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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Midway Sub, 6421 W Archer Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 27. Februar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: o5-203. 11 beobachtete, dass in den Räumlichkeiten ein Handwaschbecken entfernt wurde, das sich im vorderen Tresenbereich befand. Zur Neuinstallation angewiesen. Vorrangige Grundlage #7 -38-030 (c). Zitat veröffentlicht.

49. Oberflächen, die… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

12   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Domino's Pizza, 4323 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 26. Februar 2024
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall
- Kommentare: Es wurden keine schriftlichen Verfahren oder Hilfsmittel zur Reaktion auf Erbrechen oder Durchfallerkrankungen beobachtet. Die Vorräte müssen ein ausreichendes Desinfektionsmittel enthalten, das Noroviren abtötet. Die Einrichtung wurde angewiesen, Aufräummaßnahmen und Vorräte… Mehr sehen

#dominospizza #chicago #illinois #unitedstates

36   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Epples Restaurant, 554 W Roosevelt Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 27. Februar 2024
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass Milchkisten in den Vorbereitungs- und Lagerbereichen als Regale verwendet wurden. Die Regale müssen entfernt und 6… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

St. Pius V School, 1919 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Februar 2024
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: 3-302. 12 beobachteten keine Etiketten auf den Trockenlagerbehältern. Es wurde angewiesen, alle trockenen Lagerbehälter zu kennzeichnen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-501. 111 beobachtete Hinweise auf Schädlingsaktivität vor Ort.… Mehr sehen

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

New Sharks Fish And Chicken Inc., 7122 S Vincennes Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 27. Februar 2024
43. Utensilien für den Gebrauch: ordnungsgemäß aufbewahrt
- Kommentare: Ich habe die Schaufeln beobachtet, die in den großen Zutatenbehältern verwendet wurden, die in den Behältern aufbewahrt wurden. Es wurde angewiesen, die Schaufeln mit den Griffen nach oben oder in einem Behälter/Mülleimer… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Jj Fish, 1400 E 47th Dr, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 27. Februar 2024
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Ich habe an der Unterseite des Wasserhahns an der 3-Komp-Spüle ein Leck beobachtet. Muss repariert und gewartet werden.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Ich habe eine beschädigte Deckenplatte mit einem… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

25   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

John L. Marsh Elementary, 9822 S Exchange Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 28. Februar 2024
53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Es wurde kein abgedeckter Abfallbehälter im Waschraum des Küchenpersonals beobachtet. Der Manager wurde mit der Bereitstellung beauftragt.

54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
- Kommentare: beobachtete Kisten und Trümmer… Mehr sehen

#school #rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

S & S Thailändisches panasiatisches Restaurant, 3558 N Pulaski Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 28. Februar 2024
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: 3-305. 12 beobachtete Abflussrohre im Lebensmittellager im Keller, die nicht abgeschirmt sind. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, alle Abfallleitungen abzudichten, um mögliche Tropfen abzufangen. (Lebensmittel dürfen nicht… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Ed's Potsticker House, 3139 S Halsted Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 26. Februar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 6-301. 14 beobachteten keine Anzeichen für das Händewaschen an den Handwaschbecken im Bereich der Essenszubereitung. Zur Bereitstellung angewiesen.

16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-602. 11 (b-e)… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar
M

Panda Express, 750 South Halsted Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-myzqy848 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Magenschmerzen, Krämpfe
Mutmaßliche Quelle: Panda Express Orangenhuhn
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: sonstiges: Noch im Gange
Krank: Ich  | Symptome: Übelkeit, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#pandaexpress #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #orange

855   Bemerkungen Kommentar

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