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Informe regulatorio

Restaurante Mis Moles, North Elston Avenue, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23/02/2022
25. Se proporciona asesoramiento al consumidor para alimentos crudos/poco cocinados
- comentarios: declaración de recordatorio observada, pero ninguna declaración de divulgación en los menús. Violación de la base prioritaria 7-38-005. Se le indica que proporcione una declaración de divulgación y recordatorio en los… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

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Informe regulatorio

Restaurante Mis Moles, 3661 N Elston Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de junio de 2020
3. Administración, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no hay política de salud de los empleados en las instalaciones. El gerente instruido debe proporcionar una política de salud del empleado en las instalaciones.… Ver más

#undercooked #rodents #raw #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #mariscos #atún #leche #patio

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