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Lebensmittelsicherheitsberichte: Chicago, Illinois, United States

Aktualisiert:

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Inspection Failure: 2019-6-25
Details NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON PREMISES. INSTRUCTED MANAGER MUST PROVIDE AN EMPLOYEE HEALTH POLICY ON PREMISES. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
NO VOMIT AND DIARRHEA CLEANING PROCEDURE ON PREMISES. INSTRUCTED MANAGER MUST PROIVDE A VOMIT AND DIARRHEA CLEANING PROCEDURE WITH ALL NECESSARY… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #scharfesoße #limonade

Inspection Failure: 2019-6-26
Details OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY AVAILABLE. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE EMPLOYEE HEALTH POLICY. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010
OBSERVED NO PROCEDURES OR SUPPLIES FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE CLEAN UP POLICY AND SUPPLIES. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005
OBSERVED NO HOT… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

Inspection Failure: 2019-6-27
Details OBSERVED NO SIGNED EMPLOYEES HEALTH POLICIES.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-010)
OBSERVED NO CLEAN-UP POLICY PROCEDURE AND ITEMS FOR VOMITING AND DIARRHEA.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-005)
OBSERVED IMPROPER TEMPERATURES OF 2LBS. SLICED SAUSAGE PIZZA AT 127.4F-129.2F.INSIDE OF TABLE TOP HOT HOLDING UNIT.PRODUCT… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #italienisch #kopfsalat #pizza #wurst #spinat #flügel #romaine #hühnerflügel #fleisch

Inspection Failure: 2019-6-25
Details OBSERVED NO HAND WASHING SINK IN DISH WASHING AREA.MUST INSTALL A HAND SINK WITH HOT AND COLD RUNNING WATER WITH SOAP & TOWELS IN DISH WASHING AREA AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
OBSERVED AN APPX.'1/2-3/4' GAP IN CENTER OF DOUBLE FRONT DOOR AND… Mehr sehen

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #limonade

Inspection Failure: 2019-6-26
Details OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE. MUST PROVIDE WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY FOR ALL EMPLOYEES. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION.
OBSERVED NO VOMIT AND DIARRHEA CLEAN UP KIT/PROCEDURE ON SITE. MUST PROVIDE WRITTEN PROCEDURE FOR THE CLEAN UP OF VOMIT AND DIARRHEAL EVENTS, AND… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Inspection Failure: 2019-6-27
Details OBSERVED NO PERSON IN CHARGE DURING INSPECTION. INSTRUCTED MANAGER TO DESIGNATE PERSON IN CHARGE DURING ALL HOURS OF OPERATION. PRIORITY FOUNDATION
OBSERVED NO CHICAGO FOOD SANITATION MANAGER ON DUTY OR VALID CERTIFICATE POSTED WHEN (BEEF 160.7F) PREPARED AND SERVED. A CERTIFIED MANAGER MUST… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #reis

Inspection Failure: 2019-6-26
Details OBSERVED A MALE EMPLOYEE DRINIKING WATER FROM A OPEN PLASTIC CONTAINER .MUST PROVIDE AN ENCLOSED CONTAINER/LID FOR DRINKING.
OBSERVED MALE DISH WASHER HANDLING DIRTY DISHES WITH PLASTIC GLOVES ON ,PLACING THEM IN A DISH RACK AND SLIDE THE CLEAN ONES OUT OF DISH… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #teigwaren #garnelen

Had a Turkey panini this afternoon. This restaurant was the one near gate b4. Extreme diarrhea up until Boarded the plane. When I got back home, I had an accident in my pants in the car as I was driving home from a long trip. Ate at… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #türkei #panini

Inspection Failure: 2019-6-25
Details OBSERVED NO EMPLOYEES HEALTH POLICY.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-7-38.010-NO CITATION ISSUED)
OBSERVED NO CLEAN-UP OF VOMITING AND DIARRHEA PROCEDURE AND CLEAN-UP KIT ON PREMISES DURING INSPECTION. INSTRUCTED TO HAVE SAID PROCEDURE ALONG WITH REQUIRED EQUIPMENT FOR CLEAN-UP. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #türkei #wickeln

Inspection Failure: 2019-6-24
Details OBSERVED ACCUMULATED BLACK MOLD LIKE SUBSTANCE ON INTERIOR PANEL OF ICE MACHINE. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN AND SANITIZE ICE MACHINE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005
OBSERVED THE FOLLOWING TCS FOODS STORED AT IMROPER TEMPERATURE IN PREP COOLER, RAW CHICKEN BREAST 52.5F, RAW CHICKEN WINGS 52.4F,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #hamburger #türkei #flügel #hühnerbrust #hühnerflügel #schinken #krautsalat