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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Datum der Meldung: 25. Januar 2024
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Es wurden fehlende und rissige Deckenplatten in der Küchenvorbereitung und im hinteren Lagerbereich beobachtet. Es wurde ein Loch in der Fußleiste in der Nähe der Außentür im hinteren Stauraum beobachtet. Die verantwortliche… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Subway, 1525 W Madison St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 24. Januar 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass keine verantwortliche Person über ein gültiges Lebensmittelhygiene-Zertifikat in Chicago verfügt.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass… Mehr sehen

#subway #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Fernwood, 10041 S Union (700w), Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 24. Januar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: In den Mädchentoiletten sowohl im Keller als auch im ersten Stock wurde beobachtet, dass heißes Wasser keine Temperatur von mindestens 100 Grad Fahrenheit erreichen konnte. Zur Reparatur angewiesen, um Wasser… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 24. Januar 2024
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall
- Kommentare: Fehlende Verfahren und wirksame Hilfsmittel zur Behandlung von Erbrechen und Durchfallerkrankungen. Instd, das Verfahren und alle Materialien (einschließlich Desinfektionsmittel, das gegen Noroviren wirksam ist) bereitzustellen und jederzeit verfügbar zu halten. Vorrangige… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 24. Januar 2024
54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
- Kommentare: Beobachtete, dass der äußere Behälterdeckel nicht fest sitzt. Es wurde angewiesen, es bereitzustellen und zu pflegen, um Schädlingsbefall zu verhindern. Vorrangige Fundamentverletzung. 7-38-020 (b). Kein Zitat veröffentlicht.

56. Ausreichende Belüftung… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

La Cecina, 1536 W 18th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 22. Januar 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-602. 11 (b-e) beobachtete eine geringfügige, leicht bräunliche Substanz auf der Verkleidung der Eismaschine im hinteren Bereich der Lebensmittelzubereitung. Zum Reinigen und Desinfizieren angewiesen.

25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: 3-603.… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Joplin Grundschule, 7931 S Honore St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Januar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: In der 1. Etage müssen Schilder zum Händewaschen angebracht werden. Ada für Jungen, 1. Stock für Personal, 2. Stock für Jungen, 3. Stock für Personal und Mädchen.

38. Insekten, Nagetiere… Mehr sehen

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 23. Januar 2024
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Auf der Speisekarte wurden keine Verbraucherhinweise angegeben, in denen angegeben wird, welche Lebensmittel roh oder ungekocht bestellt werden können. Das Management wies an, offenzulegen oder zu beschreiben, welche Lebensmittel roh oder ungekocht bestellt werden… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 23. Januar 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe über 100 Mäusekot beobachtet, der auf dem Boden in den Ecken, entlang der Wandsockel und auf einigen Lagerregalen in den folgenden Lagerschränken von prek/k verstreut war: 106, 112, 114,… Mehr sehen

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 23. Januar 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-501. 111 beobachtete Hinweise auf Schädlingsaktivität vor Ort während der Inspektion. Es wurden ungefähr 17 kleine Nagetierkot hinter der Kühleinheit im Lehrerzimmer festgestellt, 12 Kot, die auf dem Boden unter schweren… Mehr sehen

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates