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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

New Sullivan Elementary School, 8331 S Mackinaw Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 26. Februar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe kein heißes Wasser an den Handwaschbecken im Waschraum für das Personal im südlichen ersten Stock (48. 8f) und im Waschraum für das Personal im südlichen zweiten Stock (54,9f)… Mehr sehen

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Mariano's, 3857 S Dr. Martin Luther King Jr Dr., Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 26. Februar 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich beobachtete 6 Rattenkot, die auf den Regalen des Chip-Displays verstreut waren, und 15 Rattenkot, die auf dem Boden unter dem unbenutzten Pizzazubereitungsbereich verstreut waren. Der Manager wurde angewiesen, saubere Bereiche… Mehr sehen

#marianos #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

25   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Der irische Edelmann, 1365-67 W Erie St, Chicago, Il, USA

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 26. Februar 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe ca. 20 lebende kleine Fluginsekten an den Wänden und Regalen hinter der Bar beobachtet. Zusätzliche Schädlingsbekämpfungsdienste sind erforderlich, um die Schädlingsaktivität zu beseitigen. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-020 (a). Zitat veröffentlicht.… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

174   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Tippy Tot Daycare Center, Inc., 9135 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 26. Februar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde ein fehlender Wasserhahngriff im Handwaschbecken der Stachelschweinklasse beobachtet, muss repariert und gewartet werden.

10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: beobachtete fließende Warmwassertemperatur am… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Pete's Fresh Supermarket, 2526 W Cermak Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Februar 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-202. 15 beobachtete Vordereingang-/Ausgangstüren mit einem Abstand von einem Zoll zwischen den Türen und einem Abstand von 1/2 Zoll unter den Türen. Es wurde angewiesen, die Türen fest anzubringen, um das… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

New Famous Grill, 8510 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 26. Februar 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die verantwortliche Person hat kein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago, das vorgelegt und aufbewahrt werden muss. Vorrangige Stiftung 7-38-012

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

J & J Fish, 10902 S Halsted Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 26. Februar 2024
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Lebensmittel in großen Mengen, für die ein geeignetes Etikett zur Identifizierung der Ware erforderlich ist. Zur Korrektur und Wartung angewiesen.

41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: Alle Wischtücher müssen bei Nichtgebrauch in… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Pepes mexikanisches Restaurant, 1901 W 79th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Februar 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachtete eine Mitarbeiterin bei der Desinfektion von Mehrzweckutensilien bei 0, 0 ppm an einem Waschbecken mit 3 Fächern. Beobachtete, wie sie zweimal einen Topf mit Seife im linken Fach benutzte, um 2… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

5   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

St. Helen School, 2347 W Augusta Boulevard, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 26. Februar 2024
60. Frühere Kernverletzung behoben
- Kommentare: Beobachtete frühere Kernverletzung, die nicht innerhalb eines bestimmten Zeitrahmens behoben wurde. In Bericht #2574432 vom 18. April 2023 wurde die Anlage angewiesen, #52 einen Fettabscheider für das Spülbecken mit 3 Fächern zu installieren. Der Manager… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

48   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Rm Food Liquor, 1478 W 115th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 21. Februar 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Kein zertifizierter Sanitärmanager für den Lebensmittelservice vor Ort.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Vor Ort gibt es kein Zertifikat als zertifizierter Sanitärmanager, während… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

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