Regulierungsbericht
King's Super Buffet, 4270 Okeechobee Blvd, West Palm Beach, FL 33409, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren • einzelheiten
Verstöße:
- Hohe Priorität — Kontrolle der Gar-/Erhitzungszeit/Temperatur für Sicherheitsnahrung, die nicht innerhalb von 6 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit abgekühlt wird. Geschnittenes Schweinefleisch (62-55 F — Kühlung); im Glas gleiten Sie in die Kühlbox durch eine Spüle mit drei Fächern;…