Lebensmittelsicherheitsberichte: Mis Moles Restaurant, 3661 N Elston Ave, Chicago, IL 60618, USA
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Regulierungsbericht
Mis Moles Restaurant, North Elston Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 23.02.2022
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: beobachtete Mahnung, aber keine Offenlegungserklärung auf den Menüs. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-38-005. Es wurde angewiesen, eine Offenlegungs- und Erinnerungserklärung auf den Menüs abzugeben, die die Kunden darüber informieren, dass bestimmte Lebensmittel roh oder ungekocht serviert werden…
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: beobachtete Mahnung, aber keine Offenlegungserklärung auf den Menüs. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-38-005. Es wurde angewiesen, eine Offenlegungs- und Erinnerungserklärung auf den Menüs abzugeben, die die Kunden darüber informieren, dass bestimmte Lebensmittel roh oder ungekocht serviert werden…
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Regulierungsbericht
Mis Moles Restaurant, 3661 N Elston Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 22. Juni 2020
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vor Ort. Der beauftragte Manager muss vor Ort eine Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vorlegen. Vorrangige Gründung 7-38-010. Es wurde kein Zitat ausgegeben.
5. Verfahren zur Reaktion…
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vor Ort. Der beauftragte Manager muss vor Ort eine Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vorlegen. Vorrangige Gründung 7-38-010. Es wurde kein Zitat ausgegeben.
5. Verfahren zur Reaktion…
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