. Richtige Datumskennzeichnung und Disposition
- Kommentare: Hinweis: Aus Sicherheitsgründen temperaturkontrollierte Lebensmittel in begehbaren Kühlgeräten und Kühlgeräten sind nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet. Es wurde angewiesen, alle verzehrfertigen Lebensmittel ordnungsgemäß mit dem Produktnamen zu kennzeichnen und das Mindesthaltbarkeitsdatum zu verwerfen. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung #7 -38-005 (a). Zitat wurde heute veröffentlicht.
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Es wurden verschiedene Lebensmittel in Kühlgeräten im Trockenlager und vor der Theke festgestellt, die nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet waren. Es wurde angewiesen, alle Lebensmittel ordnungsgemäß mit Produktnamen zu kennzeichnen, auch in großen Mengen Lebensmittelbehälter.
48. Spüleinrichtungen: installiert, gewartet und genutzt; Teststreifen
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion wurde festgestellt, dass vor Ort kein Teststreifenset mit Desinfektionsmitteln vorhanden war. Es wurde angewiesen, jederzeit ein Teststreifenset vor Ort zur Verfügung zu haben, um die Stärke des Desinfektionsmittels ordnungsgemäß zu überwachen. Vorrangige Gründung. Verstoß Nr. 7-38-005. Zitat ausgestellt
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Auf dem Regal, in dem das Mehl in den Fritteusen aufbewahrt wurde, wurde Mehl und Schmutz festgestellt. Zur Reinigung und Pflege angewiesen.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Ich habe Folgendes festgestellt: - --Kartons, die unter den Pommes Frites verwendet wurden, um Fett zu halten. --starke Fettansammlung auf dem Boden unter dem Kochgerät. --Starkes stehendes Wasser im gesamten Spülbereich und im Raum mit Eismaschine, Limonadensirup und Spülbecken. --Schmutzansammlung und Mehl entlang des Wandsockels und unter der Ausrüstung. Anleitung zur detaillierten Reinigung, Entfernung von Kartons und Pflege trockener Böden
Quelle: chicago.gov
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass kein zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort mit dem Foodservice-Zertifikat der Stadt Chicago vor Ort war, während TCS-Lebensmittel (Sandwiches, Hühnchen usw.) zubereitet und serviert wurden. Das Management wurde angewiesen, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager mit dem ursprünglichen Foodservice-Zertifikat der Stadt Chicago jederzeit anwesend sein muss, wenn TCS-Lebensmittel zubereitet und serviert werden. Außerdem muss die verantwortliche Person bei der nächsten Inspektion (nach der Inspektion) über eine Bescheinigung der Stadt Chicago verfügen, die gegen die Richtlinie 7-38-012 verstößt. Zitat ausgestellt.
6. Richtiges Essen, Schmecken, Trinken oder Tabakkonsum
- Kommentare: Bemerkte Mitarbeiter, die im Küchenvorbereitungsbereich trinken und Essen zubereiten. Das Management wurde angewiesen, den Mitarbeitern einen ausgewiesenen Bereich zum Trinken und Essen zur Verfügung zu stellen, und nicht in den Vorbereitungsbereichen.
10. Ausreichend ausgestattete und leicht zugängliche Handwaschbecken
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass sowohl für Mitarbeiter als auch für Kunden kein fließendes warmes oder kaltes Wasser am Handwaschbecken für Frauen vorhanden war. Es wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken heißes und kaltes fließendes Wasser zu haben. Prioritätsverletzung #7 -38-030 (c). Zitat ausgestellt.
23. Richtige Datumskennzeichnung und Disposition
- Kommentare: Hinweis: Aus Sicherheitsgründen temperaturkontrollierte Lebensmittel in begehbaren Kühlgeräten und Kühlgeräten sind nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet. Es wurde angewiesen, alle verzehrfertigen Lebensmittel ordnungsgemäß mit dem Produktnamen zu kennzeichnen und das Mindesthaltbarkeitsdatum zu verwerfen. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung #7 -38-005 (a). Zitat wurde heute veröffentlicht.
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Es wurden verschiedene Lebensmittel in Kühlgeräten im Trockenlager und vor der Theke festgestellt, die nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet waren. Es wurde angewiesen, alle Lebensmittel ordnungsgemäß mit Produktnamen zu kennzeichnen, auch in großen Mengen Lebensmittelbehälter.
48. Spüleinrichtungen: installiert, gewartet und genutzt; Teststreifen
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion wurde festgestellt, dass vor Ort kein Teststreifenset mit Desinfektionsmitteln vorhanden war. Es wurde angewiesen, jederzeit ein Teststreifenset vor Ort zur Verfügung zu haben, um die Stärke des Desinfektionsmittels ordnungsgemäß zu überwachen. Vorrangige Gründung. Verstoß Nr. 7-38-005. Zitat ausgestellt
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Auf dem Regal, in dem das Mehl in den Fritteusen aufbewahrt wurde, wurde Mehl und Schmutz festgestellt. Zur Reinigung und Pflege angewiesen.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Ich habe Folgendes festgestellt: - --Kartons, die unter den Pommes Frites verwendet wurden, um Fett zu halten. --starke Fettansammlung auf dem Boden unter dem Kochgerät. --Starkes stehendes Wasser im gesamten Spülbereich und im Raum mit Eismaschine, Limonadensirup und Spülbecken. --Schmutzansammlung und Mehl entlang des Wandsockels und unter der Ausrüstung. Anleitung zur detaillierten Reinigung, Entfernung von Kartons und Pflege trockener Böden
Quelle: chicago.gov
1.6K
Datum des Berichts: 9. Dezember 2022
16. Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: beobachtete eine schwarze, schleimige Substanz, die sich auf der Innenseite der Innenverkleidung der Eismaschine angesammelt hat und für den menschlichen Verzehr auf das Eis tropfte. Muss Ablagerungen entfernen,
16. Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: beobachtete eine schwarze, schleimige Substanz, die sich auf der Innenseite der Innenverkleidung der Eismaschine angesammelt hat und für den menschlichen Verzehr auf das Eis tropfte. Muss Ablagerungen entfernen,
reinigen und desinfizieren. Prioritätsstiftung 7-38-005, Zitat erteilt.
39. Vermeidung von Verunreinigungen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Ich habe festgestellt, dass die Eisschaufel unsachgemäß auf dem Eis in der Eismaschine aufbewahrt wurde, die sich hinter der vorderen Serviceschalter/dem Bereich für die Zubereitung von Speisen befindet. Angewiesen, die Eisschaufel ordnungsgemäß in einer Eishalteeinheit aufzubewahren, die glatt und leicht zu reinigen und zu warten ist.
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Ich habe die Regale hinter der vorderen Serviceschalter/dem Bereich für die Zubereitung von Speisen beobachtet, in denen sich leichte Trümmer angesammelt haben. Angewiesen, diese Regale zu reinigen und zu warten.
55. Installation, Wartung und Reinigung der physischen Einrichtungen
- Kommentare: beobachtete, wie die Anlage kaputte Pappkartons als Matten unter den Frittieranlagen und anderen Geräten verwendete und kaputte Pappkartons hinter und an den Seiten der Kochausrüstung im gesamten hinteren Bereich der Lebensmittelzubereitung lagerte. Angewiesen, überflüssige Gegenstände zu entfernen und zu pflegen.
56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; Nutzung ausgewiesener Bereiche
- Kommentare: beobachtete zwei durchgebrannte Glühbirnen im Frauentoilettenraum und eine ausgebrannte Glühbirne im Herrentoilettenraum. Angewiesen, diese Glühlampen zu reparieren oder auszutauschen und zu warten.
Quelle: chicago.gov
39. Vermeidung von Verunreinigungen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Ich habe festgestellt, dass die Eisschaufel unsachgemäß auf dem Eis in der Eismaschine aufbewahrt wurde, die sich hinter der vorderen Serviceschalter/dem Bereich für die Zubereitung von Speisen befindet. Angewiesen, die Eisschaufel ordnungsgemäß in einer Eishalteeinheit aufzubewahren, die glatt und leicht zu reinigen und zu warten ist.
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Ich habe die Regale hinter der vorderen Serviceschalter/dem Bereich für die Zubereitung von Speisen beobachtet, in denen sich leichte Trümmer angesammelt haben. Angewiesen, diese Regale zu reinigen und zu warten.
55. Installation, Wartung und Reinigung der physischen Einrichtungen
- Kommentare: beobachtete, wie die Anlage kaputte Pappkartons als Matten unter den Frittieranlagen und anderen Geräten verwendete und kaputte Pappkartons hinter und an den Seiten der Kochausrüstung im gesamten hinteren Bereich der Lebensmittelzubereitung lagerte. Angewiesen, überflüssige Gegenstände zu entfernen und zu pflegen.
56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; Nutzung ausgewiesener Bereiche
- Kommentare: beobachtete zwei durchgebrannte Glühbirnen im Frauentoilettenraum und eine ausgebrannte Glühbirne im Herrentoilettenraum. Angewiesen, diese Glühlampen zu reparieren oder auszutauschen und zu warten.
Quelle: chicago.gov
1.6K
Berichtsdatum: 5. Juli 2022
2. Zertifikat für Lebensmitteldienstleistungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein Food Service Sanitation Certificate der Stadt Chicago vor Ort beobachtet. Angewiesen, jederzeit Aufzeichnungen über das Originalzertifikat vor Ort vorzulegen und zu führen. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-38-012, Zitat herausgegeben.
47.
2. Zertifikat für Lebensmitteldienstleistungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein Food Service Sanitation Certificate der Stadt Chicago vor Ort beobachtet. Angewiesen, jederzeit Aufzeichnungen über das Originalzertifikat vor Ort vorzulegen und zu führen. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-38-012, Zitat herausgegeben.
47.
Oberflächen, die mit Lebensmitteln und nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind reinigbar, ordnungsgemäß konstruiert,
- Kommentare: Beobachtete Lebensmittel, die sich auf Milchkisten im begehbaren Kühler und im Spülbereich erhöhten. Angewiesen, Lebensmittel ordnungsgemäß in Regalen aufzubewahren.
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind reinigbar, ordnungsgemäß konstruiert,
- Kommentare: beobachtete Staubansammlung an der äußeren Außenseite des Filters und der Filterabdeckung der hinteren Eismaschine. Zur Reinigung und Wartung angewiesen.
48. Waschanlagen: installiert, gewartet & gebraucht; Teststreifen
- Kommentare: Keine irreversiblen Temperaturmessgeräte für die Hochtemperatur-Geschirrspülmaschine vor Ort beobachtet. Zur Bereitstellung und Wartung angewiesen. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-38-005, Zitat herausgegeben.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Beobachtete feuchte Mops im Wischbecken am hinteren Wischbecken. Es wurde angewiesen, eine Hakenvorrichtung zu installieren, um feuchte Mops ordnungsgemäß aufzubewahren.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Beobachtete Speisereste an der Bratstation unter beiden Lüftungshauben. Zur Reinigung und Wartung angewiesen.
58. Allergen-Training nach Bedarf
- Kommentare: anerkannte zertifizierte Lebensmittelmanager ohne Allergenschulungszertifizierung. Das Management wurde angewiesen, dass alle Food-Service-Manager über die Allergenschulungszertifizierung verfügen müssen.
Quelle: chicago.gov
- Kommentare: Beobachtete Lebensmittel, die sich auf Milchkisten im begehbaren Kühler und im Spülbereich erhöhten. Angewiesen, Lebensmittel ordnungsgemäß in Regalen aufzubewahren.
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind reinigbar, ordnungsgemäß konstruiert,
- Kommentare: beobachtete Staubansammlung an der äußeren Außenseite des Filters und der Filterabdeckung der hinteren Eismaschine. Zur Reinigung und Wartung angewiesen.
48. Waschanlagen: installiert, gewartet & gebraucht; Teststreifen
- Kommentare: Keine irreversiblen Temperaturmessgeräte für die Hochtemperatur-Geschirrspülmaschine vor Ort beobachtet. Zur Bereitstellung und Wartung angewiesen. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-38-005, Zitat herausgegeben.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Beobachtete feuchte Mops im Wischbecken am hinteren Wischbecken. Es wurde angewiesen, eine Hakenvorrichtung zu installieren, um feuchte Mops ordnungsgemäß aufzubewahren.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Beobachtete Speisereste an der Bratstation unter beiden Lüftungshauben. Zur Reinigung und Wartung angewiesen.
58. Allergen-Training nach Bedarf
- Kommentare: anerkannte zertifizierte Lebensmittelmanager ohne Allergenschulungszertifizierung. Das Management wurde angewiesen, dass alle Food-Service-Manager über die Allergenschulungszertifizierung verfügen müssen.
Quelle: chicago.gov
1.6K
Do-Rite Donuts & Chicken, West Addison Street, Chicago, IL, USA
vor 2 Jahren •reported by user-nvfn6184
Habe heute Durchfall bekommen, nachdem er ein Eiersandwich von diesem Ort gegessen hatte
| Symptome: Durchfall
1.6K
Datum der Meldung: 23. März 2021
2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: vermerkt, dass kein dizierter Lebensmittelmanager im Dienst ist, während TCS-Lebensmittel zubereitet und serviert werden (Huhn, Eier usw.) oder das Sanitätszertifikat der Stadt Chicago. Es wurde angewiesen, das Zertifikat der Stadt Chicago jederzeit vor Ort
2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: vermerkt, dass kein dizierter Lebensmittelmanager im Dienst ist, während TCS-Lebensmittel zubereitet und serviert werden (Huhn, Eier usw.) oder das Sanitätszertifikat der Stadt Chicago. Es wurde angewiesen, das Zertifikat der Stadt Chicago jederzeit vor Ort
zu haben. Prioritätsstiftung #7 -38-012.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: bemerktes unvollständiges Schaufelbuch zur Schädlingsbekämpfung. Keine Inspektionsbelege (mindestens zweimal pro Jahr pro Code). Zu diesem Zeitpunkt der Inspektion vor Ort. Der letzte Inspektionsbeleg wurde am 20.01.2020 vorgestellt. Es wurde angewiesen, jederzeit ein Schädlingsbekämpfungsprotokoll vor Ort zu haben. Prioritätsstiftung # -38-020 (c) kein Zitat veröffentlicht
39. Kontamination verhindert bei der Zubereitung, Lagerung und Anzeige von Speisen
- Bemerkungen: Lebensmittelbehälter, die im begehbaren Kühler auf dem Boden gelagert werden. Muss für eine ordnungsgemäße Lagerung oder erhöhte Regale sorgen, um Lebensmittelbehälter vor dem Boden zu lagern.
41. Wischtücher: richtig benutzt & gelagert
- Kommentare: Notiert verschmutzte Wischtücher auf Vorbereitungstischen im vorderen und hinteren Vorbereitungsbereichen. Nicht richtig gespeichert. Es wurde angewiesen, alle Waschlappen ordnungsgemäß in einer Desinfektionslösung zu lagern, insbesondere wenn sie nicht verwendet werden.
53. Toilettenanlagen: richtig gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Notiz Waschräume vor Ort mit Müllbehältern und ohne Deckel. In allen Waschräumen für Frauen und Unisex-Waschräume wurde angewiesen, Mülleimer mit Deckel zu versorgen
54. Müll & Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen gewartet
- Anmerkungen: äußerer Fettbehälter und Umgebung nicht mit dickem Fett auf dem Boden um den Fettbehälter und oben auf dem Behälter gehalten. Es wurde angewiesen, den Fettbehälter und seine Umgebung detailliert zu reinigen und zu pflegen. Prioritätsstiftung #7 -38-020 (b).
55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: angewiesen, Böden speziell unter Frittiergeräten mit starker Fettansammlung, rund um den Spülbereich und die Spüle und hinter dem Eismaschinenbereich mit Schmutz und Ablagerungen sowie Wandbasis detailliert zu reinigen und zu pflegen.
Quelle: chicago.gov
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: bemerktes unvollständiges Schaufelbuch zur Schädlingsbekämpfung. Keine Inspektionsbelege (mindestens zweimal pro Jahr pro Code). Zu diesem Zeitpunkt der Inspektion vor Ort. Der letzte Inspektionsbeleg wurde am 20.01.2020 vorgestellt. Es wurde angewiesen, jederzeit ein Schädlingsbekämpfungsprotokoll vor Ort zu haben. Prioritätsstiftung # -38-020 (c) kein Zitat veröffentlicht
39. Kontamination verhindert bei der Zubereitung, Lagerung und Anzeige von Speisen
- Bemerkungen: Lebensmittelbehälter, die im begehbaren Kühler auf dem Boden gelagert werden. Muss für eine ordnungsgemäße Lagerung oder erhöhte Regale sorgen, um Lebensmittelbehälter vor dem Boden zu lagern.
41. Wischtücher: richtig benutzt & gelagert
- Kommentare: Notiert verschmutzte Wischtücher auf Vorbereitungstischen im vorderen und hinteren Vorbereitungsbereichen. Nicht richtig gespeichert. Es wurde angewiesen, alle Waschlappen ordnungsgemäß in einer Desinfektionslösung zu lagern, insbesondere wenn sie nicht verwendet werden.
53. Toilettenanlagen: richtig gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Notiz Waschräume vor Ort mit Müllbehältern und ohne Deckel. In allen Waschräumen für Frauen und Unisex-Waschräume wurde angewiesen, Mülleimer mit Deckel zu versorgen
54. Müll & Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen gewartet
- Anmerkungen: äußerer Fettbehälter und Umgebung nicht mit dickem Fett auf dem Boden um den Fettbehälter und oben auf dem Behälter gehalten. Es wurde angewiesen, den Fettbehälter und seine Umgebung detailliert zu reinigen und zu pflegen. Prioritätsstiftung #7 -38-020 (b).
55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: angewiesen, Böden speziell unter Frittiergeräten mit starker Fettansammlung, rund um den Spülbereich und die Spüle und hinter dem Eismaschinenbereich mit Schmutz und Ablagerungen sowie Wandbasis detailliert zu reinigen und zu pflegen.
Quelle: chicago.gov
1.6K
Aktuelle interessante Berichte
Sprouts Farmers Market, Sheldon Road, Tampa, Florida, Vereinigte Staaten
vor 1 Woche •reported by user-vcxd4111
Abendessen gestern Abend 24.04.2024 Bio-Frühlingsmischung für Mädchen in Familiengröße oder Bio-Hot-House-Gurke. Vom Sprouts Farmers Market auf Sheldon in Tampa, Florida. Feta-Käse der Marke Publix. Das sind die drei Gegenstände, die konsumiert wurden. Mein Stiefvater hatte dasselbe wie ich und er ist auch krank mit den gleichen Symptomen
im gleichen Zeitraum
| Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Körperschmerz
522
KFC Caltex East Chaofah Road, Chalong, Bezirk Mueang Phuket, Phuket, Thailand
vor 4 Wochen •reported by user-bqwr6575
Meine Frau und ich haben gegen 15 Uhr KFC aus Karon, Mueang, Phuket bekommen. Wir haben das Essen gegen 3:30 Uhr gegessen. Das Zinger-Fleisch schien nicht richtig gekocht und rosa zu sein. Um 19:30 Uhr bekam ich Übelkeit. Ich hatte die ganze Nacht extreme Übelkeit und Durchfall.
Meine Frau hatte auch Läufe. Ich habe einen sehr starken Magen und mir ist so etwas noch nie passiert
| Symptome: Übelkeit, Durchfall
21
Untersuchung des E. coli-Ausbruchs im Zusammenhang mit Bulk-Walnüssen aus biologischem Anbau
vor 1 Tag •source www.fda.gov
Ausbruch
Die FDA hat davor gewarnt, zurückgerufene Bio-Walnüsse zu konsumieren, zu verkaufen oder zu servieren, die in Großbehältern bei Einzelhändlern für natürliche Lebensmittel und Genossenschaften in mehreren Bundesstaaten verkauft werden. Die Walnüsse, die mit einem Ausbruch von E. coli O157:H7-Infektionen in mehreren Bundesstaaten in Verbindung stehen, wurden von
Gibson Farms, Inc. vertrieben. In Kalifornien und Washington wurden insgesamt 12 Krankheiten gemeldet. Sieben Personen mussten ins Krankenhaus eingeliefert werden, und bisher wurden keine Todesfälle gemeldet.
Die zurückgerufenen Bio-Walnusshälften und -stücke wurden in großen Behältern in Naturkostläden und Genossenschaftsläden in AK, AR, AZ, CA, CO, HI, ID, KS, LA, MT, NE, NM, NV, OR, SD, TX, UT, WA und WY verkauft. Fast alle kranken Menschen kauften Bio-Walnüsse aus Großbehältern in Lebensmittelgenossenschaften oder Naturkostläden in Kalifornien und Washington.
Verbrauchern, die die zurückgerufenen Bio-Walnusshälften und -stücke gekauft haben, wird empfohlen, ihre Vorratskammern, Kühl- und Gefrierschränke zu überprüfen und alle diese Produkte wegzuwerfen. Ihnen wird außerdem empfohlen, alle Oberflächen und Behälter, die möglicherweise mit dem Produkt in Kontakt gekommen sind, zu reinigen und zu desinfizieren, um das Risiko einer Kreuzkontamination zu verringern.
Die FDA rät Einzelhändlern und Händlern, die zurückgerufene Schachteln mit Bio-Walnusshälften und -stücken von Gibson Farms, Inc. mit den Chargencodes 3325-043 und 3341-501 gekauft haben, dieses Produkt nicht zu verkaufen und ihre Kunden über den Rückruf zu informieren. Die Produkte wurden zwischen dem 1. Oktober 2023 und dem 24. April 2024 an Vertriebspartner versendet. Die Verfallsdaten waren der 21. Mai 2025 und der 7. Juni 2025.
Zu den Symptomen von E. coli gehören schwere Magenkrämpfe, Durchfall, Fieber, Übelkeit und/oder Erbrechen, die einige Tage nach dem Verzehr kontaminierter Lebensmittel oder bis zu neun Tage später auftreten können. In schweren Fällen kann die Infektion zu lebensbedrohlichen Erkrankungen wie dem hämolytisch-urämischen Syndrom (HUS), Bluthochdruck, chronischen Nierenerkrankungen und neurologischen Problemen führen.
Falls Sie wie oben beschrieben an E. coli-Symptomen leiden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Quelle: www.fda.gov
Die zurückgerufenen Bio-Walnusshälften und -stücke wurden in großen Behältern in Naturkostläden und Genossenschaftsläden in AK, AR, AZ, CA, CO, HI, ID, KS, LA, MT, NE, NM, NV, OR, SD, TX, UT, WA und WY verkauft. Fast alle kranken Menschen kauften Bio-Walnüsse aus Großbehältern in Lebensmittelgenossenschaften oder Naturkostläden in Kalifornien und Washington.
Verbrauchern, die die zurückgerufenen Bio-Walnusshälften und -stücke gekauft haben, wird empfohlen, ihre Vorratskammern, Kühl- und Gefrierschränke zu überprüfen und alle diese Produkte wegzuwerfen. Ihnen wird außerdem empfohlen, alle Oberflächen und Behälter, die möglicherweise mit dem Produkt in Kontakt gekommen sind, zu reinigen und zu desinfizieren, um das Risiko einer Kreuzkontamination zu verringern.
Die FDA rät Einzelhändlern und Händlern, die zurückgerufene Schachteln mit Bio-Walnusshälften und -stücken von Gibson Farms, Inc. mit den Chargencodes 3325-043 und 3341-501 gekauft haben, dieses Produkt nicht zu verkaufen und ihre Kunden über den Rückruf zu informieren. Die Produkte wurden zwischen dem 1. Oktober 2023 und dem 24. April 2024 an Vertriebspartner versendet. Die Verfallsdaten waren der 21. Mai 2025 und der 7. Juni 2025.
Zu den Symptomen von E. coli gehören schwere Magenkrämpfe, Durchfall, Fieber, Übelkeit und/oder Erbrechen, die einige Tage nach dem Verzehr kontaminierter Lebensmittel oder bis zu neun Tage später auftreten können. In schweren Fällen kann die Infektion zu lebensbedrohlichen Erkrankungen wie dem hämolytisch-urämischen Syndrom (HUS), Bluthochdruck, chronischen Nierenerkrankungen und neurologischen Problemen führen.
Falls Sie wie oben beschrieben an E. coli-Symptomen leiden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Quelle: www.fda.gov
Nahrungsergänzungsmittel zur Potenzsteigerung — wegen nicht angemeldeter Medikamente zurückgerufen
vor 4 Wochen •source www.cdph.ca.gov
Recall notice
Pyramids Wholesale Inc. hat einen Rückruf für seine Nahrungsergänzungsmittel zur sexuellen Verbesserung veröffentlicht, da dort nicht deklarierte verschreibungspflichtige Medikamente enthalten sind. Die Produkte wurden in mehreren Bundesstaaten vertrieben, darunter in Kalifornien.
Der Rückruf betrifft sieben verschiedene Markennamen der Nahrungsergänzungsmittel, die sich in Produktform und -größe unterscheiden. Die
Der Rückruf betrifft sieben verschiedene Markennamen der Nahrungsergänzungsmittel, die sich in Produktform und -größe unterscheiden. Die
Produkte enthalten nicht deklariertes Sildenafil (Viagra) und/oder Tadalafil (Cialis). Die spezifischen Chargen-, UPC- und Mindesthaltbarkeitsdaten sind auf der folgenden Produktliste des Unternehmens verfügbar:
Link zu den Produkten: www.cdph.ca.gov
Falls Sie durch Allergene oder nicht deklarierte Inhaltsstoffe geschädigt werden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Quelle: www.cdph.ca.gov
Link zu den Produkten: www.cdph.ca.gov
Falls Sie durch Allergene oder nicht deklarierte Inhaltsstoffe geschädigt werden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Quelle: www.cdph.ca.gov
303
Capital Pizza, 26th Street, Lubbock, Texas, Vereinigte Staaten
vor 3 Wochen •reported by user-tzcpv146
Ich habe die Pizza „Big One“ bestellt. Habe gestern Abend zwei Scheiben zum Abendessen gegessen. Ich wachte um 3 Uhr morgens mit Durchfall auf und begann dann um 6 Uhr morgens zu kotzen. Ich konnte den ganzen Tag nichts leiser halten. Das ist furchtbar.
| Symptome: Übelkeit, Durchfall
89
Catalina Crunch Müsli, Target, Eastshore Highway, Albany, Kalifornien, Vereinigte Staaten
vor 2 Wochen •reported by user-wdtn6995
Neulich habe ich etwa eine halbe Tüte gegessen und fühlte mich sofort schrecklich, als würde ich in allen Knochen meines Körpers krank werden - Fieber, Schüttelfrost, aber ich dachte nicht, dass ich gegessen habe. Ich dachte, ich würde krank werden. Ich musste den Rest des Tages nach
Hause gehen und mich ausruhen. Aber am nächsten Tag ging es mir gut, aber jetzt weiß ich, dass es das Müsli ist, weil ich einfach etwas gegessen habe, es war in Ordnung und dann habe ich das Gefühl, dass ich Fieber habe, Schmerzen, wie Mir wird richtig schlecht! Das ist neulich passiert, aber ich habe mir nichts dabei gedacht. Jetzt merke ich, dass dieses Gefühl erst einsetzt, wenn ich das Müsli gegessen habe! Also habe ich nachgeschaut, es hieß, es gibt einen Rückruf für das Müsli, weil es mit Metallen kontaminiert ist, aber ich habe das Zimt-Toast-Müsli gekauft und dieses ist nicht im Rückruf aufgeführt. Ich weiß nicht, was passiert!
Update vom 23.04.: Als ich es das zweite Mal gegessen habe, hatte ich nur eine Portion, vielleicht 1,5 Portionen, und innerhalb von 30 Minuten fühlte ich mich schrecklich. Das gleiche Gefühl, das ich hatte, als ich den Covid-Impfstoff bekommen habe, das ist der beste Vergleich, den ich mir vorstellen kann. Aber ich konnte buchstäblich spüren, wie mein System etwas ablehnte oder versuchte, alles abzuwehren, was ich in meinen Körper gesteckt hatte. Und ich bin pflanzlich und sehr gesundheitsbewusst, aber diese Inhaltsstoffe sehen harmlos aus! Es ist nicht so, dass da ein Haufen Müll drin ist, weshalb es sehr besorgniserregend ist. Außerdem GAB ES einen Rückruf, weil Metalle in dem Produkt enthalten waren, und das scheint in etwa richtig zu sein, wenn man bedenkt, wie ich mich gefühlt habe. Aber ich denke, sie müssen sich noch einmal daran erinnern und testen, ob noch Metalle drin sind. | Symptome: Fieber, Kopfschmerz
Update vom 23.04.: Als ich es das zweite Mal gegessen habe, hatte ich nur eine Portion, vielleicht 1,5 Portionen, und innerhalb von 30 Minuten fühlte ich mich schrecklich. Das gleiche Gefühl, das ich hatte, als ich den Covid-Impfstoff bekommen habe, das ist der beste Vergleich, den ich mir vorstellen kann. Aber ich konnte buchstäblich spüren, wie mein System etwas ablehnte oder versuchte, alles abzuwehren, was ich in meinen Körper gesteckt hatte. Und ich bin pflanzlich und sehr gesundheitsbewusst, aber diese Inhaltsstoffe sehen harmlos aus! Es ist nicht so, dass da ein Haufen Müll drin ist, weshalb es sehr besorgniserregend ist. Außerdem GAB ES einen Rückruf, weil Metalle in dem Produkt enthalten waren, und das scheint in etwa richtig zu sein, wenn man bedenkt, wie ich mich gefühlt habe. Aber ich denke, sie müssen sich noch einmal daran erinnern und testen, ob noch Metalle drin sind. | Symptome: Fieber, Kopfschmerz
381
LYRA, West Fulton Market, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Woche •reported by user-kkmr3656
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Magenschmerzen, Krämpfe
Vermutete Quelle: Untergekochtes Fleisch
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Es hätte auch die Chipotle 233 West Lake Street sein können. Ich hatte einen Steak-Burrito zum Mittagessen.
Ein Drink bei Aba.
Bei
Vermutete Quelle: Untergekochtes Fleisch
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Es hätte auch die Chipotle 233 West Lake Street sein können. Ich hatte einen Steak-Burrito zum Mittagessen.
Ein Drink bei Aba.
Bei
Lyras; ein Drink. Die Sache mit dem Teilen von Brot, ich bestellte Wagyu-Steak, aß ein kleines bisschen Schweinekotelett meiner Mutter und zwei Bissen Mousakka.
(Ich kann bei Bedarf genauer darauf eingehen, was ich diese Woche gegessen habe) | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe
(Ich kann bei Bedarf genauer darauf eingehen, was ich diese Woche gegessen habe) | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe
1.6K
Geräucherter Wildlachs aus dem Roten Pazifik wurde aufgrund einer möglichen Listerienkontamination zurückgerufen
vor 3 Wochen •source rappel.conso.gouv.fr
Recall notice
Ronde des Mers hat aufgrund des Risikos einer Kontamination mit Listeria monocytogenes einen Rückruf für seinen Saumon Rouge du Pacifique Fume Sauvage in 4 Tranchen (120 g) veröffentlicht. Das Produkt wurde von E.Leclerc in ganz Frankreich vertrieben. Der Rückruf wurde aufgrund des Risikos des Vorhandenseins von Listeria
monocytogenes in dem Arzneimittel eingeleitet.
Bei dem zurückgerufenen Produkt handelt es sich um den Saumon Rouge du Pacifique Fume Sauvage 4 Tranches - 120 g unter der Marke Ronde des Mers. Das Produkt wird in einer 120-g-Packung mit 4 Scheiben geliefert. Die betroffenen Chargen sind:
- GTIN 3564700650394 Lot 01208640 mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum vom 19.04.2024
- GTIN 3564700650394 Lot 01208740 mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum vom 20.04.2024.
Nur Produkte, die nach dem Barcode den Zusatzcode 07 tragen, sind vom Rückruf betroffen.
Wenn Sie dieses Produkt zu Hause haben, konsumieren Sie es nicht und geben Sie es in das Geschäft zurück, in dem es gekauft wurde.
Falls bei Ihnen Listeria monocytogenes Symptome wie hohes Fieber, starke Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Quelle: rappel.conso.gouv.fr
Bei dem zurückgerufenen Produkt handelt es sich um den Saumon Rouge du Pacifique Fume Sauvage 4 Tranches - 120 g unter der Marke Ronde des Mers. Das Produkt wird in einer 120-g-Packung mit 4 Scheiben geliefert. Die betroffenen Chargen sind:
- GTIN 3564700650394 Lot 01208640 mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum vom 19.04.2024
- GTIN 3564700650394 Lot 01208740 mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum vom 20.04.2024.
Nur Produkte, die nach dem Barcode den Zusatzcode 07 tragen, sind vom Rückruf betroffen.
Wenn Sie dieses Produkt zu Hause haben, konsumieren Sie es nicht und geben Sie es in das Geschäft zurück, in dem es gekauft wurde.
Falls bei Ihnen Listeria monocytogenes Symptome wie hohes Fieber, starke Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Quelle: rappel.conso.gouv.fr
29
Miracle Whip, Walmart Supercenter, Beville Road, Daytona Beach, Florida, Vereinigte Staaten
vor 2 Wochen •reported by user-cyxfy199
Sehr schlechter Geschmack Wunderpeitsche herzustellen
93
Der Bocage Vert wurde aufgrund von Listeria monocytogenes zurückgerufen
vor 1 Tag •source rappel.conso.gouv.fr
Recall notice
Das französische Molkereiunternehmen Fromagerie Sainte Godeleine hat sein Produkt The Bocage Vert (230 g) aufgrund des Vorhandenseins von Listeria monocytogenes freiwillig zurückgerufen. Das Produkt wurde in ganz Frankreich über verschiedene Verkaufsstellen vertrieben, darunter Supermärkte, Einzelhändler und das firmeneigene Geschäft.
Das zurückgerufene Produkt ist
- Molkereiprodukte, die unter
Das zurückgerufene Produkt ist
- Molkereiprodukte, die unter
dem Markennamen „Sans Marque“ verkauft werden.
- Das spezifische Produkt ist LE BOCAGE VERT 230g
- GTIN 3770001691565
- Losnummer 07524.
- Das Produkt hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum vom 16.04.2024
- Wurde in einer schwefelhaltigen Papierverpackung verkauft.
- Das Produkt war vom 06/03/2024 bis 24/04/2024 im Verkauf
- Ist für die Aufbewahrung im Kühlschrank vorgesehen.
Wenn Sie dieses Produkt zu Hause haben, konsumieren Sie es nicht und geben Sie es in das Geschäft zurück, in dem es gekauft wurde.
Falls bei Ihnen Listeria monocytogenes Symptome wie hohes Fieber, starke Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Quelle: rappel.conso.gouv.fr
- Das spezifische Produkt ist LE BOCAGE VERT 230g
- GTIN 3770001691565
- Losnummer 07524.
- Das Produkt hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum vom 16.04.2024
- Wurde in einer schwefelhaltigen Papierverpackung verkauft.
- Das Produkt war vom 06/03/2024 bis 24/04/2024 im Verkauf
- Ist für die Aufbewahrung im Kühlschrank vorgesehen.
Wenn Sie dieses Produkt zu Hause haben, konsumieren Sie es nicht und geben Sie es in das Geschäft zurück, in dem es gekauft wurde.
Falls bei Ihnen Listeria monocytogenes Symptome wie hohes Fieber, starke Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Quelle: rappel.conso.gouv.fr
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