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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Jakes Pup Im Ruf, North Sheridan Road, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 4. Mai 2021
47. Kontaktflächen für Lebensmittel und Non-Food, sauber, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: bemerkte rostige und schmutzige Regale im begehbaren Kühler der hintere Vorbereitungsbereich. Beauftragt, mit ungiftiger Lebensmittelfarbe zu reinigen, neu zu streichen und/oder zu ersetzen

47. Kontaktflächen für Lebensmittel… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #fleisch

Regulierungsbericht

Apple Bite Mart, 2919 North Broadway, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 3. Mai 2021
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: 2-501. 11- kein Erbrochenes und Durchfallreinigungsverfahren vor Ort. Der beauftragte Manager muss ein Erbrochenes und Durchfallreinigungsverfahren mit allen notwendigen Punkten bereitstellen, wie in den Richtlinien vor Ort beschrieben. Vorrangige Grundlage 7-38-005.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Pizza Hut, 5401 S Wentworth Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 3. Mai 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Das Bild ohne zertifiziertes Lebensmittelmanager-Zertifikat beobachtet. Muss versorgen und warten. (prioritäre Gründung 7-38-012)

2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein zertifiziertes Food Manager-Zertifikat veröffentlicht, um zu sehen,… Mehr sehen

#pizzahut #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #pizza #flügel #hühnerflügel

Datum des Berichts: 3. Mai 2021
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: kein Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse. Instd, um Verfahren und notwendige Lieferungen wirksam gegen Noroviren bereitzustellen und vor Ort zu pflegen. Vorrang der Stiftung 7-38-010

10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 3. Mai 2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete die hintere Vorbereitung Handwaschbecken, die von einer großen Mülltonne und drei großen Lebensmittelbehältern blockiert wurde. Spüle ist nicht für die Verwendung zugänglich, da Lebensmittel in diesem Bereich zubereitet wurden. Der Manager… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen

Datum des Berichts: 3. Mai 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete über 30 Mäusen Kot, der auf dem Boden verstreut ist, und Pappkartons im trockenen Lagerbereich, 20 Mäusekochen, die auf dem Boden entlang des Kühlschranks und zwischen Bücherregalen in der Lehrerlounge verstreut… Mehr sehen

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #milch

Regulierungsbericht

CICS Loomis - Longwood, 1309 W 95th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 3. Mai 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Beobachtete keine verantwortliche Person vor Ort. Beaufhin des Managers, die verantwortliche Person zu bestimmen. Vorrangige Grundlage

2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein gültiges Chicago Food Sanitation… Mehr sehen

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

Ich habe einen einfachen Bagel mit reinem Frischkäse sowie eine Erfrischung mit Mango-Drachenfrucht-Limonade gegessen. Morgens ging es mir gut, bekam aber nach etwa 1,5 Stunden nach dem Frühstück Magenkrämpfe. Ich hatte in der Zwischenzeit nichts anderes. Ich hatte Übelkeit, Erbrechen und starke Magenkrämpfe.

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates #bagel #käse #sahne #limonade #mango

Regulierungsbericht

Best Sub, 2653 W North Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 4. Mai 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine Gesundheitspolitik der Mitarbeiter vor Ort. Der beauftragte Manager muss vor Ort eine Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter vorlegen. Vorrangige Stiftung 7-38-010.

5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
-… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #schale