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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Mohsen Food Mart, 4156 W Cermak Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 8. Dezember 2023
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Beobachtete Einrichtung ohne gültiges Hygienezertifikat der Stadt Chicago, das vor Ort für Mitarbeiter im Lebensmittelbereich ausgehängt wurde. Das Originalzertifikat der zuständigen Person der Stadt Chicago muss zusammen mit dem zertifizierten Manager… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Sora Temakeria, 3508 W 26th Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 8. Dezember 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Kein Handwaschmittel am Handwaschbecken im Vorbereitungsbereich oder am Handwaschbecken im Toilettenraum. Sorgen Sie stattdessen stets für richtiges Händewaschen. Handwaschmittel/Seife wird bei der Inspektion mitgeliefert. Zitat veröffentlicht am 7-38-030 Priority Foundation… Mehr sehen

#undercooked #raw #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 8. Dezember 2023
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Beobachtete Einrichtung ohne gültiges Hygienezertifikat der Stadt Chicago, das vor Ort für Mitarbeiter im Lebensmittelbereich ausgehängt wurde. Das Originalzertifikat der zuständigen Person der Stadt Chicago muss zusammen mit dem zertifizierten Manager… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 6. Dezember 2023
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass keine verantwortliche Person über ein gültiges Lebensmittelhygiene-Zertifikat in Chicago verfügt. Der Manager wurde angewiesen, während aller Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen. Vorrangige Grundlage… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 6. Dezember 2023
6. Richtiges Essen, Schmecken, Trinken oder Tabakkonsum
- Kommentare: Beobachtete den gefüllten Getränkebecher des Mitarbeiters ohne Deckel auf dem Großbehälter unter dem Zubereitungstisch. Der Manager wurde angewiesen, die Getränkebehälter der Mitarbeiter mit geschlossenen Deckeln zu versehen, um eine Kontamination zu verhindern.… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Nookies on Wells, 1746 N Wells St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 6. Dezember 2023
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Die für die Inspektion verantwortliche Person hat kein gültiges Hygienezertifikat der Stadt Chicago, das auf dem Gelände ausgehängt ist. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-38-012. Zitat veröffentlicht.

10. Ausreichende Handwaschbecken, die… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

12.10.23 Meine Kinder haben Pizza von Obbies Pizza gegessen, 3 der 4 Kinder wurden krank Wir haben ein Obbies-Special mit Peperoni und eine kleine Käsepizza gegessen.  | Symptome: Erbrechen, Übelkeit, Durchfall

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

Datum des Berichts: 8. Dezember 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurde ein Abstand von 1/4 Fuß unten an der vorderen Ausgangstür (nach Norden) beobachtet. Muss an allen äußeren Öffnungen dicht verschlossen sein, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern.

49.… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #potbellysandwichshop #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 8. Dezember 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 5-204. 11: Es wurde kein Handwaschbecken im Spülbereich beobachtet. Muss ein Handwaschbecken mit fließendem heißem und kaltem Wasser, Seife und Handtüchern installiert und gewartet werden. (Vorrangige Stiftung 7-38-030 (c) (Zitat… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 6. Dezember 2023
21. Richtige Warmhaltetemperaturen
- Kommentare: TCS-Lebensmittel bei falschen Heißhaltetemperaturen gefunden. Die folgenden Lebensmittel standen bei falschen Temperaturen auf dem Zubereitungstisch: Makkaroni und Käse 98f, Jerk Chicken 101f, Ochsenschwänze 88. 9f und Reis/Erbsen bei 87f. Es wurde angewiesen, alle warmen Speisen in… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates