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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Regulierungsbericht

Roggenart Baker Bistro & Cafe, 565 W Diversey Pkwy, Chicago, Il, USA

vor 5 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 22. Dezember 2025
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-602. 11(b-e)--Mineralablagerungen in der Eismaschine im vorderen Kaffee-Zubereitungsbereich beobachtet. Muss gereinigt und gewartet werden.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: 6-202. 13--Fliegenstreifen von der Decke in den Zubereitungsbereichen hängend beobachtet. Müssen entfernt werden.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #kaffee #gebäck

Regulierungsbericht

Yugo Sushi & More, 8142 Kilpatrick Ave Apt 2, Skokie, Il, USA

vor 5 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 22. Dezember 2025
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Handwaschbecken im Hauptküchenbereich in schlechtem Zustand beobachtet, kann kein heißes Wasser bereitstellen. Maximale Wassertemperatur vor Ort erreicht 65,0°F zum Zeitpunkt der Inspektion. Angewiesen, die Rohrleitungen des Handwaschbeckens zu reparieren oder zu ersetzen, um heißes… Mehr sehen

#skokie #illinois #unitedstates #fische

Datum des Berichts: 22. Dezember 2025
41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: Es wurden feuchte Wischtücher auf mehreren Oberflächen des Vorbereitungsbereichs beobachtet. Es wurde angewiesen, die Wischtücher zwischen den Anwendungen ordnungsgemäß in einer Desinfektionslösung aufzubewahren, um eine Kontamination von Geräten und Lebensmitteln zu verhindern.

47.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Bestellte Essen für das Weihnachtsabendessen. Ich hatte Shrimp-Tacos. Innerhalb von 4 Stunden Kopfschmerzen, Schüttelfrost, Durchfall, Übelkeit, Erbrechen. War die einzige, die Shrimp bestellt hatte. Mein Mann aß 1 von den Shrimps und hatte schreckliche Blähungen und Übelkeit. Eines meiner absoluten Lieblingsrestaurants. Ich sollte das Weihnachtsessen ausrichten, musste… Mehr sehen

#bonefishgrill #algonquin #illinois #unitedstates #garnelen #taco

Ich hatte das Lachsgericht am 21.12.2025. Es passierte innerhalb von 2 Stunden nach dem Essen im Restaurant. Symptome - Magenschmerzen, Übelkeit, kalter Schweiß, Zittern, Atemnot so schwer, dass ich mit dem Krankenwagen ins Krankenhaus gebracht wurde.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen, Schütteln, Kurzatmigkeit

#coopershawkwineryrestaurants #algonquin #illinois #unitedstates #lachs

12-20-2025 & 12-21-2025 Salat/Tomate/Käse/Gurke/Mayo? starke Magenkrämpfe/Aufstoßen Salat und Gurke/Erbrechen unverdauter Nahrung Stunden später/Migräne  | Symptome: Erbrechen, Krämpfe, Rülpsen, Migräne

#jimmyjohns #sycamore #illinois #unitedstates #käse #kopfsalat #tomate #mayo

Ich habe am 18. abends bei Wendy's gegessen, 1 Tag später erbreche ich, habe Durchfall und Magenschmerzen. Was es verursacht hat, waren die Chicken Nuggets. Ich würde nicht empfehlen, ihre Chicken Nuggets nochmal zu essen.  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Erbrechen

#wendys #blueisland #illinois #unitedstates #hühnchen #hühnernuggets

Regulierungsbericht

Do-rite Donuts, 181 N Morgan St, Chicago, Il, USA

vor 5 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 22. Dezember 2025
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Heißwasser-Desinfektions-Endspültemperatur von 205°F an der Hochtemperatur-Spülmaschine beobachtet. Die Heißwasser-Desinfektions-Endspültemperatur muss zwischen 180-194°F liegen. Prioritärer Grundlagenverstoß. 7-38-025. Bußgeldbescheid ausgestellt.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Kunde mit lebendem Hund beim Bestellen von Essen an… Mehr sehen

#nuts #chicago #illinois #unitedstates